① 麵粉、雞蛋、糖可以做什麼食物
可以做小蛋糕，還可以做糖餅。
紅糖小蛋糕的做法
一、用料
主料：雞蛋5個、紅糖95克、低筋麵粉100克
輔料：油30克、牛奶30克
二、做法
1、五個雞蛋
② 現有材料：麵粉、酵母、雞蛋、牛奶、糖，在家裡怎麼做出一個美味的蛋糕
准備材料：雞蛋4個、低筋麵粉85克、糖70克、水50克、白醋幾滴
1、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃；
③ 一斤雞蛋一斤麵粉一斤白糖放一起怎麼做蛋糕
材料主料：4個雞蛋（蛋黃和蛋清分開），4勺白糖，3勺麵粉，6勺牛奶，調料：鹽適量，油適量。
做法：
1、用3根筷子打蛋清，很快就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打，大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來。
2、蛋黃放兩勺糖，3勺麵粉，6勺牛奶攪拌好。
3、倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌（而不是打圈）。
4、攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好。
5、電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋。
6、倒入攪拌好的東西，然後震幾下鍋，把氣泡震出來。
7、按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就ok了（鍋內塗了油，一倒就可以倒出來了，底部顏色較深）。
提示：做蛋糕是有比例而製作的，不是買多少材料就得用多少。
④ 只有牛奶麵粉雞蛋和糖怎麼做蛋糕
首先，將雞蛋細心地分離成蛋黃和蛋白，分別置於兩個碗中。在蛋白中，加入適量的鹽和糖，隨後用打蛋器（如果沒有打蛋器，可用筷子代替，但建議至少使用三四根筷子一起打）開始攪拌，直至打出豐富的泡沫。這個過程通常需要十分鍾左右，直到泡沫變得像奶油般綿密。
接著，在蛋黃中加入少許糖，用打蛋器輕輕攪拌均勻。隨後，將麵粉緩緩篩入蛋黃中，繼續攪拌至完全混合均勻，沒有顆粒狀的麵粉殘留。此時，將之前打好的蛋白倒入蛋黃混合物中，再次輕輕攪拌，確保兩者充分融合。在攪拌的過程中，可以適量加入糖和牛奶，以調節口感和質地。
最後一步是將這個混合物放入烤箱、微波爐或電飯鍋中烘烤。如果選擇使用電飯鍋，記得在鍋底塗抹一層油，以防食物粘鍋或糊底。隨著烘烤的進行，你會逐漸聞到誘人的香氣，讓人期待成品的美味。