『壹』 蛋糕店買的冷藏蛋糕第二天常溫下能放幾天
蛋糕店買的冷藏蛋糕，第2天常溫下最多就只能放幾個小時，因為已經在冰櫃中冷藏了，然後你拿出來的話是很容易壞的，最好是盡快給他吃掉。
『貳』 蛋糕在常溫下可以放多久 蛋糕在常溫下可以放多長時間
1、蛋糕的存放時間，根據蛋糕的口味不同，時間也不一樣。
2、普通的口味：鮮奶、水果蛋糕，一般常溫下可以放24小時左右，也就是一天。
3、冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的，收到後要及時冷藏。
4、奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天，這樣可以較大程度地保證蛋糕的新鮮口感。
『叄』 蛋糕冷凍一夜可以常溫放多長時間
1、蛋糕冷凍的話可以延長喊圓到7天，常溫的話也就1-2天，每個蛋糕的保存期限多數是冷藏3~4天。
2、需要注意的是，在冰箱中冷藏放置不超過三天，放置時間過久容易滋生細菌租孫變質。最能體現工藝精美的翻糖蛋糕，是蛋糕中比較不一樣鄭型塌的，為了造型，翻糖蛋糕含糖量較高，可以保存1個月甚至更久。
『肆』 蛋糕可以在常溫下存放多久
奶油蛋糕放在常溫下保存時，春天和秋天一般可以保存一天左右，夏天可以保存12小時左右，而冬天通常可以保存2天左右。
建議購買的奶油蛋糕盡快吃完，因為奶油含有大量的蛋白質和脂肪，很容易出現變質的現象，而變質的奶油蛋糕在營養價值和口感都會受到很大影響。
注意事項
奶油霜蛋糕：這一類的蛋糕成品能保存更長一些的時間，內餡一般不會使用新鮮水果，而是使用各種果醬、巧克力醬、焦糖醬等，放冷藏對蛋糕的口感沒有特別大的影響。
食用的時候拿出來常溫解凍後，奶油霜和蛋糕體也還是柔軟的狀態。雖說時間能長一些，但是還是建議大家在3天內食用完畢。翻糖的公仔、花朵等一般都是不食用的，只要翻糖乾燥之後，這些公仔能存放相當長的時間。
慕斯類蛋糕法甜類的慕斯，製作好之後一般都是進行冷凍，冷凍可以保存大約1周到10天。但是，它是不能反復冷凍、解凍的，這樣會非常容易變質、口感也會變差，慕斯體會產生很多冰渣。
『伍』 蛋糕在常溫能放多久
常溫的話也就1-2天，每個蛋糕的保存期限都是冷滾肢藏3~4天，冷凍的話可以延長到7天但是這個都有一各大前提，.就是要把蛋糕密封的好，不然蛋糕很容易吸收冰箱的異味。還有沒有啟備段密封好的蛋糕被冰箱吸取水份。
為避免冰箱味道的刺激，在存放蛋糕的時候，可以用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，防止細菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。再把蛋糕放回原包裝盒中，最後放入冰箱冷藏。悄譽這樣可以增強保鮮的作用。
輕奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕組織松軟，顆粒粗糙。烘烤用高溫（190—232℃）。
因為，奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
以上內容參考：網路——奶油蛋糕
『陸』 蛋糕可以在常溫下存放多久
在夏季，普通蛋糕可以在常溫下存放1天左右，在冬季常溫下可以存放2-3天左右。鮮奶蛋糕在夏季和冬季均可存放1天左右。蛋糕本身可以存放一段時間，但含有奶油的蛋糕必須冷藏保存。奶油容易滋生細菌等微生物，如果奶油變軟、發酸，說明蛋糕已變質。
蛋糕保存技巧
1、蛋糕可放冰箱保存，冷藏可保存3至7日，冷凍可保存10日，但不要反復解凍。
2、冷藏保存時，用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。
3、冷凍保存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存，食用前20至30分鍾取出以常溫退冰。
4、若離開冰箱較久蛋糕太軟，請先放入冰箱冷藏30分鍾左右再享用。
『柒』 蛋糕冰了3天還能吃嗎-冷藏的蛋糕拿出來可以放多久
蛋糕是人們經常吃的一種甜點，有很多種類，比如芝士蛋糕、慕斯蛋糕、水果蛋糕等等。高溫天氣，蛋糕吃不完的話是要及時放入冰箱的，不然蛋糕很容易發酸變質，影響食用體驗，也容易導致腸胃不適。那麼蛋糕放冷藏冰了3天還能不能吃呢?蛋糕冰了3天還能吃嗎
最好不要繼續吃在冰箱里放了三天的蛋糕。此時蛋糕含有大量細菌，可能已變質。 如果我們繼續吃它們，我們的身體可能會出現腹痛、腹瀉等不適症狀，對我們的健康非常有害。
蛋糕是一種很容易變質的食物。 它表面的奶油也很不穩定。 通常它只能在冰箱中存放不到兩天。 我們平時買這種蛋糕的時候，最好控制蛋糕的重量，在一天內吃完，這樣既能嘗到最美味的蛋糕，又不會因為吃了變質的食物而感到不舒服。
冷藏的蛋糕拿出來可以放多久
蛋糕冷藏之後拿出來需要盡快吃完，常溫下最多可以放一天，久了的話會變質，不能再吃。蛋糕在冷庫中最多隻能存放2-3天，但即使冷藏，其味道和顏色也會變差。 另外，慕斯蛋糕和芝士蛋糕的冷藏時間不要超過1天。 儲存時，必須蓋上蓋子並放入冰箱。 溫度應保持在2-7度。
沒吃完的蛋糕怎麼保存
