❶ 一道數學趣味題,切蛋糕,切1刀,最多能切出2塊,切2刀,最多能切出4塊。。
2、3、4、5、6樓均錯,一樓正解,舉個簡單的例子, 三維坐標有8個象限,把蛋糕放在當中,就被分成了8塊,此時蛋糕只相當於被切了三刀。
❷ 歌劇院蛋糕家常做法,正宗歌劇院蛋糕怎麼做
主料:杏仁粉66g,糖粉66g,低筋麵粉20g,全蛋2個,蛋白66g,無鹽奶油13g,砂糖13g
鏡面:巧克力甘那許
巧克力甘那許 材料:巧克力50g,牛奶24cc,鮮奶油24cc
咖啡奶油餡 材料:蛋黃2個,砂糖66g,水20cc,無鹽奶油100g,咖啡少許
糖漿 材料:砂糖60g,水200cc,即溶咖啡1匙
准備工作
1、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉混合過篩,加入一半蛋混合,再將剩餘的蛋分次加入攪拌到麵糊發白;
2、無鹽奶油隔熱水溶化成液態,加入少許1拌勻;
3、砂糖分3分加入蛋白,打發,分兩次加入1,翻拌,最後將2倒入混合;
4、麵糊倒入烤盤,刮平,200度10分鍾左右;
折疊巧克力甘那許
1、巧克力隔熱水溶化, 牛奶+鮮奶油煮沸,慢慢倒入溶化的巧克力中攪拌至無顆粒,放到冷卻有些厚厚的感覺時再用。
折疊咖啡奶油餡
1、蛋黃打散,水+砂糖煮到118度,像線一樣慢慢倒入蛋黃中,邊倒邊打,直至麵糊發白、冷卻為止(建議使用電用打蛋器)
2、軟化的奶油分2次加入蛋黃糊中,攪拌至沒顆粒,加入咖啡精(我加了點:即溶咖啡加了點點水化開成濃濃的咖啡液)拌勻。
糖漿的做法
水+砂糖煮沸,加入即溶咖啡混合過篩晾涼備用
折疊組合
1、蛋糕平分成四塊,第一片烤面朝下放在油紙上,刷上大量的糖漿;將1/3咖啡奶油餡均勻平抹在蛋糕上;
2、第二片蛋糕面朝下平鋪上,刷上大量的糖漿;塗上巧克力甘那許抹平;第三片蛋糕面朝下平鋪上,刷上大量的糖漿,再將1/3咖啡奶油餡均勻平抹在蛋糕上;第四片蛋糕面朝下平鋪上,刷上大量的糖漿;將剩餘的1/3咖啡奶油餡分兩次塗於表面,抹平淋上鏡面巧克力,冷藏後切掉四邊多餘部份,切分好後裝飾
❸ 涓涓錏嬬硶鍒8鍒鏈澶氬氬皯鍧楀浘瑙o紵
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❹ 爆漿蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕6寸 1個
卡仕達醬
牛奶 200克
玉米澱粉 10克
低筋麵粉 10克
糖粉 30克
蛋黃 2個
杏仁片 適量
糖粉 適量
爆漿蛋糕的做法
參照戚風蛋糕做法,做戚風蛋糕6寸一個,用小刀在蛋糕中心戳一個小洞。
卡仕達醬做法:蛋黃2個,用電動打蛋器打發至略濃稠,顏色變淺發白。
將低筋麵粉與玉米澱粉篩入蛋黃中,用刮刀翻拌均勻無顆粒。
將純牛奶倒入奶鍋中,加入30克白砂糖,小火加熱,攪拌至白砂糖融化,繼續加熱至沸騰,關火。
將沸騰的奶三分之一,緩緩倒入蛋黃糊中,邊倒入邊攪拌,使其充分混合均勻。再倒回奶鍋中與剩餘奶液混合。
開小火加熱奶鍋,邊加熱邊攪拌,很快液體會從底部開始變濃稠,要不停攪拌,直至液體可以掛在刮刀上,關火,立即隔水冷卻,翻拌至冷卻,卡仕達醬完成。
冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花袋中,裱花袋前端剪一個小口,呈尖狀,插曲戚風蛋糕戳口處底部,擠壓注入,緩緩上移,至蛋糕體鼓起,卡仕達醬注滿溢出。
用刮刀將剩餘卡仕達醬畫圈抹在蛋糕表面,邊緣多一些,輕震蛋糕體,至卡仕達醬自然滴落狀。表面灑上杏仁片,最後篩上糖粉。
❺ 一個蛋糕切三刀,怎麼切可以切成8塊
十字,分四塊,中間來一刀,上下共八塊,
答案不是太好,呵呵
❻ 8刀怎麼切93塊蛋糕 怎麼切的要解釋一下
8刀最多隻能將蛋糕分成93份,
n刀最多能將蛋糕分成(1/6)n(n^2+5)+1份
所以蛋糕是可以分成93份的,
只要保證每次切時,其切面要與前面切出的k-1個切面都相交就可以了!
