Ⅰ 誰能告訴我用微波爐蒸雞蛋糕的過程
用微波爐做蛋糕的方法
材料：麵粉
100克
干酵粉5克
砂糖30克
黃油45克
牛奶1大勺
奶油香精數滴
1：首先
把雞蛋和砂糖混合
用打蛋器用力打出泡沫
覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉
黃油（事先用微波爐加熱融化）
牛奶和奶油香精
一起放進蛋液
用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊
倒入容器（事先請用黃油擦一遍
才不會沾底）
表面
抹平
然後輕輕的用保鮮膜蓋住
放入微波爐加熱
期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體
就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕
按自己的喜好用鮮奶油
和水果裝飾
就可以了
.
微波爐蒸雞蛋糕
雞蛋兩枚，加鹽少許，香油數滴，打勻。再加水約100ml，攪拌均勻。放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然後改用80的火蒸1分鍾即可。
注意：1打雞蛋前，可先搖晃幾下，這樣雞蛋打出後蛋液就會倒的很乾凈。
2先加鹽，雞蛋會很容易就打勻。但是現在用加碘鹽的家庭居多，也可蒸熟後再放鹽。
3若不知該加多少水，最簡單的辦法就是用孩子的奶瓶蓋子。一個雞蛋，用一蓋水正好。
4若蒸出的雞蛋太嫩，可用80的火力再續30--50秒，依各人的口味來做，多做幾次就會掌握到最適合你的時間了。
5最好切些各種好熟的菜沫，或腸沫與雞蛋一起蒸。這就營養又健康了。
Ⅱ 微波爐蒸雞蛋糕的做法 如何用微波爐蒸雞蛋糕
1、食材：雞蛋1個、蔥1克、鹽1克、醬油1克、香油1克
2、先准備一個碗，一個雞蛋，一段蔥葉，一個攪蛋器。
3、先將雞蛋打入干凈的碗中，將蔥葉切成小圈。
4、在雞蛋碗中加入一克的醬油，增加色澤。
5、在雞蛋碗中再加入一克的香油，蒸出來的味道特別香。
6、再往碗中加入一克的鹽，增加蛋羹的味道。
7、用攪蛋器將碗中的雞蛋和調料攪拌均勻。
8、再往碗中加入一倍的涼開水，然後用攪蛋器攪拌均勻。
9、在碗的上面蓋上一個可以在微波爐中用的蓋子。
10、將碗放入微波爐中，大火蒸兩分鍾就可以。
11、兩分鍾以後，將碗從微波爐中取出來，在碗中撒上蔥花，就可以吃到香香的雞蛋羹了。
Ⅲ 微波爐雞蛋糕怎麼蒸
准備材料：雞蛋1個、鹽適量、小蔥少許、水適量。雞蛋打碎到碗中，加入適量的鹽和小蔥，放入適量水，攪打均勻。放入微波爐內用中火加熱5分鍾左右即可。 
Ⅳ 微波爐雞蛋糕怎麼蒸
蛋羹的做法：
准備用料：雞蛋1個、鹽1/2小勺，雞粉1/2小勺，蔥花少許。
步驟1、雞蛋打散；
Ⅳ 微波爐可以製作雞蛋糕嗎怎麼做啊
可以做
而且非常簡單
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微波爐蛋糕
原
材
料:
麵粉80g、泡打粉(baking
power)5g、雞蛋4隻、牛奶60ml、白糖80g、油少許。
做
法:
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，可以手動打蛋。先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內，大家也別閑著，可以收拾清理戰場，把碗啊盆啊的洗干凈，然後等著蛋糕出爐。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！
想要做什麼造型的，可以直接外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾。
特
色:
蛋糕松軟，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。
注意事項:
蛋白只能朝一個方向打，要打到體積變大，變成白色的泡沫為止。
Ⅵ 微波爐蒸雞蛋糕的操作步驟是什麼
操作步驟如下：
1.准備好雞蛋和蒸雞蛋糕用的碗。
(6)如何用微波爐煮雞蛋糕擴展閱讀
微波爐使用注意事項
微波爐在我們日常生活中使用時有許多需要注意的地方，一般金屬器皿是不能放入微波爐的，另外熟料製品也要懸著能夠微波加熱的。具有外殼，敗頃或者密封性的東西不能放入微波爐中加熱，會發生爆炸，另外就是微波爐要隱枯掘經常擦拭，去掉裡面的殘渣。
Ⅶ 微波爐雞蛋糕的家常做法
前言
家中無烤箱，用微波爐做蛋糕，方便，快捷，耗時短，吃著也不會上火哦！
材料
主料：低筋麵粉100g、雞蛋1個、糖粉20g；
輔料：油適量、鹽1g
微波爐雞蛋糕
1
麵粉、糖粉、雞蛋准備好
2
蛋黃、蛋清分離
3
蛋黃中加入糖粉
4
蛋黃中加入油
5
攪拌均勻
6
倒入低筋粉翻拌均勻
7
蛋清加糖粉打發
8
打至乾性發泡
9
打發好的蛋清加入蛋黃糊
10
翻拌均勻
11
裝入磨具
12
微波爐1：40秒
13
出爐啦
小貼士
蛋白打至乾性發泡，加入麵粉要翻拌以防消泡。