❶ 乳糖不耐受可以吃慕斯蛋糕吗
如果是宝宝乳糖不耐受，妈妈主要还是不能够吃辛辣的食物，其次少吃一点油，也就是炒菜的时候尽量少放一点，少吃一点油脂较多的饮食。母乳喂养的妈妈，尽量不吃奶油、蛋糕、饼干等，这些食物乳糖含量比较高，可能会通过乳汁进行代谢的，忌辛辣刺激食物，不要吃油腻食物，多吃蔬菜和水果。孩子如果乳糖不耐受引起的腹泻，建议在医生的指导下服用蒙脱石散进行止泻，注意保持臀部清洁干燥，以免引起臀部皮肤的破损。宝宝在拉肚子的时候可以使用原配方奶粉，乳糖不耐受症对婴幼儿影响较大。还是多注意
❷ 乳糖不耐受可以吃什么辅食
宝宝出生后一般或是吃母乳或是喂奶粉，有的宝妈可能会遇到宝宝乳糖不耐受的症状，乳糖是哺乳动物乳汁中的一种重要成分，宝宝进食了乳糖后，出现了腹胀，腹泻，腹痛等症状，这就是乳糖不耐受的一些身体上的不适症状表现。那么乳糖不耐受宝宝吃什么辅食呢？
乳糖不耐受的主要治疗方法就是饮食治疗，避免给宝宝食用乳糖以及含有乳糖的食物，这样可以有效控制或者减轻宝宝的乳糖不耐受的症状。比如说奶昔，奶酪等食物都不能给宝宝食用。
如果宝宝还小，主要以奶制品为主食的话，那么宝妈给宝宝选择奶粉的时候，需要特别注意要选择无乳糖的奶粉，这样的奶粉是以优质营养为配方的奶粉。这样的话可以确保给宝宝蛋白质、矿物质和维生素的供应；如果宝宝较大的话就可以给宝宝添加辅食了。当然给宝宝添加的辅食也要注意避免含有乳糖的食物。
如果宝妈需要给宝宝添加辅食，要避免不含乳糖的食物。另外可以给宝宝在家里做点食物，比如说熬点稀粥，给宝宝煮点蝴蝶面片，拌点疙瘩汤等等。也可以给宝宝少量补充点水果蔬菜，不过都需要切成小块或者是榨成汁然后给宝宝进食。
❸ 乳糖不耐受应该怎么喝牛奶
牛奶一直是我们生活中离不开的营养物质。牛奶的营养物质是十分多的，牛奶给我们的生长发育起到了促进的作用，尤其是在儿童和老年人群体之中往往需要通过喝牛奶来补充我们身体所缺少的钙质。而事实上却有一部分人因为这个的原因无法喝牛奶。但是现在又有研究表明乳糖不耐受并不完全代表就和牛奶无缘了。
我们一定要避免空腹喝牛奶，因为其在消化道内通过的很快，所以为了我们的身体健康，我们饮牛奶是时要少食多餐避免大量牛奶的饮用，所以对于解决此类情况，要合理的饮用牛奶。
❹ 做蛋糕要用的牛奶是什么牛奶
做蛋糕的牛奶通常用以下几种牛奶。
一、低脂奶：
1、按照乳脂肪含量的不同，牛奶可以分为全脂奶(脂肪含量为3.5%-4.5%)、半脱脂奶(1.0%-3.5%)和脱脂奶(一般低于0.04%)；
2、以每次饮用250mL全脂牛奶计算，其中的脂肪大约会为了我们带来80kcal左右的热量(大概步行十几分钟就能消耗掉)，占每个人每天所需脂肪的10%以上；
3、如果再加上下午茶时间150mL酸奶的话，这些热量对于一个力图保持完美身材的人来说可就不容小觑喽；
4、低脂奶或脱脂奶往往为姑娘们所偏爱。
二、低乳糖奶：
1、大多数亚洲成年人或多或少都有些乳糖不耐；
2、不同品牌的低乳糖奶叫法各异，但原理上都是采用乳糖水解技术；
3、乳糖酶合成体系就可以恢复一部分的劳动能力。
三、营养强化奶：
1、日常饮食中，牛奶是最好的钙质来源之一，无论是游离钙(约占总数的1/3)还是酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体(约占2/3)，都非常适合人体消化吸收，吸收率可以高达32%；
2、高钙奶则起到了锦上添花的作用虽然添加进去的钙质成分由于结构不同在“质量”上要逊于乳钙，不过35%左右的“数量”优势还是显而易见的；
3、许多牛奶厂商还在高钙奶中还添加了维生素D，起到了促进钙质吸收、调节血钙平衡的作用，可谓相得益彰；
4、可溶性膳食纤维也被越来越多地被添加到牛奶当中，它可以帮助肠道功能欠佳的人增强肠道蠕动，预防和改善便秘问题。
五、调味奶：
1、各种口味的牛奶尽管不会增加多少“营养”，但可以使选择更为丰富；
2、为了迎合人的口味，国产牛奶品牌还有红枣、蜂蜜、核桃、花生等诸多口味的调味奶供大家选择。
备注：有的是用特质的牛奶来制作的。
❺ 乳糖不耐蛋糕应该怎么买
除了全麦面包以外，其实99%的蛋糕面包乳糖不耐受是吃不了的。
最好的办法就是，自己做，把牛奶，奶粉，黄油全换成无乳糖的，想吃什么做什么。
❻ 做蛋糕用什么牛奶最好
用一般的纯牛奶就行。
制作戚风蛋糕需要准备：牛奶、色拉油、面粉、盐、鸡蛋、打蛋器、烤箱、筷子。
1、首先将牛奶、色拉油装入无油和无水的干净盆中，用筷子搅拌至表面无大片油花状态。