⑴ 微波爐做蛋糕的做法
大家都知道微波爐是用來加熱食物的，平時大家或許也就熱一下麵包和飯菜，其實用微波爐可以做出很多美食呢，微波爐不僅可以烤紅薯、做麵包、蒸蛋、蒸米飯等等，聽起來是不是很誘人呢，今天小編就來為大家講一下微波爐做蛋糕的方法，烤箱做蛋糕比較簡單，微波爐做蛋糕有點復雜，不過經過小編的多次成功的實踐，終於總結出了微波爐做蛋糕的做法，一起和大家分享。希望大家也能用微波爐做出美味誘人的蛋糕。大家都知道微波爐是用來加熱食物的，平時大家或許也就熱一下麵包和飯菜，其實用微波爐可以做出很多美食呢，微波爐不僅可以烤紅薯、做麵包、蒸蛋、蒸米飯等等，聽起來是不是很誘人呢，今天小編就來為大家講一下微波爐做蛋糕的方法，烤箱做蛋糕比較簡單，微波爐做蛋糕有點復雜，不過經過小編的多次成功的實踐，終於總結出了微波爐做蛋糕的做法，一起和大家分享。希望大家也能用微波爐做出美味誘人的蛋糕。
原材料：
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
製作步驟：
微波爐做蛋糕第一步、
蛋黃和蛋白分開，麵粉和泡打粉混合好。（做蛋糕一定要用低筋麵粉，高筋麵粉不適合做蛋糕）然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。麵粉和泡打粉混合好後可以用打蛋的刷稍微攪一下，然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了，先打一會，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
微波爐做蛋糕第二步、
將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加，完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
微波爐做蛋糕第三步、
此時就可以進微波爐了。這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
微波爐做蛋糕第四步、
微波爐做蛋糕就完成啦，接下來就是用奶油或水果裝飾蛋糕了，如果嫌麻煩則可以直接食用。
以上就是微波爐做蛋糕的做法，大家有沒有信心呢，其實製作美食享受的是製作的過程，不斷探索後成功的喜悅也是不言而喻的，如果你是為孩子們製作蛋糕，當你看到他們開心的樣子一定也會覺得特別幸福，趕快嘗試起來吧，希望大家都能用微波爐做出美味的蛋糕，做出的成品還可以添加多種裝飾，讓蛋糕的顏值更高！
溫馨提示：欲知更多微波爐使用方法請關注我資訊。
更多精彩推薦：
怎麼用微波爐做麵包
微波爐烤紅薯怎麼操作
怎麼用微波爐蒸蛋 微波爐蒸米飯如何做
微波爐蛋糕及微波爐爆米花做法大全
⑵ 如何在微波爐里做蛋糕
可以在微波爐里製作蛋糕。具體步驟如下：
一、准備材料
1. 蛋糕粉或低筋麵粉。
2. 雞蛋。
3. 牛奶或植物奶。
4. 油。
5. 微波專用容器。
二、製作步驟
1. 混合材料：在微波專用容器中，混合蛋糕粉、雞蛋、牛奶和油，攪拌均勻，直至麵糊光滑細膩。
2. 微波爐預熱：將微波爐預熱至最大功率。
3. 微波烘烤：將攪拌好的麵糊放入微波爐，選擇中火模式，定時烘烤。通常小蛋糕需要大約5-8分鍾，大蛋糕可能需要更長時間。
4. 檢查蛋糕熟度：用牙簽插入蛋糕中心，若拔出的牙簽干凈，表示蛋糕已熟。
5. 冷卻與裝盤：取出蛋糕，稍微冷卻後即可裝盤，根據個人喜好添加糖霜或其他裝飾。
三、注意事項
1. 選擇適合的容器：確保使用的微波專用容器適合烘烤，避免使用金屬容器，以防發生危險。
