㈠ 在農村，怎樣做水果蛋糕
網路電飯鍋做法，很簡單的
㈡ 農村土蛋糕的做法
這個你可能要買手工奶油粘土來表了，奶油粘土他也是輕泥的一種，它和真的蛋糕奶油非常非常象。一般賣奶油粘土的都會配送奶油花嘴的，你可以用來做粘土蛋糕花邊，效果非常逼真。
㈢ 有誰知道低成本蛋糕的配方啊！在農村集鎮上賣的，5元一斤的！
脆皮蛋糕有兩種。 1，是以糖為基料的製作方法。但保脆時間短，而且口感不是很好 2，是以酥皮包裹在蛋糕外層，經過烘烤製得，製作工藝比較復雜！但效果比較理想，口感也比較有新！ 普通脆皮蛋糕配比：蛋38個，糖4.5斤，面3斤，BP約10~15克，水少許，色拉油少許上火180~190下火250。模具刷油！ 以酥皮包裹的蛋糕配方：海綿蛋糕一塊或戚風蛋糕也可外裹酥皮，外形自定。以中點烤制的溫度烤熟酥皮即可 表面裝飾自定 。 將300克麵粉、15克麥芽糖、120克熟豬油、45克白糖拌和，加入175克沸水揉成水油麵。 3． 將200克麵粉加入90克熟豬油擦成油酥面。 4． 將油酥麵包入水油麵中，封口朝上按平。在案板上撒上乾麵粉，將面團擀成3厘米厚的酥皮。 5． 將大塊酥皮分成兩塊，每塊捲成一個長條，下成40個劑子。 6． 將劑子按扁，包入戚風蛋糕。 7. 烘烤3-5分鍾，即可。 祝樓主恭喜發財 財源滾滾
㈣ 怎麼做蛋糕好吃
好吃的蛋糕卷教程，做好後的蛋糕卷綿軟細膩，干凈衛生，太好吃了
哈嘍各位朋友們好，我是燕燕姐，今天燕燕姐給朋友們分享蛋糕卷的完美做法，做好的蛋糕卷綿軟細膩，干凈衛生，而且不比麵包店買的差！
只要是蛋糕店，就總能吸引小朋友的眼球。由於蛋糕柔軟，配以奶油點綴，那種極好的甜味，任何小孩都不可能不饞。事實上，這道美味既精緻又誘人，不僅是蛋糕店能搞定的哦。
現在我們要做一個奶油蛋糕卷，從外表看很像一個蝸牛的形狀。但它含有甜奶油。那純白誘人的紋理，加上誘人的蛋糕香味，簡直就是完美。怪不得小孩一看就會迷路喲。做好端上桌，完全可以直接把商品發到朋友圈出售啊。將蛋糕卷做得完美綿軟無裂紋，比甜品店更美味，更健康！
而這種蛋糕卷、點心、早餐都是很好的選擇，因為原料都是自己做飯做的，再多吃一點也不用擔心。回家後，給自己或者孩子做些這樣的小點心真的是很不錯喲！或是做個精緻的下午茶，讓生活充滿品味。超乎尋常的家庭甜點，香脆可口，高顏值，比蛋糕店更能解饞！快去試試吧！
做蛋糕卷我們需要准備的食材有：低筋粉60克、雞蛋5個、牛奶50克、淡奶油180克、檸檬汁適量、白糖45克、玉米油50克。
准備好食材後，就跟著燕燕姐來看這道綿軟好吃的蛋糕卷是怎麼做的吧。
首先我們在清潔無油無水的盆中，加入50克玉米油，篩入60克低筋粉，攪拌至光滑無顆粒狀態。
隨後我們再加入5個蛋黃，混合50克牛奶，攪拌均勻。
最後的狀態就是把它們打成細流狀態和平滑狀態即可。
然後開始打發蛋白，裝蛋白的盆要清潔，無油無水，分2-3次加入白糖，用電動打蛋器打發，直到將打蛋器提起處有小彎鉤狀態即可。
接著我們先將蛋白霜的一部分分入蛋黃糊中，翻拌均勻，不要用圓畫圈的手法攪拌，這樣容易消泡，導致失敗。
攪拌均勻後倒入剩餘的蛋白盆中，繼續翻拌攪拌均勻。拌好的狀態是濃稠而輕盈而細膩的糊狀。接著倒入烤盤內，用刮刀刮平；輕搖兩次，使之發出氣泡。
