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麵包店買到有問題的蛋糕如何解決

發布時間: 2023-06-15 17:37:02

『壹』 我在蛋糕店買到過期食品怎麼

你可以拿著買蛋糕的小票和蛋糕到蛋糕店去溝通怎樣賠償,你最好不要獅子大開口的索賠,要是溝通不了的話就打12315去反應問題,這個電話是消費者x會的電話。

『貳』 蛋糕店蛋糕變質如何賠償

法律分析:蛋糕變質屬於食品安全問題,需要按照消費者所購商品價款十倍或者損失三倍的賠償金賠償,賠償金額不足1000的,按1000元計算。消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬於生產者責任的,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。

法律依據:《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十四條 違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:

(一)生產經營致病性微生物,農葯殘留、獸葯殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品、食品添加劑;

(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑,或者經營上述食品、食品添加劑;

(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;

(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;

(六)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉,或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;

(七)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;

(八)利用新的食品原料生產食品,或者生產食品添加劑新品種,未通過安全性評估;

(九)食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營後,仍拒不召回或者停止經營。

除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外,生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的,依照前款規定給予處罰。

生產食品相關產品新品種,未通過安全性評估,或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

『叄』 買到發霉麵包,怎麼處理

買到了發霉的麵包,如果不想去計較,那就直接扔掉吧,發霉的麵包是不能食用的。否則可直接拿著麵包去超市裡要求退換貨。個人不建議換貨,換貨時需要注意食品包裝是否裂縫、破損,同時查看一下出廠日期。

在購買食物的要養成伍彎索取發票或者腔碼悶購物單據的習慣。同時要注意食品的保質期以及包裝是否裂縫、破損。以避免發生類似現象。

『肆』 那些蛋糕店的過期的麵包怎麼解決

那些蛋糕店的過期的麵包怎麼解決?
他們回答的都不對,麵包房把剩的麵包,壞的蛋糕 ,全部烤乾,用機器打碎,再加配料.味料,做了雞仔餅,老婆餅的餡。我朋友在大型麵包房帶撫。告訴我滴.
超市過期的麵包商家們是怎麼處理的?
超市裡有麵包房的,一般是不會等過期處理,因為他們一天銷售量是能估計的,有的賣不掉也是在少數,到第二天也就賣完了,還沒賣完到底三天應該都會賣完。還沒賣完的又要快過期的可以改日期就改了(當然這是及少數超市裡的做法)。有的是沒賣完就自己吃了。

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到外面進過來賣的,賣不掉都是可以退貨的。退了商家又是怎麼處理的呢。

丹過都是過期才能退,退了商家是銷毀的。不能重新加工處理,加工了是變味了。

當然也有及少數商家,改個日期重新上架繼續賣。有的是便宜虧本給一些小便利店賣。。
麵包店的過期麵包怎麼處理
一般會分析銷售資料,結合其它情況,比如是否是周末,是否是節假日,是否有雨,是否開學等等,制定一個比較科學的要貨計劃。這樣麵包的量會控制的比較好,不會出現要貨過多造成大批量過期。

然後,在麵包臨期的時候,會有打折促銷,便宜點賣掉總比過期來的好,所以很多超市下午去買麵包會便宜一些。

但是,麵包的保質期比較短,銷售又是一個動態浮動的資料,所以麵包數量無論如何也控制不到剛剛好,都會有過期的情況發生。

麵包快過期的時候,會下架,集中清點,自製的就自行處理,外來的會退到生產商。不管是自己處理還是退到生產商,過期的麵包最後都會經過撕毀標簽和包裝、踩踏毀形、甚至夾沙攪拌等銷毀過程,這個過程會有專人負責,而且至少是兩個人以上在場。銷毀的是什麼、有多少、它的生產日期什麼時候、銷毀日期、銷毀人和監銷人都會留有記錄,必要的時候,還會保留影音記錄……所以,很多麵包生產廠可以看到幾個人站在攝像頭下非常歡快的踩著麵包。這樣的記錄不好造假的,因為它和要貨計劃,生產的配料記錄,入庫記錄,銷售記錄等等記錄是連續相關的。

另外,有些地方過期麵包會被打碎然後論公斤賣出,用於製作豬飼料……。

當然,不排除部分不法商販會換標簽,又拿出來銷售。但是,這個也是不太容易的,麵包新不新鮮從感官上還是比較好分辨的,不新鮮的麵包看上去發乾,沒有那麼鮮亮,可能還會有些塌陷,起皺等等。
過期麵包或食品回收後是如何處理的?
我是在食品廠做的。一般來說。大型企業過期的麵包,還是扔掉的,有人專門收這些東西,拿去喂豬。 在生產期內退回來的,一般都會二次加工,做烤麵包片,或者打成渣子,做麵包餡料。 但是小型企業或者私人作坊絕對是不捨得扔掉的。只要是過期不長毛的麵包,他們都會二次利用,做成麵包陷,或者打成麵包糠做桃酥,等等,處理的方法多了去了。還有什麼不懂得,隨時問我。
吃了過期的麵包怎麼辦?
一般過期一個月之內的。麵粉類的沒什麼大礙的,如果吃的時候味變了。那就吃點防瀉葯,或者喝寫熱水就沒事了
麵包過期了,怎麼處理
如果只過了一兩天,且無發霉,可以烘乾,幹得像餅干那樣,很好吃的.貌似有的商場是這樣處理麵包的

