① 蛋糕邊上的花生碎是怎麼處理的
1.花生去皮剝好
2.用水沖去表麵灰塵（別看它干凈，剝的時候有花生殼有灰）
3.放入烤盤中
4.烤的時候注意不要糊了 聞到香味就可以關火趕緊拿出來
5.用擀麵杖搗碎花生 涼拌面 菜的時候直接加入花生碎即可
② 蛋糕邊上的花生碎是咋弄上的
花生碎的做法如下：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可。
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾，到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾。
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
③ 自製烤花生碎的家常做法 教你烤花生碎的家常做法
1、用料：花生米500克。
2、花生米不用洗，倒在大烤盤里，鋪一層即可。
3、烤箱不用預熱，160度先烤10分鍾。時間快到的時候，能聽到花生米炸裂的啪啪聲。
4、取出，用勺子和（攪拌）一下花生米，意思就是讓花生米翻面。用手捻花生米的外衣，已經能輕松捻下來。
5、160度再烤6分鍾。
6、待涼，搓去外皮。
7、花生脫掉的外衣要分離出來是個技術活，端起烤盤，邊輕輕簸動盤子，邊輕輕吹花生皮，花生皮就全部吹到水槽里了，這樣好清潔！
8、香脆的花生碎就做好了，用密封的瓶子裝好，吃的時候取出就好了。
④ 花生碎做蛋糕，怎麼做
食材
主料
雞蛋
3個
白砂糖
70g
牛奶
45g
玉米油
25g
低筋麵粉
60g
玉米澱粉
10g
輔料
鹽
少許
檸檬汁
少許
紅皮花生碎
適量
步驟
1.用分蛋器將蛋清與蛋黃分離
2.蛋黃中加入20克白砂糖，攪拌均勻
3.倒入牛奶，拌勻
4.再倒入玉米油拌勻
5.篩入低筋麵粉和玉米澱粉
6.快速地翻拌均勻至濃稠
7.蛋清盆中：加入少許鹽和檸檬汁
8.用多功能魔術棒打至大魚泡，添加一次砂糖
9.打至小魚泡時，添加第二次砂糖
10.打至細滑略有紋路時，倒入剩下砂糖
11.打至硬性發泡，關掉電源，可打起小尖角即可
12.取1/3蛋白霜至蛋黃糊中，快速的翻拌均勻
13.全部倒入蛋白霜盆中
14.同樣，用翻拌的手法快速拌勻至細滑，同時預熱烤箱：170度上下火
15.分別倒入小號紙杯中，9分滿，剛好10杯
16.准備好紅皮花生碎
17.表面撒上多多的紅皮花生碎
18.送入預熱好的烤箱中層：170度上下火，烤25分鍾
19.烤制過程中，家中是滿層飄著花生的香味
20.時間到了，取出烤箱
21.真是又香又漂亮的小蛋糕哦
小貼士
1、拌低筋麵粉時，切記不可打圈，要用翻拌或切拌的方法，就向家中炒菜的動作一樣，快速拌勻
2、沒有花生碎可以換成自己的喜歡的，或做原味的
⑤ 花生碎戚風小蛋糕的做法，花生碎戚風小蛋糕怎麼做
食材
主料
雞蛋
3個
白砂糖
70g
牛奶
45g
玉米油
25g
低筋麵粉
60g
玉米澱粉
10g
輔料
鹽
少許
檸檬汁
少許
紅皮花生碎
適量
步驟
1.用分蛋器將蛋清與蛋黃分離
2.蛋黃中加入20克白砂糖，攪拌均勻
3.倒入牛奶，拌勻
4.再倒入玉米油拌勻
5.篩入低筋麵粉和玉米澱粉
6.快速地翻拌均勻至濃稠
7.蛋清盆中：加入少許鹽和檸檬汁
8.用多功能魔術棒打至大魚泡，添加一次砂糖
9.打至小魚泡時，添加第二次砂糖
10.打至細滑略有紋路時，倒入剩下砂糖
11.打至硬性發泡，關掉電源，可打起小尖角即可
12.取1/3蛋白霜至蛋黃糊中，快速的翻拌均勻
13.全部倒入蛋白霜盆中
14.同樣，用翻拌的手法快速拌勻至細滑，同時預熱烤箱：170度上下火
15.分別倒入小號紙杯中，9分滿，剛好10杯
16.准備好紅皮花生碎
17.表面撒上多多的紅皮花生碎
18.送入預熱好的烤箱中層：170度上下火，烤25分鍾
19.烤制過程中，家中是滿層飄著花生的香味
20.時間到了，取出烤箱
⑥ 生日蛋糕邊上怎麼撒花生碎
花生碎的做法如下：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
⑦ 花生碎怎麼放蛋糕上
做好蛋糕胚之後，把花生碎撒在蛋糕胚上，在烤熟之後花生碎就可以粘在上面了。
⑧ 怎麼往蛋糕上撒花生碎
花生碎的做法如下：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
⑨ 生日蛋糕上面的花生米是怎麼碾碎的
壓碎的，這個很容易實現啊，比如：我們擀餃子皮用的擀杖就可以做到。