『壹』 如何用電餅鐺做蛋糕
將雞蛋的蛋清蛋黃分開，注意裝的碗里不能有水。
08
三四分鍾後打開蓋子，蛋糕就做好了。
『貳』 電餅鐺做蛋糕的方法電餅鐺使用注意事項
現代生活中,大多數家庭都會配備一個電餅鐺,別看這類電器體積小,它卻能製作出多種烘焙類食品,製作美味 蛋糕也不再話下,當然也需要我們使用正確的方法來製作,否則製作出來的蛋糕味道不夠,或者容易製作失敗,下面就一起了解下電餅鐺做蛋糕的方法, 電餅鐺使用注意事項吧。
現代生活中,大多數家庭都會配備一個 電餅鐺 ,別看這類電器體積小,它卻能製作出多種烘焙類食品,製作美味 蛋糕也不再話下,當然也需要我們使用正確的方法來製作,否則製作出來的蛋糕味道不夠,或者容易製作失敗,下面就一起了解下電餅鐺做蛋糕的方法, 電餅鐺使用注意事項吧。
電餅鐺做蛋糕的方法?
1.電餅鐺做蛋糕之前,首先要備好對應的材料:主要的材料有20克色拉油,30克蜂蜜,2個全蛋,15克細砂糖,50克低筋麵粉,2克泡打粉。這里為大家介紹的就是全蛋麵糊做法可看這里。
2、首先將餅鐺預熱好,然後在其中加入麵糊,通常加入麵糊大概4分鍾的時間之後我們就能夠聞到濃烈的蛋香味兒,這個時候便能將電餅鐺打開看下著色程度。
3、雙面上色滿意後取出切塊,抹上美味的醬料即可。
電餅鐺使用注意事項
1、凡沒有帶插頭的電源引出線,應連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點開距的全極斷開裝置上。該斷開裝置額定電流應大於或等於35A。因該產品的功率較高,所以請務必選擇較粗的電線引進電源,一般選擇直徑為2.24mm,銅芯線連接。
2、箱內裝有四條噴塑式電鍍腿,在使用前請安裝好。
3、箱體後面有一隻M8接地羅絲,請接好牢靠的地線後再使用,使用完畢請切斷電熱鐺的總電源。
4、電熱鐺不宜長時間空燒,電熱鐺連續工作時間不得超過24小時。
5、電熱鐺在使用中操作人員不可遠離,不要讓未成年的兒童接近使用中的電熱鐺。
6、不要在易燃、易爆的物品周圍及潮濕的場所使用電熱鐺,嚴禁在露天或淋雨的狀態下使用。
7、如果電源線損壞,為避免免除請與該公司維修部聯系更換。(注:自行更換必須請電工操作)
8、產品工作過程中,嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面,以免燙傷。產品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。
9、放入將要烤制的食品後蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經驗掌握,一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據食品合理調整。使用完畢,斷電後稍等幾分鍾,用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。
上面就是電餅鐺做蛋糕的方法?電餅鐺使用注意事項的一個詳細的介紹,其實通過電餅鐺就能為我們製作出簡單而又美味的蛋糕,但是大家需要注意以上的這些注意事項,這樣才能確保蛋糕的美味。
『叄』 電餅鐺怎麼烤魚
5分鍾電餅鐺烤魚和外面一樣的味道的做法步驟
1. 先說選魚，我喜歡鱈魚，它是海魚味道好
肉厚並且沒有刺，老人孩子吃都沒有問題，烤魚首選。其次還可以用小黃花魚、或者平魚，都是海魚味道都不錯，就是黃花魚有點小刺，平魚有點小貴，嘿嘿，親們自己選擇了。根據自己家庭的人數，選擇魚的條數。
2. 如果選擇了鱈魚，建議不要太大個的，不容易熟透了。鱈魚一般都是冷凍的，回家化冰變軟後魚身切口
並斷成2段（如果你家的電餅鐺足夠大 可以不切成段）。撒好鹽、雞精、腌料腌制幾個小時入味。
3.
魚的兩面都要抹上油，稍微多一點油，否則容易粘到鍋上，魚就容易碎了。電餅鐺兩面同時加熱。5分鍾即可，如果不放心可以先嘗一塊試試。如果時間急不能腌制的話，也一定要等魚化透了再做，不然魚容易碎。
4.
熟透以後撒上辣椒面、孜然粉、芝麻粒，最好魚在鍋里的時候撒上這些調料，因為鍋這時候還沒有完全變涼，可以把調料稍微加熱一下，味道更好。
5. 吃不完的放在保鮮盒裡 下次微波爐加熱一下 味道一樣
小貼士
魚一定要冰化透了
『肆』 電餅鐺怎麼做烤魚
第一步，把魚洗凈切成兩半，放入大盆中;把蔥頭切塊加入放魚的大盆里，加入料酒、辣椒粉(喜歡吃辣的可以多放一點)、醬油，攪拌均勻，讓魚更入味，然後放置一旁，讓魚腌制十分鍾。
第二步，在魚腌制的時間里，把土豆切塊，青椒切絲，紅辣椒切成小粒，大蒜切粒，黃豆芽、金針菇、土豆、大白菜洗凈備用。
第三步，打開電餅鐺燒熱後倒入油，把電餅鐺刷滿油即可，然後加入腌制好的魚，用刷子在魚朝上的一面再刷一層油，然後把土豆、青椒、紅辣椒、黃豆芽一並放進去，蓋上電餅鐺烤十分鍾。
第四步，調料汁。拿一個碗倒入少半碗醬油、半勺辣醬、一勺香醋、少許白糖和切好的蒜粒攪拌均勻備用。待十分鍾後烤魚冒出香氣，此時烤魚和配菜都已經差不多輸了，打開電餅鐺蓋加入調好的料汁和金針菇、大白菜這兩個容易熟的配菜，接著蓋上蓋子再燜兩分鍾分鍾，這是為了讓烤魚和配菜能充分吸收料汁。(因為醬油和辣醬本身有味道所以這里不再加鹽，喜歡吃清淡的可以不加鹽)