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簡單便當盒蛋糕的做法

發布時間: 2025-07-03 03:21:53

A. 芝夢便當盒蛋糕是什麼

用料

戚風蛋糕

雞蛋 6個

低筋麵粉 100g

細砂糖 100g

牛奶 60g

玉米油 50g

打發奶油

淡奶油 300g

糖粉 20g

便當盒蛋糕的做法

  • 我們先來做鬆鬆軟軟的戚風蛋糕
    看~彈性超好
    做4個四寸戚風的食材
    6個雞蛋 100克低筋麵粉100克細砂糖
    60克牛奶 50克玉米油

  • 6個雞蛋蛋清蛋黃分離

  • 我還是最喜歡草莓味道的
    口感酸酸甜甜
    而且顏值真的不要太高

  • 怎麼樣?你們喜歡哪個口味?

  • 每一種味道的都想吃上一口
    怎麼樣,是不是已經按捺不住小手手想做起來了呢

  • 小貼士

    超可愛還能DIY的便當盒蛋糕快做起來吧

B. 清淡的翹怎麼做好吃又簡單,做法圖解

主料

低粉160g 雞蛋兩個

細砂糖40g 牛奶480g

青芒果一個 黃油40g

淡奶油200g 細砂糖30g

翹好吃的芒果千層盒子蛋糕的做法步驟

11.榴槤,火龍果。奧利奧 和芒果 !開吃吧!有不懂的親可以加我的微信。或者留言一定回復哦!

C. 愛心便當或普通便當怎麼做

D. 怎麼做推推樂蛋糕呢

推推樂蛋糕做法
蛋糕體配料:
低筋麵粉80g,雞蛋4個(1個蛋黃不用),細砂糖30g(蛋清打發),細砂糖35g(蛋黃糊),色拉油40ml,水60ml,可可粉2g、玉米澱粉1小勺,檸檬汁2滴
配料:
動物性淡奶油250ml、細砂糖25g、食用色素少量
模具:
推推樂筒六隻


推推樂蛋糕的做法
製作過程:
1、准備材料,蛋清蛋黃分離(取4個蛋清,3個蛋黃)
2、蛋黃加入35g細砂糖,用打蛋器打至發泡
3、再依次加入水、色拉油,滴2滴檸檬汁攪拌均勻
4、蛋黃糊中篩入低粉和半小勺的玉米澱粉

5、用打蛋器打成均勻的流線麵糊
6、蛋白分二次加入細砂糖30g,用打蛋器打至濕性發泡
7、取三分之一打發好的蛋白,放入蛋黃糊中翻拌均勻
8、再將拌好的麵糊倒回剩餘三分之二蛋白中,翻拌成細膩蛋糕糊

9、將麵糊倒入烤盤,用力震出大氣泡,放入預熱好170的烤箱,上下火,烤17分鍾左右
10、出爐後馬上倒扣晾涼。11、用推筒在蛋糕體上壓出一個個小圓餅
12、全部壓好的蛋糕
13、淡奶油加入細砂糖打發,提起打蛋器有小尖角
14、將奶油調入各色喜歡的食用色素,在推筒里加一層蛋糕片擠一層奶油,一般四層差不多了,推推樂就這樣做好了!

E. 網紅便當盒蛋糕——花盒造型蛋糕做法大全

網紅便當盒蛋糕——花盒造型蛋糕的做法主要包括以下步驟

  1. 准備蛋糕胚材料

    • 主料:玉米油39克、沖泡好的澳優奶粉45克、雞蛋3個、白糖60克、低筋麵粉60克。
  2. 製作蛋糕胚

    • 將玉米油和牛奶混合均勻。
    • 倒入蛋黃,進行乳化處理。
    • 篩入低筋麵粉,翻拌至無乾粉狀態。
    • 蛋白分三次加入白糖,打發至乾性發泡。
    • 將打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊中,翻拌均勻。
    • 將蛋糕糊從高處倒入模具中,震出氣泡,放入預熱至160度的烤箱中,烤約40分鍾。
  3. 蛋糕胚處理

    • 烤好後取出蛋糕,待冷卻後脫模。
    • 將蛋糕切成適合便當盒大小的片狀。
  4. 組裝與裝飾

    • 抹面:使用打蛋器打發淡奶油,均勻塗抹在蛋糕表面。
    • 裝飾:根據個人喜好,可以添加豆沙、色粉調色的奶油、糖珠等裝飾元素,打造出花盒造型的蛋糕。
    • 組裝:將裝飾好的蛋糕片按照便當盒的大小和形狀進行組裝,注意層次感和美觀度。
  5. 完成

    • 將組裝好的花盒造型蛋糕放入便當盒中,即可享用或贈送他人。

注意事項: 在製作過程中,要確保所有材料都已准確稱量,並按照步驟順序進行操作。 打發蛋白時,要確保打發至乾性發泡狀態,以保證蛋糕的蓬鬆度和口感。 抹面和裝飾時,可以發揮個人創意,打造出獨特的花盒造型蛋糕。

F. 冰凍慕斯蛋糕做法大全

冰凍慕斯蛋糕的製作方法如下

一、准備材料 主料:乳酪250克,牛奶200毫升,奶油200毫升250毫升。 輔料:吉利丁粉10克,白糖40克,巧克力餅干100克。

二、製作步驟1. 餅干底製作: 將巧克力餅干用擀麵杖或其他工具碾碎成粉狀。 在便當盒或模具底部鋪上一層保鮮膜,以便脫模。 將餅乾粉與約10毫升牛奶混合均勻,鋪平在模具底部,壓實。

  1. 乳酪糊製作

    • 將奶油乳酪切成小塊,放入打發盆中。
    • 加入部分白糖,用電動打蛋器打至無顆粒感。
  2. 吉利丁液製作

    • 在另一個碗中倒入10克吉利丁粉,用50毫升牛奶浸泡,使其軟化。
    • 將剩餘的牛奶加熱至微溫,加入軟化的吉利丁粉,攪拌均勻至完全溶解。
  3. 奶油打發

    • 在另一個干凈的碗中,倒入200毫升250毫升奶油。
    • 加入剩餘的白糖,用電動打蛋器打發至六成左右,注意不要打發過頭。
  4. 混合材料

    • 將打發好的奶油與吉利丁液混合均勻。
    • 再將混合好的奶油液倒入乳酪糊中,用刮刀輕輕翻拌均勻。
  5. 裝盒與冷藏

    • 將混合好的慕斯糊倒入鋪有餅干底的模具中。
    • 輕輕震動模具,排出氣泡,使慕斯表面平整。
    • 將模具放入冰箱冷藏4小時以上,直至慕斯完全凝固。
  6. 裝飾與脫模

    • 冷藏好的慕斯蛋糕取出,用熱毛巾包裹模具邊緣,輕輕脫模。
    • 可在慕斯蛋糕表面撒上可可粉、抹茶粉或其他裝飾品進行點綴。

三、小貼士 在製作過程中,注意每一步的材料混合要均勻,避免結塊。 冷藏時間要足夠,以確保慕斯蛋糕完全凝固。 脫模時可用熱毛巾包裹模具邊緣,方便脫模並保持蛋糕形狀完整。

G. 蛋糕上面放玩具要罰多少

1. 提前烤好一個蛋糕片,做法可以參考我在豆果發布的豆沙蛋糕卷的方子。 2. 將蛋糕胚切成和便當盒一樣大小的蛋糕片,每盒蛋糕一般2片,一盤蛋糕胚大概可以做4盒。 3. 150克的奶油放16克的糖粉或14克的細砂糖,打發至9分發比較硬挺的程度。 4. 芒...