我們把烤箱預熱，上下火烘焙約150度，烘焙約26分鍾；烘焙溫度僅供參考；烘焙完畢後，放入烤箱內待涼至升溫。我們放入淡奶油180克，加幾滴檸檬汁，15克白糖，打成有明顯紋路，用小彎鉤提起打蛋器即可。
蛋糕冷卻至溫度升高後，在上面鋪上一張較大的硅油紙，倒扣將底油紙撕開，前後斜刀45度切去不規則的邊緣；將奶油貼在上面，在邊上留出一點不塗滿。
從塗抹面團的另一邊捲起，首先用擀麵杖將面團捲起，然後用擀麵杖將面團捲起，冷藏30分鍾左右即可。
取出來後切成小塊吃就可以了。除了奶油蛋糕外，蛋糕卷也是孩子們最喜愛的甜品。操作簡單，製作方便，口感綿軟香甜，與奶油蛋糕的味道幾乎沒有什麼差別，裡面可以做各種夾心餡料，如水果、餅乾等，新手操作也很簡單。
好了各位朋友們，今天燕燕姐的蛋糕卷美食分享到這里就結束了，朋友們如果有什麼問題可以留言告訴我，我們下期再見
㈤ 在農村，蛋糕怎麼烤
用料雞蛋4枚玉米油40克牛奶40克細白砂糖20加蛋黃里細白砂糖40克加蛋白里白醋幾滴低筋麵粉75（沒有低筋麵粉的可以普通麵粉60克玉米澱粉15克）1、找兩個無油無水的盆，把蛋黃蛋清分離。2、蛋黃放入20克白糖用手動打蛋器打至融化，然後加入玉米油和牛奶攪拌均勻，再加入過篩的麵粉攪拌至無顆粒（不要轉圈攪拌麵粉容易起勁）3、蛋白盆里加入兩滴白醋，用中檔打發至魚眼狀加入40克白糖的三分之一，再繼續打發至泡沫漸細膩時再加入三分之一白糖，打發至有紋路時加入剩下的白糖，打發到提起打蛋器有兩個尖尖的時候蛋清就打發好了。4、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中攪拌均勻（用炒菜的手法翻拌）翻拌均勻之後再倒入蛋白的盆里翻拌均勻。4、翻拌均勻之後倒入八寸戚風蛋糕模具震出氣泡。5、放入提前預熱好的烤箱，上下150度中層。6、蛋糕烤好後，拿出從高處落下振兩下倒扣晾涼脫模。
㈥ 適合小朋友做的蛋糕在農村的簡單做法
蛋白加糖打發 倒入蛋黃拌勻 加入麵粉翻拌均勻 倒入模具 在桌子上震出大氣泡 放入電飯鍋煮飯 或者烤箱180-200℃ 20-25分鍾 或者 微波爐 高火叮2分鍾
㈦ 農村雞蛋糕的家常做法
首先把雞蛋磕入碗里，攪拌一下，再加入蛋液1.5的水，用筷子邊加水邊攪拌，攪拌成碗中的蛋液上面呈現小泡泡，用小勺子把泡沫撇出，蒸鍋加水，水開放入蛋液，蛋液上面蓋上盤子，蓋上鍋蓋，中火蒸10分鍾，雞蛋糕就蒸好了，撒上蔥花和少許香油即可。
㈧ 農村集上賣五六塊錢一斤的蛋糕是怎麼做的啊
材料
5隻雞蛋，4勺糖，麵粉
做法
1、將5隻雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鍾不停。
2、再加七湯勺滿滿麵粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋里（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵。
3、直到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~
小訣竅
請大家注意一下、 在攪拌時一定要攪拌的很細致，直到把糊狀混合物倒過來也不會流出，這樣才算是合格了，要不然做出來會硬的~！