1.無夾心雪紡、海綿蛋糕等奶油蛋糕，秋冬可在常溫下存放2-3天，夏季可存放1-2天。將整個包裝在保鮮袋中。冷藏可加1-2天，可放入密封盒或密封袋中。
2.重油蛋糕，如磅蛋糕，秋冬季常溫可保存5-7天，夏季常溫可保存3天。 如果你的磅蛋糕已經減油減糖，則應適當縮短存放時間。如果長時間不吃，建議切片裝袋冷凍，可保存1個月，吃的時候解凍，微波爐加熱。重油餅不適合冷藏。
3. 輕乳酪蛋糕/乳酪蛋糕需要冷藏保存。2天內吃完味道會很好。保質期可以增加1-2天，但味道會一天比一天下降。
4. 夾心典型，尤其是水果生日蛋糕，建議兩天內吃完。水果放久了水分會流出並變質，導致整個蛋糕壞掉。另外，蛋糕上的鮮奶油3天後開始變硬，味道也不好。建議盡快食用。
5.慕斯蛋糕/冷凍芝士蛋糕，冷藏並在2-3內食用。
6.麵包可以常溫或冷凍保存，冷藏老化較快。如果是夾餡麵包，建議當天食用，不要犧牲味道而在冰箱中多保存一天。
蛋糕酸酸的是壞了嗎
是的。
奶油蛋糕放久了會變質變酸。 變質後，脂肪、蛋白質、無機鹽等營養物質被分解破壞，營養價值嚴重降低。 此外，嚴重的微生物污染增加了致病菌和產毒菌的機會。 它能使一些弱致病菌大量生長繁殖，人類食用後可引起食源性疾病。 並且在變質變質的過程中，會產生毒素。 如果吃了變質的酸奶油，可能會導致食物中毒。 因此，不要吃酸奶油。
溫或冷凍保存的，冷藏老化最快;如果是包餡麵包，建議當天食用。犧牲味道並在冰箱中多保存一天是不夠的。
『捌』 蛋糕可以在常溫下存放多久
蛋糕常溫下只能存放二十四小時。
蛋糕的保存期限是冷藏3-4天，普通蛋糕胚常溫下可存放1-2天，放入冰箱可存放3天，如是生日蛋糕放入冰箱保存不要超過2天，芝士蛋糕烘烤好後，放入冰箱可保存3天。蛋糕保存需要密封好，不然蛋糕會和冰箱里的其它食品串味，並且沒有密封好的蛋糕會被冰箱吸取水分。
為了延長蛋糕的保存時間，需要將剛買回來的蛋糕立即放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭，可放置在櫥櫃里或陰涼處，或放在食品簍中，上蒙一塊濕潤的蓋布，用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度，只要時間不長，都能收到一定的效果。
保存蛋糕的技巧
吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
也可以將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味。蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
以上內容參考人民網——節日季還在為剩菜擔憂嗎？英國食品專家支招
『玖』 蛋糕可以在常溫下存放多久
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好盡快吃掉，時間放長了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天的話一天就會變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。
如果是鮮奶油的話，它比值為奶油的可塑性差一點，熔點也低一點，所以更容易化，如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，那就是真正的純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
相關說明
蛋糕按照材料分類，有海綿蛋糕、戚風蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕等品種，其中海綿蛋糕是用雞蛋、糖粉和麵粉製作而成的，形狀與海綿相似，而戚風蛋糕是一種基礎蛋糕，口感松軟。
保存蛋糕的過程中，可以直接將其放在遮陰、乾燥且通風的環境中，如果環境溫度過高，則需要將蛋糕用保鮮盒盛放後，放在冰箱的冷藏層中，避免蛋糕過早的變質。
以上內容參考：網路-蛋糕
『拾』 蛋糕常溫下能放多久
蛋糕常溫下能放一天的時間，超過一天蛋糕就會出現變質的現象，口感發酸，食用後會出現腹瀉症狀，保存蛋糕時可以將其放在陰涼的環境中，或者冰箱冷藏，蛋糕根據材料可以分為海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油神缺蛋糕等品種。
蛋糕常溫下可以放多長時間
1、一天時間
蛋糕常溫下只能存放二十四小時，因為常溫狀態下，細菌滋生較快，存放時間超過一天，蛋糕內部就會滋生細菌，從而導致蛋糕發出酸臭味，口感也會變酸凳凱，食用後會影響身體健康。
2、蛋糕分類
蛋糕按照材料分類，有海綿蛋糕、戚風蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕等品種，其中海綿蛋糕是用雞蛋、糖粉和麵粉製作而成的，形狀與海綿相似，而戚風蛋糕是一種游粗辯基礎蛋糕，口感松軟。
3、保存方法
保存蛋糕的過程中，可以直接將其放在遮陰、乾燥且通風的環境中，如果環境溫度過高，則需要將蛋糕用保鮮盒盛放後，放在冰箱的冷藏層中，避免蛋糕過早的變質。