具體圖形是非常非常難想像出來的!
❼ 曬自製蛋糕的幽默說說
1、我家這樣做蛋糕,不用麵粉,不用烤箱,不用蒸,松軟綿甜,不上火。
2、今早早餐!一早起來忙著做蛋糕去了,現在頭暈,急需一張床躺會!
3、經常做蛋糕的我認為電飯鍋內膽抹油是不對的,電飯鍋內壁本身就是不粘的。
4、做蛋糕,炸油膜,自己動手,豐衣足食。
5、我媽要做蛋糕了,還說做成糊餅子我們也要全部吃了。
6、做蛋糕靠天份!但無論怎樣,做事要勇於嘗試!
7、不算成功也不算失敗,剛開始中間沒蒸熟,又重新放鍋里蒸了一遍。味道還湊合!
8、最多人學的技能,就是做蛋糕了,看來去開個蛋糕店,應該可以。
9、昨天首頁看見何老師做蛋糕的視頻,隨意瞄了幾眼,結果晚上在夢里做了一夜蛋糕。
10、你告訴我烤箱它做麵包不香嗎?做蛋糕不香嗎?做餅干不香嗎?為什麼要逼迫電飯鍋。
11、大家在家開始做蛋糕做各種餅干,我也無聊終於對麵包下手。
12、誰跟我一樣,做蛋糕忘記放麵粉,做成了蒸蛋被自己蠢的氣死了。
13、大家宅在家裡很無聊!很多老鐵做蛋糕、蒸饅頭,馬上就要變成居家小能手了。
14、做完涼皮做蛋糕,宅在家裡的日子學會了好多技能。
15、終於也踏上了做蛋糕的路我不會烘焙方面也有天賦吧竟然還有爆漿啊。
16、電飯煲蛋糕,第一次做蛋糕,既然成功了。
17、在家窩著的日子真是挺好的,陽光明媚,看著心情就很好,洗衣服,做蛋糕,美滋滋呀。
18、最近被迫宅在家裡,get了做蛋糕這項新技能。
19、做蛋糕,做飯,做餅,做湯,學會了兩個人一起生活,很滿足,未來加油。
20、第一次做蛋糕,不可細看。
曬自製蛋糕的幽默說說
1、我家這樣做蛋糕,不用麵粉,不用烤箱,不用蒸,松軟綿甜,不上火。
2、今早早餐!一早起來忙著做蛋糕去了,現在頭暈,急需一張床躺會!
3、經常做蛋糕的我認為電飯鍋內膽抹油是不對的,電飯鍋內壁本身就是不粘的。
4、做蛋糕,炸油膜,自己動手,豐衣足食。
5、我媽要做蛋糕了,還說做成糊餅子我們也要全部吃了。
6、做蛋糕靠天份!但無論怎樣,做事要勇於嘗試!
