個人建議草莓部置在蛋糕內緣,葡萄放置中心區周圍、稍做些花刀。當然也可以加些別的水果或者巧克力也很好看。
㈡ 用葡萄和雪碧能造能做出什麼樣的蛋糕
用料
葡萄 1串藍莓 15顆芒果 1個雪碧 200ml麥片 60克吉利丁 4片奶油乳酪 100克淡奶油 100克酸奶 100克白糖 35克檸檬汁 10克
做法步驟
13、把模具放到杯子上,再將外圍的模具圈往下壓,就可以取出蛋糕開吃啦。
㈢ 怎麼做葡萄蛋糕
這很簡單的啊~首先蛋糕的材料有:發粉,麵粉,雞蛋,油(平常家裡用的煮菜的油就可以),白糖.做法:雞蛋2個,攪拌均勻,然後放麵粉,白糖和油,攪拌均勻知道起微微的泡泡,最後放發粉,一直攪拌...攪拌...然後放到微波爐去熱5分鍾就大公搞成了!最後上面放些葡萄(也可以在做蛋糕是加入葡萄汁)
㈣ 葡萄紙杯蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 3個偏小
糖 50克
牛奶 30克
蛋糕粉 65克
葡萄乾 視自己口味而定
綿白糖 50克
葡萄紙杯蛋糕的做法
將雞蛋分離,蛋清待用。然後將蛋黃、白糖20克、牛奶、篩過的蛋糕粉混合均勻。
蛋白打發。將剩下的白糖分成三份,粗泡放一次,蛋白開始稠密不流動時放一次,有尖倒是尖不挺的時候放一次,最後打成蛋白有尖且挺的狀態就好了。
將蛋白分兩次放入待用的蛋黃低筋粉混合物中。倒入紙杯中。並放入葡萄乾。
預熱烤箱。然後上下管溫度為175度,烤制20分鍾。烤的過程中,不想上色太多,可以在上面鋪一層錫紙。
Denddengdeng 完美
㈤ 如何自製一款美味的葡萄蛋糕
做成葡萄蛋糕首先最基礎的就是需要准備低筋麵粉,因為低筋麵粉是做蛋糕胚的基礎食材。做蛋糕這種組織豐富的食物都需要用低筋麵粉,如果沒有低筋麵粉的話,可以使用普通麵粉經過。高溫蒸制可以變成低筋麵粉,或者是用同比例的澱粉混合在一起,也可以使普通麵粉變成低筋麵粉。
之後如果嫌麻煩的話,可以在網上購買一些已經製作好的奶油,然後將烤制好的蛋糕上面抹上買好的奶油抹均勻,然後將剛才切好的葡萄在上面裝飾。也可以將烤好的蛋糕胚一分為二從中間切開,然後在中間鋪上一層奶油加上一層葡萄粒,最後將兩片蛋糕胚加在一起外表一起塗上奶油在上面再裝飾上葡萄粒,這樣的話口感層次會更加豐富一些。
㈥ 葡萄乾戚風蛋糕怎麼做
主料:
雞蛋3個,低筋麵粉50克,糖粉55克,牛奶30克,葵花籽油30克,葡萄乾20克
輔料:白醋2滴,精鹽1克。
葡萄乾戚風蛋糕的做法
1.打蛋盆中加入3個蛋清,2滴白醋,先用電動打蛋器低速打至魚眼泡,加入40克糖粉。
2.低速打至糖粉融化,再轉高速打至乾性發泡。
3.大碗里加入3個蛋黃,15克糖粉,葵花籽油,牛奶和鹽。
4.攪拌均勻。
5.篩入低筋麵粉。
6.用刮刀拌勻。
7.取1/3蛋白,加入蛋黃糊中。
8.用刮刀翻拌均勻。
9.然後將蛋黃糊倒入蛋白糊中,翻拌均勻後,加入葡萄乾。
10.稍微拌一下。
11.將蛋糕糊倒入6寸模具中,震出氣泡。
12.烤箱預熱,150度,下層,上下火,烤20分鍾,再轉170度,烤25分鍾即可。