1. 20種土豆的做法，好吃到不要不要哦
做法：
1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鍾，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
1、香焗土豆泥
土豆蒸熟後壓成泥，口感酥軟，更適合老人和孩子。經過合理搭配，還能作為需要控制體重、血糖、血壓等人群的食療菜。
烹調提示：推薦酸奶堅果土豆泥，不但味道好，而且添加酸奶和堅果後又補充了蛋白質和礦物質，營養更加豐富，是不錯的加餐美食。堅果選擇核桃、腰果、花生都可祥核以。
原材料：
【主料】：土豆兩個
【配料】租宴或：熟蛋黃一個、芝士片一片、開水半碗
【調料】：黑胡椒口味沙拉醬適量、大拌菜口味沙拉汁少許、小蔥適量、焙煎芝麻口味沙拉汁適量
製作步驟：
土豆去皮洗凈切成塊，土豆放入鍋里蒸熟
蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花
加入半碗開水，將土豆泥充分拌勻
裝入蛋糕或者蛋撻模具中，表面弊伍撒上芝士碎，淋上少許大拌菜口味的沙拉汁
放入預熱的烤箱中層，180度，20分鍾
出爐了可以直接食用，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃
2培根土豆餅
1、土豆洗凈，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥；
2、培根和洋蔥切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出；
3、培根和洋蔥倒入土豆泥，加鹽和黑胡椒拌勻；
4、手中倒油，把食材揉成餅；
5、鍋中熱油，7成熱時，下小餅炸至金黃即可。
3紅燒土豆
土豆切成大塊，刀工少，斷面就少，因此水溶性維生素，比如維生素C、B族維生素等損失也少。
烹調提示：土豆燒牛肉是絕配。土豆中缺乏礦物質鐵和蛋白質，牛肉恰恰富含這些營養。
4蔥香煎土豆
1、土豆洗凈，不需要去皮，蔥白、蔥綠分開切小段；
2、裝到盤子里，撒少許鹽，上鍋蒸熟；
3、取出，用刀輕輕的壓一下，壓扁；
4、鍋子加少許油，將土豆放入煎；
5、用筷子翻面，煎至兩面有點微微的焦；
6、鍋中再加入少許油；
7、放入蔥白爆香，大火，晃幾下鍋子即可；
8、再加少許鹽，放蔥花，繼續晃幾下鍋子，即可。
2. 哪些營養解饞的美食只用平底鍋就能做出來
現在我們製作的美食不僅是種類越來越多，而且製作美食的廚具也是越來越多，越來越專業了。現在我們炒菜有專門的炒鍋，燉煮食物有湯鍋，做燒烤有烤箱等，其實很多美食用平底鍋都可以做的除了，而且味道也很不錯哦！
做法：1、雞腿去骨，然後把雞肉劃幾個口子，撒一點鹽腌制汪仔一會兒；平底鍋燒熱，把雞肉放入鍋裡面，進困尺汪行煎炸
2、等到把雞皮煎炸到變得金黃焦脆後，再翻一下面，進行煎炸，煎炸成熟後，取出來，撒一些孜然粉、辣椒粉、桃園建民耗辣椒，即可；
3. 清爽開胃的土豆沙拉做法
導語：土豆沙拉的做法很簡單，夏天天氣太熱了，沒有胃口，來一盤土豆沙拉，既開胃又有營養，下面就由我來為大家介紹一下清爽開胃的土豆沙拉做法，大家不妨去試一下吧！
土豆沙拉的做法一：土豆沙拉蛋糕
原料：土豆，培根，胡蘿卜，洋蔥，青豆，玉米粒，雞蛋
配料：沙拉醬，酸奶，鹽，黑胡椒碎