7、不算成功也不算失敗,剛開始中間沒蒸熟,又重新放鍋里蒸了一遍。味道還湊合!
8、最多人學的技能,就是做蛋糕了,看來去開個蛋糕店,應該可以。
9、昨天首頁看見何老師做蛋糕的視頻,隨意瞄了幾眼,結果晚上在夢里做了一夜蛋糕。
朋友圈曬烘焙的句子 自己烘焙的心情說說
1、自己做的第一個生日蛋糕,烘焙就是個巨大的坑,一旦愛上便越陷越深但是很不幸的我又入了另外一個坑,愛上了多肉,從此錢包真的成路人了。
2、烘焙,成為一種心情。
3、踏入烘焙四年,學習了很多東西,對於一個愛吃甜食的自己來說,很榮幸。甜品是治癒系,身心被治癒的那一刻,會重新愛上生活。
4、放逐心情,烘焙心情,我們無從深刻自己,但是我們可以淡泊自己。
5、只有放下,才能體會到烘焙的幸福味道。
6、愛上烘焙。整日無心工作。只想在家搞創作。
7、愛烘焙是一種生活態度,一台烤箱帶來滿屋子的香味。
8、終於也踏上了做蛋糕的路我不會烘焙方面也有天賦吧竟然還有爆漿啊。
9、愛上了烘焙。在做這件事的時候我可以腦袋空空,全身心專注在上面。甜甜的味道會讓我覺得好像好過了一點。
10、愛上烘焙的那一刻,就愛上了一種溫暖的心情!整顆心都會變得溫暖而柔軟,然後帶著這樣一顆心去體驗每一個過程!
11、下雨天,一個適合烘焙的好時光兒。
12、最近愛上了烘焙。沒有失敗經歷是對我最好的鼓勵。
13、每一份烘焙,都值得被溫柔相待。
14、我愛上了烘焙,做菜,養花這都是我以前不敢想的事我媽都說想不到有一天我女兒還能走進廚房我想我未來是可以享受獨身生活的。
15、愛上烘焙,愛上瑜伽。享受瑜伽的專注,感受烘焙的樂趣。
16、一個學經濟的文科生愛上了烘焙抹茶和原味的曲奇太懶了,不想拍烤出來的樣子。
17、烘焙讓每個女人都著了魔。
18、最近愛上烘焙,關鍵自己做出來的用料都選擇最好的,沒有一點添加劑。滿滿的成就感。
19、好好吃哦,自從有了麵包機,我又愛上烘焙了,盡管這個重芝士蛋糕壓根沒用到麵包機。
20、長相不重要,重要的是口感,愛上烘焙了。
21、願每一個熱愛生活的人,都能從烘焙中受益。
22、吃完晚飯又做了舒芙蕾松餅繼戚風蛋糕、芝麻餅干之後停不下來的節奏愛上烘焙。
23、去花時間,去做蛋糕,感受自己動手的樂趣,感受每一分每一秒烘焙的心情。
24、花時間烘焙,給生活加點愛。
25、愛生活,愛烘焙。
26、難道你還沒愛上烘焙?反正我已深陷其中,無法自拔。
27、烘焙時光,把愛和美好都藏在甜點里。
28、烘焙只是一種心靜,一種心境,和一種心凈。
29、一入烘焙深似海,且焙且珍惜!
30、烘焙時光,甜蜜共享。
31、愛上烘焙,道路很長,餘生要更加努力。
32、那件烘焙的小事,叫做幸福。
33、花一點點時間,自己烘焙的才是暖暖的愛!
34、一入烘焙誤終身,不入烘焙終身誤。
35、用愛烘焙,甜蜜哈哈哈心!
