『壹』 戚風三角形蛋糕的做法
- 怎麼一次成功做戚風蛋糕,戚風蛋糕成功的評價標准:外表不塌陷、內部蓬鬆、口感松軟、甜度適中。最好外表也不開裂,美觀啊~~~
『貳』 三角蛋糕怎麼切
一塊三角形的蛋糕，要把它平均切成6塊，如果限定只能切3刀，應怎樣切？
這樣切：
『叄』 三角蛋糕的料要多少
巧克力三角蛋糕的配料及製作步驟如下：
1. 餅底材料：
- 消化餅：150克
- 無鹽黃油：60克（原方為75克，這里減少了少量黃油）
2. 芝士糊材料：
- 奶油乳酪（cream cheese）：250克（室溫，原方建議300克，但根據實際可用塊狀安佳淡奶油）
- 砂糖：100克（原方為60克，這里按照翻倍調整）
- 全蛋：160克（室溫）
- 玉米澱粉：30克
- 安佳淡奶油：240克
- 南瓜泥：100克
- 益力乳酸菌飲料：90毫升（此為自選添加，為增加層次感）
3. 巧克力花紋材料：
- 黑巧克力：兩小塊
- 淡奶油：一大勺（早起准備）
4. 製作步驟：
- 步驟1：將餅干放入密實袋，用擀麵杖碾成粉末。
- 步驟2：將黃油微波融化後倒入餅干末中混合。
- 步驟3：將混合物鋪在模具中，用保鮮膜覆蓋，用鏟子或平碗底壓平，放入冰箱冷凍備用。
- 步驟4：所有材料在稱量前准備好。
- 步驟5：將卡夫奶油乳酪加糖隔熱水融化，並攪拌至順滑無顆粒。
- 步驟6：分四次加入打散的蛋液，每次完全融合後再加下一次。
- 步驟7：加入南瓜泥拌勻。
- 步驟8：篩入玉米澱粉拌勻。
- 步驟9：預熱烤箱至180度，加入淡奶油和益力多乳酸菌飲料。
- 步驟10：將芝士糊倒入凍好的餅底。
- 步驟11：將黑巧和淡奶油隔熱水融化後裝袋，擠圈在乳酪糊上，用牙簽劃出花紋。
- 步驟12：烤箱中烤35-40分鍾。
注意：原方有餅邊製作步驟，此次製作省略未做。
『肆』 求三角插蛋糕的圖解和做法
是巧克力三角蛋糕嗎？
配料：細砂糖40克，雞蛋50克(1個)，黃油60克，低筋麵粉60克，泡打粉1/4小勺，鹽1/4小勺。果醬適量 烘焙：烤箱中層，上下火，160度，約20分鍾(供參考，根據自家烤箱實際情況調整) 製作過程： 1、黃油切成塊，軟化以後，用打蛋器稍微打發。注意黃油必須是軟化的狀態，千萬不要把黃油溶化成液態。 2、將細砂糖和鹽加入至黃油中。 3、繼續用打蛋器打發至顏色略發白，體積膨大。 4、將打散的雞蛋液分三次加入黃油中，每一次都需要攪拌至雞蛋液與黃油充分融合以後再加下一次。 5、雞蛋與黃油完全融合後，應該是細膩光滑的糊狀物。 6、低筋麵粉與泡打粉混合後篩入黃油混合物中。 7、用橡皮刮刀把麵粉與黃油混合物拌勻，成為蛋糕糊。 8、將蛋糕糊倒入自製建議錫紙方模（製作方法見後）中。 9、稍稍抹平，放入預熱好160度的烤箱中，烤20分鍾左右，待蛋糕表面稍微上色即可。 10、烤好後取出，撕去錫紙，稍微冷卻後，將蛋糕切去邊角，切成相同大小的三角形塊，取兩片三角形蛋糕，中間塗上果醬夾起來，三明治蛋糕就做好了。 1、將雞蛋液加入黃油的時候，一定要分三次以上加入，否則黃油與雞蛋不易乳化，會發生蛋油分離的現象。 2、蛋糕糊倒入模具後，稍稍抹平即可，烤的過程中，黃油受熱溶化，蛋糕會自動變得平整(即使最後有些不平整也無所謂哈)。 3、果醬可以選擇自己喜歡的任意口味。
『伍』 手工製作三角形蛋糕過程與圖
三角蛋糕是先做做成一個大圓形的蛋糕，再切成一個一個的三角形，
『陸』 三角美乃茲夾心蛋糕怎麼做
夾心蛋糕的做法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：清蒸夾心蛋糕的製作材料：主料：雞蛋900克,小麥麵粉600克輔料：紅豆沙250克調料：白砂糖500克夾心蛋糕的特色：此蛋糕色澤美觀，甜香松軟。教您夾心蛋糕怎麼做，如何做夾心蛋糕才好吃1.將雞蛋打入盆中，加入糖，攪拌至色轉白、體積為原來的3倍以上時，放入麵粉，和勻即為蛋糕料。
2.在蒸籠內放入方框，鋪上草紙，將蛋糕料倒入二分之一，上籠蒸約20分鍾，揭開蓋，鋪上一層豆沙餡，於倒入餘下的二分之一蛋糕料，抹平，蓋上蓋，蒸至熟後翻出，用刀切成12個長方形，即可食用。小帖士-食物相剋：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
夾心蛋糕的做法
1.准備好所有材料
2.蛋黃加入牛奶，油
3.攪拌均勻
4.篩入低粉
5.拌勻備用
6.蛋清里加入幾滴檸檬汁打發
7.分次放入蛋黃糊中拌勻
8.取一個裱花袋，加入適量麵糊，尖端減去一點。在鋪了油紙的烤盤上擠上小波點，
9.波點入烤箱，150度烤3-4分鍾左右，這段時間內將可可粉篩入麵糊中 攪拌均勻成為可可麵糊
10.烤好的波點出來啦，只要用手指輕輕按壓小波點，感覺表面已經成型了即可 。將可可麵糊倒入烤盤中，鋪平，震幾下震出大氣泡
11.入烤箱，150度，上下火，20分鍾即可
12.好了出爐了
13.接著切成小塊，抹上卡士達醬，將兩片夾到一起即可
『柒』 希朵曼三角形的蛋糕叫什麼
希朵曼三角形的蛋糕叫三角慕斯蛋糕希朵曼西餅（解放路）是一家蛋糕西點店，位於衡陽市。