A. 學西點師要多長時間
如果年齡小，可以選擇兩年或一年的長期西點班。畢業的時候既掌握了技術，又能達到法定年齡直接就業，一般來說學長期專業可以掌握各種麵包、蛋糕、餅干、巧克力等製作技術，成為符合市場西點行業的技術型人才，並具備獨立開店的能力。不同學制的課程學費也是不一樣的！
如果年齡適中，可以選擇6個月或3個月短期西點專業學習。可以掌握西點技術達到創業的地步；當然也有的純粹是為了興趣愛好報讀短期西點班，也是可以的。
2：
蛋糕培訓需要一個月左右的時間才能學會。如果光是學習蛋糕的話，如果想學習全面點，就需要長一點的時間。
1、蛋糕培訓的話目前分為短期和長期培訓學校
2、短期培訓學校一般時間幾個月左右
3、長期培訓的話可能要在一年以上了
學費就看你選擇的專業，每個專業學費都是不同的。
學廚師的話，一般1年到2年時間吧，不過有的新東方也會開展短期，幾個月的那種速成單品課程，專門針對創業的。
以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：了解和對比機構提供的培訓課程、培訓形式、課時、和培訓教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；
2、師資力量：一個機構的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關系。盡量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
3、硬體設施：一般正規的機構都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境，主要是住宿和交通相關的信息；
C. 初中畢業女生學做蛋糕好
是個不錯 的選擇，我在甘肅新東方學廚師，很多女孩子在學校的西點專業學習啊！