36、我學做烘焙也是為了你,因為我知道你喜歡吃甜品;特別喜歡看你吃甜品開心的又滿足的笑。
37、迎新年,做烘焙:如此美味,只能是它。
38、一個人的放縱時光,烘焙常在夜深人靜時。
39、親子烘焙,守住童真,留住本味。
40、烘焙甜蜜,品味幸福。
41、愛尚烘焙,做最真的自己。
42、烘焙是我生活中的一抹溫柔。
43、在烘焙的世界,看見夢想和美好。
44、次烘焙過程,就彷彿是人一生的縮影。
45、愛上烘焙生活變得更充實。喜歡烘焙的你和我一起來吧!送給你一切美好!
46、烘焙使我快樂,過程真的很開心!
47、寒冷冬日,不如烘焙。
48、望我擁有很多烘焙技能,把更多好吃的帶給我身邊的人,讓別人愛上你做的東西是一件特別幸福的事。
49、最近愛上了做美食,我的目標就是開一間烘焙店,開車接送孩子上學把家打理的井井有條,有店有閑有錢。
50、一入烘焙深似海,從此錢包是路人。
51、心靈烘焙,用心出發,一切源自內心。
52、今年的烘焙目標:買個麵包機,學會做麵包。
53、我知道,你只想安安靜靜的做一個烘焙人。
54、留學生活里大把的空閑時間讓我愛上了做飯烘焙。
55、我教做蛋糕烘焙也是為你,由於因為你喜愛吃甜品;非常喜愛看著你吃甜品高興的又考慮的笑。
56、愛上烘焙,愛上學習,愛上空氣中彌漫香香的味道。
57、男人與烘焙,治癒一切不開心!
58、每一個在家做蛋糕的年輕人,都幻想自己是烘焙大師。
59、烘焙是一種生活態度,其實你離你想要的生活只有一步之遙。
60、懂得欣賞自己的生活,才能讓自己活得隨心所欲最近愛上了烘焙。
61、誰還沒過不堪回首的人生,致敬我們快樂的烘焙生活。
62、會烘焙的女人,走到哪裡都有愛。
63、吃甜品也太幸福了,我以後一定要學烘焙但是要買的東西太多了,想著想著感覺可以開個甜品店了。
64、沒有什麼不開心的事是烘焙解決不了的,人間煙火氣,最撫凡人心。
65、愛烘焙的人,自帶發光體。
66、忙碌治癒了矯情,卻不曾消磨我對烘焙美食的熱愛。
67、我真的太喜歡吃甜品了,今天吃的這個蛋糕太好吃了!吃了好幾塊!幸福!以後只想開一家烘培店。
68、烘培,讓我從塵埃里爬了起來。
69、鮮花和烘培,美好與生活。
70、自出糕招,加焙享樂,就得花時間。
71、心情不好吃甜食,我覺著很開心,心情還是不好那就去曬太陽,溫暖的感覺真好。
72、花時間,找樂趣,親自為她烘製愛的點心。
73、為你做一個愛心麵包,願你天天好心情。
74、相比吃甜品大量情況下我很喜歡做點心,可是對自身規定一多,就非常容易出錯,隨後就並不是很開心了。
75、第一次做蛋糕,成功只是糖有點少了,下次繼續努力。
76、第一次做麵包,揉面2小時,吃掉10分鍾。
77、第一次做麵包好新奇,好好玩的感覺。重在參與,不在於外貌。
78、自己做麵包,自己煎培根,生活美滋滋。
79、前幾天做的,從早做到晚,可憐的廚師機震動的厲害,還好沒用壞。做麵包太費時了,留下影子,記錄一下特殊時期的自己。
80、第一次做蛋糕我太難了,烤箱太小還沒漲起來頂上就糊了,做了兩個才勉強成型,味道還是很棒的我開始發胖了。
81、在家就是心情都白搭,連著第一次做蛋糕都能立馬成功。
82、第一次做蛋糕,還蠻好吃的,是蛋糕味兒,打了五十分鍾的奶油。
83、第一次沒有用烤箱做蛋糕,電飯煲出品口感還不錯,就是這么多年我的裝飾能力依舊沒有長進。
84、電飯煲真的可以煲一切好神奇,第一次做蛋糕還不錯。
85、我的自製打蛋器,第一次嘗試做蛋糕,沒想到失敗了。
86、第一次給嘻嘻哈哈做蛋糕,不是很成功,但是口味還可以,他倆明天早晨起床就能吃到蛋糕應該會很開心。
87、第一次做蛋糕,兩個人輪流打發蛋白,太難了,以後各種甜點都可以學起來啦。
88、上班上了一周終於又到周末了姥姥家走起!姥姥忙活了一晚上第一次做蛋糕相當成功!