2. 控制時間：不同微波爐的功率和容量不同，需要根據實際情況調整烘烤時間。
3. 觀察狀態：烘烤過程中，不時觀察蛋糕狀態，避免過度烘烤或不足。
4. 根據個人口味調整配方：可根據喜好添加巧克力碎片、水果粒等配料，增加蛋糕口感。
四、細節說明
微波爐製作蛋糕相較於傳統烤箱具有便捷、快速的特點，但可能在口感和外觀上與烤箱烘烤的蛋糕略有差異。通過不斷嘗試和調整配方，可以逐漸接近理想的蛋糕口感和外觀。這種方法特別適合沒有烤箱或需要快速製作小份蛋糕的情況。
⑶ 微波爐可以做蛋糕嗎怎麼做
hello，我是穎涵 每次做了甜品之後都有好多小夥伴說沒有烤箱做不了 其實做蛋糕也不一定要用到烤箱呀，微波爐也能輕松搞定 怎麼樣，是不是覺得打開了新世界的大門 不僅不用烤箱，連打蛋器也用不到哦，省時又省力 我這次做了4種口味的，甜咸都有，絕對能滿足你的胃！ 講真，這樣簡單有方便的微波爐馬克杯蛋糕其實很百變的，可以根據你自己的口味作出千變萬化的搭配哦
By 穎涵的快廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料#巧克力馬克杯蛋糕# 黃油 1小塊低筋麵粉 1/4杯牛奶 1/4杯可可粉 2大勺糖 一大勺鹽 一小勺泡打粉 1/4勺巧克力醬 少許#漿果費南雪# 黃油 1小塊低筋麵粉 3大勺糖粉 3大勺巴旦木粉 3大勺泡打粉 1/4小勺蛋清 1個藍莓 8-10顆#香蕉馬克杯蛋糕# 黃油 1小塊香蕉 2根生雞蛋蛋黃 1個低筋麵粉 4大勺牛奶 1大勺泡打粉 1/4勺香草糖 1大勺#披薩風味杯子蛋糕# 橄欖油 適量小番茄 3-6個口蘑 2-4個培根 適量雞蛋 1個鹽 1小勺黑胡椒粉 1勺低筋麵粉 1/3杯泡打粉 1/4勺披薩草 少量做法步驟
1、巧克力馬克杯蛋糕： 一小塊黃油微波爐加熱融化，大約20秒就可以
2、加入1/4杯低筋麵粉、1/4杯牛奶、兩大勺可可粉、一大勺糖、一小勺鹽、些許巧克力醬、1/4小勺泡打粉，攪拌均勻
3、插上一些奧利奧碎
4、微波爐高火叮1分10秒
5、我最愛的巧克力馬克杯蛋糕就做好啦
6、濃郁香醇的巧克力味道真是我的心頭愛了 好吃得不要不要的
7、漿果費南雪： 一小塊黃油微波爐加熱融化
8、3大勺低筋麵粉、3大勺糖粉、3大勺巴旦木粉、1/4小勺泡打粉、篩入一個雞蛋的蛋清攪拌均勻
9、表面可以根據季節放任何應季的漿果，草莓、樹莓、桑葚、藍莓都可以
10、微波爐中高火叮一分半就可以啦
11、撒些糖粉、放上新鮮藍莓做裝飾 顏值超高的漿果費南雪就大功告成啦
12、酸酸甜甜果香十足的費南雪，吃多少都不會膩
13、香蕉馬克杯蛋糕： 一小塊黃油微波爐加熱融化，加入香蕉泥、1個雞蛋蛋黃、4大勺低筋麵粉、1大勺牛奶、1/4勺泡打粉、1大勺香草糖。（香蕉泥和低粉的比例是1:3）
14、攪拌順滑 微波爐加熱1分40秒
15、加熱時候我們來做鏡面糖 4平勺糖粉、1平勺水攪拌均勻就好啦
16、淋上鏡面糖，撒一些彩色糖珠和香蕉片來裝飾一下，充滿香蕉風味的馬克杯蛋糕就完成啦
17、口感超實在，愛吃香蕉的小夥伴一定要試試
18、披薩風味杯子蛋糕： 杯子中加入適量橄欖油、小番茄塊、口蘑片、培根碎、1個雞蛋、1小勺鹽、1勺黑胡椒粉、少些披薩草、1/3杯低筋麵粉、1/4勺泡打粉攪拌均勻
19、擺放一兩片口蘑片和一些培根碎
20、微波爐中高火加熱1分40秒
21、再撒一些披薩草 一款感覺像是披薩味道的杯子蛋糕就誕生了
22、怎麼樣？這是不是世界上最簡單的蛋糕啦？
23、想吃蛋糕又不想太麻煩就試試這個微波爐杯子蛋糕吧，總之真的是3分鍾即可全部搞定啦～