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奧利奧蛋糕用空氣炸鍋怎麼做

發布時間: 2022-09-28 10:57:44

Ⅰ 空氣炸鍋怎麼做蛋糕簡單做法

空氣炸鍋做蛋糕如下所示

材料:奶油乳酪、玉米澱粉、淡奶油、白砂糖

1、原材料放碗里備好。

Ⅱ 空氣炸鍋做蛋糕怎麼做

用料:雞蛋2個、低筋麵粉80克、糖50克、玉米澱粉5克、玉米油25克、純牛奶80克、檸檬汁數滴

空氣炸鍋蛋糕的做法

1、牛奶加玉米油蛋黃攪拌均勻放置一旁。

Ⅲ 請問大家會用空氣炸鍋製作奧利奧蛋糕嗎怎麼做的呢

小編在學習使用空氣炸鍋的過程中,發現這個空氣炸鍋可以做好多美食,其中就包含了奧利奧蛋糕,如果小夥伴們不會做的看過來,看看小編怎麼做的吧。

★抹奶油部分:

★材料: 300ml淡奶油,奧利奧碎45g,白糖10g喜歡的裝飾品。

將白糖倒入淡奶油中開始打發,奧利奧碎分2次倒入,打發到有小尖尖就可以了。

★開始組裝蛋糕了:

巧克力戚風蛋糕中間切開分成2層,中間先抹點奶油加點自己做的黃桃醬再抹點奶油,蓋上戚風蛋糕開始抹外面了,第一次抹蛋糕感覺好難,只能靠裝飾品來彌補了。

這個蛋糕得到了全家人的表揚由超級好吃大家一樣要試試哦。

好了,分享就到這里啦。

如何用空氣炸鍋做蛋糕

空氣炸鍋食譜蛋糕食材:

蛋糕粉500g、雞蛋3-4個、牛奶、玉米油適量、白糖500g

空氣炸鍋食譜蛋糕做法

1. 蛋清蛋白分別放到兩個盆里。蛋黃里加入牛奶和玉米油,攪拌均勻。
2. 篩入蛋糕粉。用手持打蛋器攪拌均勻,必須要打到無顆粒,無乾粉,放在一旁待用。
3. 用電動打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡後放入20克白糖再轉高速打發蛋白。蛋白打到細膩後再加入20克白糖,繼續高速打發。蛋清出現明顯紋路時加入剩下的白糖。
4. 拿起打蛋器,蛋白出現大的直角後轉低速打發一分鍾左右,能夠使蛋白更加的細膩。

5. 取3份之1的蛋白放到蛋黃糊里拌勻。再把蛋黃糊倒入蛋白中,上下翻拌,之後倒入6寸的活底蛋糕模具中,輕輕震幾下,把氣泡震出來。
6. 將空氣炸鍋200度預熱5分鍾後把蛋糕放入炸鍋里,設置140℃烤20分鍾,然後取出蓋上錫紙(防止表面烤糊)再160℃烤30分鍾即可出爐。出爐後晾涼用脫模刀脫模。