89、第一次做蛋糕沒有充足准備,味道還不錯買了傢伙事造起來。
90、做了很久的功課,比想像中慢了很多,不過還好,在十二點之前讓老爸吃上了生日蛋糕。
91、第一次自己做蛋糕,奶油表示不服氣,所以一直不配合,就有些稀了,打發蛋白打到懷疑人生。
92、記錄第一次做蛋糕,七點半到九點半,兩個小時,進冰箱睡覺去了。
93、第一次做蛋糕,修養了一個多月的手終於好了。
94、記第一次做蛋糕,人工打發器,手快要沒知覺了。
95、第一次做,奶味很想,鹹鹹酸酸的,不知道是不是乳酪的正確味道,可以用來做蛋糕!
96、今天第一次嘗試做蛋糕,失敗了。
97、在家待了一段時間,發現自己真的是個平平無奇做飯小天才,面還在醒著,明天早起做麵包。
98、大晚上我媽做麵包做到現在結果剛做出來我爸,大晚上不睡覺蒸饅頭。
99、最近迷上了這個因為每吃一口都好開心吃甜品心情好原來是真的。
100、心情不好就要吃甜品,今日甜品很美味哦。
自己製作蛋糕心情說說
、小白第一次做的桃酥️就是樣子,差了一點,少油少糖。
2、最近迷上了烹飪川菜,經一四川朋友傳授做了盤口水雞,雖然忘了靈魂花生米,但辛先生還是覺得很好吃。
3、肉夾饃,白饃鬆鬆軟軟,肉鮮嫩多汁,真扛餓。
4、電飯鍋做的蛋糕,味道還不錯,就是外形腫么這么難看。
5、自製美食,自己做的油條和豆漿還有雙皮奶。
6、自製美食,簡陋版的舒芙蕾這味道真的是老棒了。
7、一場疫情,成就了我的廚師練成之路,自製美食。
8、被投食的快樂,美味的食物真的能讓人變開心吶。
9、最近朋友圈盡是曬自己做蛋糕的,看起來挺香。大佬們,能給我留一塊不?我也想吃蛋糕!
10、看了些美麗的照片,呼吸了新鮮的冷空氣,自製了美食,插了花,總算沒有辜負休息的一天。
11、蛋糕。麻辣燙。酒釀。在家日常做飯的美廚娘。
12、充分利用空閑時刻去發揮自己的廚房技能,美味簡單的家常菜。
13、麵包新鮮出爐,自己做的安全衛生。
14、家裡沒有擀麵杖就用保鮮袋卷,皮薄餡多個人感覺蒸的比煎的會好吃一些。
15、揉面到上鍋,用了好幾個小時八個小籠包,四種餡料,還是酸菜的最好吃!
16、如果想在20分鍾內搞定一款下午茶點心,那就選桃酥吧。
17、自製貝果,PIZZA,鍋貼,涼皮,蝦餃,蛋糕,這段時間成就了多少廚神呢?
18、萬能的手抓餅!!蘋果派做出來了,酥酥脆脆真的不夠吃。
19、我們也做了蕎蛋糕,非常松軟香甜,自製可口美食是宅家的樂趣啊。