做法：把土豆和雞蛋放進鍋里煮熟，放涼後剝掉皮備用，把培根、胡蘿卜和洋蔥切碎，在鍋里加入油燒熱，把培根炒香後，加入洋蔥炒熟，裝盤備用，把胡蘿卜、玉米粒和青豆放進沸水裡燙熟撈出，把雞蛋的'蛋白切碎，蛋黃搗碎，把土豆放進沙拉碗里搗成泥，然後加入所有原料和配料攪拌，然後放入方形的盤中，捏成方形，然後，撒上蛋黃即可，土豆沙拉蛋糕就搞掂了。
土豆沙拉的做法二：日式土豆沙拉
原料：土豆，火腿，雞蛋，胡蘿卜，黃瓜
配料：沙拉醬，青芥辣，鹽
做法：把土豆去皮煮熟，撈出搗成泥，胡蘿卜和黃瓜切成薄片，火腿切丁，雞蛋煮熟放涼切末，把土豆、雞蛋、火腿、黃瓜和胡蘿卜放進大碗里，加入沙拉醬、鹽和青芥辣攪拌均勻即可，想要好吃點，就放進冰箱里冷藏了再吃，味道好極了。
土豆沙拉的做法三：田園土豆沙拉
原料：土豆，雞蛋，生菜，酸黃瓜
配料：鹽，千島醬，蒜
做法：把土豆洗干凈去片，切塊，放進鍋里加入蒜煮熟，撈出放涼再切成丁，把雞蛋放進冷水鍋里煮熟，放涼後剝殼切成片，把酸黃瓜切碎，把土豆、酸黃瓜加入千島醬攪拌均勻，把生菜洗干凈放在盤子里，把攪拌好的沙拉放在生菜上面，擺上雞蛋即可，美味的田園土豆沙拉就做好了。
土豆沙拉的做法四：蟹味土豆沙拉
原料：土豆，蟹棒，黃瓜，玉米粒
配料：沙拉醬，白鬍椒粉，糖
做法：把土豆洗干凈放進冷水鍋里煮熟，撈出放涼去皮搗成泥，把黃瓜切片，加入鹽十分鍾，把蟹肉 棒切丁，把玉米粒放沸水裡焯一下撈出瀝干水份，把土豆、蟹棒、黃瓜和玉米粒放進大碗里，放入沙拉醬、白鬍椒粉和糖攪拌均勻，蟹味土豆沙拉就做好了。
4. 做蛋糕是包括在西餐里還是中餐裡面了
不是西餐，是西點。
5. 高中生早餐食譜及做法大全
【全麥三明治】
准備食材：全麥土司、西紅柿、雞蛋、火腿腸片
准備調料：食用油、沙拉醬
操作步驟：
1、炒鍋內放入少許食用油，打入兩個雞蛋，小火慢煎，一面老敗笑煎好後翻面，喜歡吃單面煎蛋的朋友也可以不翻面，直接一面煎至表面凝固即可；
2、雞蛋煎好後盛出，放入火腿腸片稍微煎一下，煎至表面微微發黃即可盛出；
3、將西紅柿清洗干凈，切成薄片備用；
4、用刀切去土司片的四個周邊，先拿一片土司，均勻的抹上一層沙拉醬，放上兩片西紅柿，蓋上一層土司片，擺上煎好的雞蛋，再蓋上一層土司片，鋪上兩片火腿，最後蓋上一片土司，用刀對角切成兩個三角，這樣一個方便又好吃的三明治就做好啦。
【胡蘿卜土豆絲雞蛋餅】
准備食材：胡蘿卜半根，土豆一個、雞蛋2個、麵粉適量、香蔥2根
准備調料：食鹽、食用油
操作步驟：
1、先把胡蘿卜、土豆清洗干凈、颳去外皮、擦成細絲備用；香蔥清洗干凈，切末備用；
2、把胡蘿卜絲、土豆絲放入到一個大碗中，打入兩個雞蛋，放入香蔥末，加入適量的麵粉和食鹽，攪拌成糊狀；
3、麵粉可以邊攪拌邊加，讓胡蘿卜、土豆絲絲表面裹上一層薄薄的麵糊，攪拌起來有粘稠的感覺即可；
4、平底鍋加熱，放入食用油，油溫七成熱時放入攪拌好的麵糊，快速攤平，小火慢煎，待底部凝固後輕輕晃動鍋子，防止粘鍋；
5、等一面煎至金黃後，翻面，繼續小火慢煎；
6、待兩面都煎至金黃後就可以出鍋啦，切成小塊裝盤，方便食用。
【五彩繽紛蛋炒飯】
准備食材：胡蘿卜半根、玉米粒1小碗、火腿腸1根、雞蛋2個、隔夜剩米飯1碗、蒜苗幾顆
准備調料：食鹽、食用油
操作步驟：
1、先把胡蘿卜清洗干凈，颳去外皮，切成小丁；冰凍的玉米粒提前拿出來解凍備用；
2、火腿腸去皮切成小粒，蒜苗清洗干凈切成末；碗中打入兩個雞蛋，打散備用；
3、炒鍋加熱，放入食用油，油熱倒入打好的蛋液，邊炒邊用筷子快速打散；
