全麥吐司跟蛋糕做法

Ⅰ 全麥麵包是用什麼做的

減肥不能盲目，一：喝蘋果醋 二：餐前吃水果 三：飯後喝咖啡治脫發的：用100~150克鹽投入半盆溫水中溶解。先把頭發浸入，然後用洗發露洗啊洗，洗干凈就可以。每周一次，2~3次就可以見效至於長高，多吃蔬菜水果，補充鈣質，身體自然又高又苗條
如果對你有幫助，望採納！

Ⅱ 全麥麵包的做法

原料：
高筋粉290g、全麥粉290g、細砂糖75g、奶粉25g、雞蛋1個、乾酵母10g、鹽10g、水350ml、黃油50g。
做法：
1、混合所有材料，揉到擴展階段，准備發酵；
2、第一次發酵完成；
3、輕壓面團，排出裡面的空氣，分割滾圓，餳30分鍾；
4、開始整形，拿出一個面團，輕壓排出空氣，用擀麵杖擀成橢圓形；
5、從上到下捲起，介面朝下，再餳15分鍾；
6、第二次整形，輕壓排出空氣，縱向擀平；
7、捲起放在土司模子裡面，進行第二次發酵；
8、發酵至8分滿；

9、烤箱預熱200°，烤10分鍾上色以後轉為180°繼續烤30分鍾。（時間要根據自己的烤箱設定）

Ⅲ 全麥吐司麵包怎麼做好吃，全麥吐司麵包的家常做法

全麥吐司麵包的做法
1. 准備兩個面盆，洗凈擦乾

2.備料： 高筋麵包粉200g，全麥麵包粉80g，糖25g ，鹽7g，酵母5g，水或者牛奶200g，植物油或者黃油20g（如果喜歡吃可可味的，可以放可可粉，葡萄乾，堅果碎之類的）。

3.和面：將麵粉分兩份分別放在大盆和小盆當中，將酵母和糖放在一起放入大盆中（糖和酵母混合容易發酵，切忌將酵母和油接觸），將黃油，鹽等放入小盆。將水或牛奶倒入大盆，沖開酵母和糖，用攪拌產一個方向使勁攪拌，攪拌成麵糊，看不到酵母顆粒為止，然後將小盆的東西倒入大盆，繼續攪拌，攪拌成面團。

4.揉面： 將面團取出放入案板揉面，使勁延展性的揉，大概15-20分鍾，揉到面團表面光滑，像qq糖般勁道有彈力，能拉出薄膜，然後放入烤盤發酵

5. 一次發酵：將面團放入烤盤，上麵包好保鮮膜，如果烤箱有發酵功能，將溫度調至40度，將另一個烤盤裝半盤水放入烤箱底層，面團烤盤放在烤網上放中層，進行20-30分鍾發酵（具體根據自家烤箱特質來），發到2-2.5倍大，取出放置15分鍾。

6. 定型和二次發酵：將放置好的面團揉面，分成三等分，分別用擀麵杖干成餅狀，然後捲起，依次排列到吐司盒當中，用同樣方式放到烤箱中發酵，待面團漲到近乎裝滿吐司盒即可（注意，時間控制好，邊發酵邊檢查，有時候沒有漲滿已經發酵成，這種情況已經可以烤制，發過了的面會酸），檢查怎樣是發酵好了的方法：將手指尖沾麵粉，垂直插入面團中，迅速抽出，如果不反彈，說明已經發酵100%。

7.放在吐司盒裡二次發酵

8.烤制：將發酵好的吐司盒用盒蓋蓋上，烤箱溫度調到165度上下，定時35分鍾，將有水烤盤取出，然後吐司盒放在烤網上烤制。到時見涼涼取出即可，味道鮮美！

Ⅳ 全麥吐司麵包的製作方法是什麼

引言：隨著人們生活水平要提高越來越多的人注重對自己的保養，那麼對於日常的飲食也是非常重要的，很多的人就會為了追求自己有一個好的身材，那麼就會多方面的去了解那些比較健康的飲食。同時能夠發現像那些身體不好的人往往就是生活作息和飲食方面沒有注意，一般來說早餐的話，吃麵包喝牛奶是非常健康的。同時像女性往往比較注重吃一些清淡的東西，這個時候就可以選擇全麥吐司麵包。那麼如果自己想要去學習製作的話，也是非常簡單的，首先就是對材料的准備。

小編認為

小編認為做好的麵包就可以直接放在烤箱預熱180度，然後烤半個小時就可以了。如果是比較注重外表的話也可以在面團發酵之後上面加一些比較好吃的奶油或者是肉鬆，這樣就能夠調節好風味。等面團發酵之後就需要進行脫模，因為不同人的口味往往是不同的，有的人比較喜歡吃那些美味可口的就可以根據自己的口味選擇加一些調料。