① 現在開蛋糕店怎麼樣賺錢嗎
開一個蛋糕店挺賺錢的,但是你要能夠選對店鋪位置,以及針對的消費者等等。
蛋糕店是很多朋友的喜愛,香甜味美的蛋糕在你緊張的工作中和生活中能夠給你帶去享受,如今的大街小巷,蛋糕店越來越多,很多人也是看好了蛋糕店操作容易,無需太多工人的創業項目,紛紛選擇這種容易操作的餐飲行業進行投資,但實際的結果卻是幾家歡樂幾家愁。
做生意的技巧:
1、當機立斷
要賺錢必須果斷,學會迅速地審時度勢。快速決斷能夠使你占據領先優勢,拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢決斷是賺錢之大忌,這會讓你一次次貽誤良機。
2、窮追猛打
成功者往往是持之以恆、埋頭苦乾的人。做事有頭無尾,遇到一點挫折就退縮是不可能獲得成功的。要賺錢就不能怕辛苦,如此則成功可期。
3、眼觀六路
善於觀察,對新觀點、新事物要保持敏銳的頭腦。可隨身攜帶一個本子,隨時記下你發現的生財之道,一有時間就加以整理,得出有價值的方案,然後開始實施你的計劃。
② 蛋糕店怎麼樣
以前開過蛋糕店的,我就說說我的看法吧,首先我可以明確告訴大家,蛋糕店的利潤是很大的,但也不好做的,因為現在的蛋糕店一是太多了,二是在價格上面實在是高不起來的,所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話,那麼還能混個溫飽問題,要是請了人工了,那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了,至於為什麼這么說了,就要看看我是怎麼分析的,我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道,我們在做一個8寸蛋糕的時候,最少多要100元左右成本的,因為一個動物奶油成本就要25元左右,蛋糕盒成本在15塊錢左右,水果成本在30塊錢左右,蛋糕配飾成本15塊錢左右,
蛋糕胚成本15塊錢左右,蛋糕餐具成本2塊錢左右的,但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了,估計最多隻有180元左右吧,而以這個零售價格來看,那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了,
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的,還有一定的房租成本,水電成本的,而以現在的房租行情來看,一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的,也就是每天130塊錢左右成本的,要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的,所以將這些成本一加起來,那麼每天就是140天的成本了,而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了,估計最多隻有3個左右吧,哪怕就是按照3個算吧,那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了
③ 現在開烘焙蛋糕店怎麼樣
做蛋糕這個行業是沒有問題的,現在這類大小的店開的很多,蛋糕店也是越來越受到人們的歡迎。當然,開一個成功的店,是要多方面考慮的,技術、選址、運營管理等等,都是需要一個過程的。如果打算進入這個行業,找一個專業的培訓學校,先把技術方面學好,這樣在開店的時候才能做好產品的規劃,好的產品才能帶來好的體驗,受到人們的喜愛。
④ 糕點行業的前景怎麼樣
糕點行業在國內餐飲行業占據舉足輕重的地位,市場份額不斷加大。2016年起我國烘焙行業規模以251.82億美元(約1726.48元RMB)位居全球第二。
中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,一方面為從業者帶來巨大可觀的紅利,另一方面也出現了巨大的人才缺口。
前景分析
一線技術人員極具匱乏,大多數烘焙企業技術人員嚴重不足,業內已出現很多企業高薪籠絡人才,這樣就會使烘焙行業最低薪水線高於很多行業。
在此背景下,烘焙師已成為市場新寵,加之人才的稀缺性,現在正是入行的好時機。西點行業對創業資金要求少,市場寬廣,創業成功率高。作為懂經營的技術型西點人才,在創業上具有得天獨厚的優勢。
⑤ 蛋糕店市場前景分析
人均消費量較低 市場增長空間巨大
烘焙食品主要分為麵包、糕點、蛋糕和混合甜點四大類,在歐美地區一直被當作早餐及主食,然而在亞太地區,由於長久以來人們的生活習慣和飲食方式與西方國家有所不同,烘焙食品通常作為點心食用而非正餐食用,根據中國食品工業協會烘焙專業委員會統計數據顯示,2019年,我國烘焙食品人均消費量約7.8千克。盡管近年來中國烘焙食品人均消費量逐年增長,但與歐美等國相比仍有較大的差距,行業增長空間較大。
——更多數據請參考前瞻產業研究院《中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。
⑥ 現在開蛋糕店生意好不好
為您分析西點行業總共有4大優勢
1、開店創業投資少,風險小,報高,西點屋佔地面積答小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求,未來十幾年西點行業的就業壓力都很小,據前段時間新聞報道,某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的對象。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業,普通西點師師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕,干凈整潔沒有油煙,工作簡單輕松。
⑦ 在鄉鎮上開蛋糕店怎麼樣有前景嗎
我覺得有前景,我就住在鎮上,隔壁有個蛋糕店,生意還不錯。
主要是以誠待人,保證質量,好的服務態度,遠播聲譽。
如果你處在大客流的鎮上,那生意一定很火。祝你成功。
⑧ 目前蛋糕店的市場前景如何
現在蛋糕店主要看產品怎麼樣,能做出來網紅產品,自然會賣的好一些,其次還要看味道,蛋糕店的利潤還是不錯的,不過競爭也不小
⑨ 開蛋糕店的市場前景
我國烘焙食品人均消費量約14斤
隨著飲食習慣的改變,我國烘焙食品年人均烘焙產品消費量逐年上升。據中國食品工業協會烘焙專業委員會統計數據顯示,2018年,我國烘焙食品人均消費量約7.4千克。
——以上數據來源於前瞻產業研究院《中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。
⑩ 現在開蛋糕店,好不好,有沒有發展前景
烘焙店很有前途,學習時間短,前期投入低,回本快,利潤率高,但是想做得好也必須要有好的口味和好的選址。前期學習一般三五個月就可以,門檻相當比較低不用擔心學不會。趁還年輕,正是大展宏圖的時候。即使不開店學完烘焙出去找工作也非常不錯,現在這類人才缺口比較大,待遇比較高。