4、待蛋液凝固後，放入切好的火腿腸、胡蘿卜碎，翻炒一會；
5、炒至胡蘿卜斷生，倒入一碗隔夜剩米飯，快速翻炒，把米飯充分炒散、炒熱、炒的粒粒分明，然後加入適量的食鹽，撒入切好的蒜苗末，翻炒均勻，即可裝盤出鍋。
【水晶煎餃】
准備食材：速凍水餃、玉米澱粉、香蔥末、黑芝麻
准備調料：食用油
操作步驟：
1、平底鍋抹油，依次擺入餃子生坯，加入清水沒過餃子2/1，加蓋大火燒干；
2、第一次加入的水燒干後倒入少許玉米澱粉水，轉小火慢煎；
3、待澱粉水快要收乾的時候，延著鍋邊倒入一點點食用油，撒上香蔥末和黑芝麻；
4、等鍋里侍含聽到滋滋地響聲，冰花形成時就可以裝盤出鍋啦。
【番茄牛腩面】
准備食材：牛腩、番茄、掛面、蔥、姜、蒜
准備調料：料酒、生抽、老抽、食鹽
操作步枯謹驟：
1、前一天晚上可以先把牛腩煲好，具體的操作步驟參考我今天頭條主頁〔這兩種食材一起煮，出鍋後一家人搶著吃，最後連湯汁都不放過〕
2、早上起床後鍋中加入清水，大火煮開，放入掛面完全煮透；
3、另起一口鍋，加熱牛腩湯，待湯汁煮沸後，將煮透的面條撈入到加熱好的牛腩湯中，再次煮沸；
4、放入生菜，調一下湯汁的味道，即可關火。
早餐的攝入能量一般佔一天所需能量的35%，早餐如果不按時吃，攝入能量很難在午餐和晚餐中補回來。按時吃早餐還可以預防很多疾病的發生，例如肥胖、腸炎等等，所以早餐一定要按時吃，還要營養均衡、合理搭配。
6. 空氣炸鍋做美食
可以用空氣炸鍋做的美食有炸雞翅、鹽_蝦、紅薯、烤雞腿等。
1、炸雞翅：雞翅提前用腌料腌制好，然後放入空氣炸鍋，用180度的溫度炸大約20分鍾就可以了。
2、鹽_蝦：大蝦用牙簽抽去沙線。再用牙簽固定一下蝦的形狀。空氣炸鍋預熱後放上錫紙，放上香草鹽，200度加熱5分鍾。擺上蝦。讓空氣炸鍋接著工作。中間檢查並翻動一下。大約需要15分鍾左右。
3、紅薯：擦乾的紅薯放入空氣炸鍋，200度30分鍾，時間到了以後拿出來反面，繼續第二次200度30分鍾，時間到後即可。
4、烤雞腿：4隻雞腿洗凈；蚝油、生抽、料酒、鹽、白糖同入盆中；充分混合均勻，腌2個小時左右；雞蛋入碗中打散，麵包糠准備好；將雞腿先入雞蛋液中滾一下，然後拎入麵包糠中；空氣炸鍋開始預熱，200度；將蘸好麵包糠的雞腿入空氣炸鍋中，200度，設定時間25分鍾；第15分鍾時，拉出炸籃用刷子輕輕在雞腿表面刷一層薄油；再重新推入炸鍋中，完成剩下的10分鍾即可。
7. 會吃的人最健康，哪些美食離不開，美容養顏，健脾補氣，好處多多呢
醬燒野豬排
做法：1、把山豬排剁碎塊狀，下涼水鍋中煮沸並汆凈鮮血後，撈起來放進五成熱的熱油里，汽車機油後備用。2、凈鍋入菜油熱，先松豆瓣醬炒香，加薑末、蒜蓉辣醬、排骨醬、腐乳等炒勻後，摻酸菜魚火鍋並放入豬大骨，換入壓力鍋壓35min至熟。3、打開表蓋後，再倒入汆焯水的淮山葯塊，燒10min至淮山葯爛熟。出鍋裝進鍋中，上菜打火便可食。
小炒牛肉
原材料：牛羊肉、蒜頭、薑片、小米椒、香萊、鹽、木薯澱粉、生抽醬油、芝麻油。作法：1、牛羊肉清洗切成片，倒進1勺生抽醬油、1勺子木薯澱粉、1勺芝麻油，拌勻，腌襪仔漬10min。2、提前准備下火鍋配菜，大蒜切片、生薑切絲、香萊切條。3、熱鍋熱油，倒進牛羊肉，迅速炒到掉色，盛出來預留。4、鍋留余油，倒進蔥薑片、小米椒，炒香。5、倒進牛羊肉炒勻，隨後倒進1勺子鹽、1勺生抽醬油、香萊段，炒勻就可以。
8. 土豆泥芝士烤培根卷你喜歡嗎