或者把它晾乾,然後揉碎了當麵包渣用. 麵包渣用處可多了,做饅頭當發嘯粉用,沾上麵包渣炸東西吃可好吃
大家知道哪些麵包店的過期麵包怎麼處理的嗎
麵包可以說成兩種, 一種就是能食用的麵包,另一種就是指的物質上的東西,或者食物,或者是金錢,這就是更深層次的意義。 也不知道你說的是哪一種。

所謂麵包,就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料,先磨成粉,再加入水、鹽、酵母等和面並製成面團坯料,然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。

通常,我們提到麵包,大都會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實,世界上還有許多特殊種類的麵包。世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麵包經酵母發酵,在烘烤過程中變得更加彭鬆柔軟;還有許多麵包恰恰相反,用不著發酵。盡管原料和製作工藝不盡相同,它們都被稱為麵包。

麵包又被稱為人造果實,品種繁多,各具風味。

麵包是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。

溫度高時較為松軟好吃,低溫的狀態下會變硬,風味口感都會差很多。

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吃了過期的麵包該怎麼辦
如果您沒有什麼不適的感覺,是沒有關系的. 從你的描述看,過期的麵包當然是不能吃的對人體有害的,但是,並不是說,一定就會產生危害,這個過期的時間不是太長,一般不會變質的很嚴重. 要是有腹瀉,腹痛就速請醫生進行治療.

『伍』 重慶永輝超市被曝保質期內蛋糕發霉,遇到食品安全問題該如何維權

一消費者前往永輝超市購買一盒蛋糕,結果發現蛋糕的底部已經發霉了,無法食用。於是他拍照發到了網上,提醒網友注意這家門店。網友們紛紛表示,這家超市肯定是換過標簽了,上面的生產日期絕對不是真的,應該是快過期的時候就更改成最近的日期。在強大的輿論壓力之下,重慶永輝超市負責人員表示每天都有工作人員檢查蛋糕,不應該有這種情況啊,現在還正在與顧客協商當中。超市變質的食物屢見不鮮,如果遇到類似的食品安全問題,可以通過以下辦法維權:

首先,一定要拍照、拍視頻作為證據,並且不可以把商品直接交給商家。很多人在超市或者是網購遇到變質的食物,商家都會忽悠消費者把食物銷毀,然後給予一定的賠償,或者是把食物退回到他們手上。如果消費者這樣做了,可能並不會得到賠償,還會被商家誣告是造謠,那麼消費者的權益並沒有得到保障,還會讓商家更加囂張。因此,正確的做法就是第一時間趕緊拍照和拍視頻,存在手機裡面,並且買下商品,絕對不要讓商品返還到商家手中。

『陸』 麵包發霉,如何維權

蛋糕發霉和包裝是否拆開是無關的,包裝上面的日期只要沒有過保質期就可以去找他們,最高十倍賠償不是不可能的,很正常,你別等過了保質期再去,那就不好解釋了。

『柒』 一市民在永輝超市買到過期蛋糕,消費者該如何維權

在西安,市民樊先生來到永輝超市西安曲江池東路店購物,看見超市貨品架上擺放的打折蛋糕不錯,樊先生就買了下來。樊先生說:“當時也沒在意,蛋糕一盒中有10多袋,回家後孩子吃了不少,次日我無意間發現蛋糕已經過期了。”

據了解,蛋糕外包裝顯示的生產日期為2020年12月13日,保質期為60天,而他購買時的時間為2月21日,已經超過保質期7天。樊先生在發現這一情況後,他立即向超市客服進行了反映,工作人員卻表示,這樣的情況“不可能”。工作人員核查後表示,出現這一情況可能是由於超市工作人員的疏忽造成,對比感到十分抱歉,希望能與顧客協商進行解決。

後來超市負責人向樊先生表示道歉。現場,按照《食品安全法》規定,超市向樊先生進行了10倍支付價款,因賠償不夠1000元,按照1000元計算。

對此,你有什麼想說的呢?歡迎在評論區告訴我。

『捌』 蛋糕店買來蛋糕發臭了你會怎麼處理

一般這種情況看是蛋糕店的責任還是你的責任了:
如果是買了就不好,那麼和店鋪協商退換
如果是買了好的,在你這放久了變質,那麼店內沒有責任的

是在搞不定還可以投訴到工商

『玖』 那些蛋糕店的過期的麵包怎麼解決

他們回答的都不對,麵包房把剩的麵包,壞的蛋糕 ,全部烤乾,用機器打碎,再加配料.味料,做了雞仔餅,老婆餅的餡。我朋友在大型麵包房帶班。告訴我滴.