⑴ 剛做出的海綿蛋糕放冰箱多久可以拿出來抹奶油
不需要呀，沒聽說過蛋糕坯要先進冰箱才能抹奶油的。自然冷卻過後就可以抹面呀。
你是不是看有的蛋糕店都是這樣，從冰箱里取出蛋糕坯抹奶油再賣出去。
那是因為他們量大不可能一個一個現做呀！這樣的蛋糕坯並不新鮮的！
所以還是自己做比較好呀，無需進冰箱，新鮮又好吃。
希望能幫到你。純手打，望採納。
⑵ 蛋糕胚能不能提前一晚做好，然後第二天就抹奶油
不可以的，首先蛋糕都有自己的保質期和新鮮期，要是前一晚做好，第二天使用，會讓蛋糕口感不好，很粗糙，這樣賣給消費者，相當於砸自己的招牌，還是現做現買好。
⑶ 剛出爐的蛋糕能抹奶油么
不能，奶油本質是油脂，太熱了，容易化。
就像冬天豬油是塊狀，夏天就會化成液體是一個道理。
蛋糕晾一會，冷藏以後的奶油打發，裱蛋糕效果會更好。
⑷ 我想問一下剛剛做好不久的芝士蛋糕能塗上奶油裝飾再放回冰箱嗎，急急！！！
可以啊。都是低溫保存的東西。而且味道也不會有改變
⑸ 蛋糕胚隔天抹奶油可以嗎
蛋糕胚密封後放冰箱72小時以內沒有問題，不然超過4個小時即有危險。所以如果是密封冷藏，那麼隔天操作不要緊。
⑹ 做好的戚風蛋糕能放冰箱兩三天再拿出來抹奶油嗎
不需要呀，沒聽說過蛋糕坯要先進冰箱才能抹奶油的。自然冷卻過後就可以抹面呀。 你是不是看有的蛋糕店都是這樣，從冰箱里取出蛋糕坯抹奶油再賣出去。 那是因為他們量大不可能一個一個現做呀！這樣的蛋糕坯並不新鮮的！ 所以還是自己做比較好呀，
⑺ 蛋糕胚凍多久再抹奶油
不用冷凍。蛋糕烤好後放至完全涼了以後，脫模以後就可以抹奶油了。
⑻ 自製奶油做好之後可以直接塗在蛋糕上面直接吃嗎
可以的，建議塗在蛋糕上放冰箱冷藏兩個小時左右再吃。剛打好的奶油是偏軟的，放冰箱冷藏過後再吃會更有口感。
⑼ 做好的蛋糕底可不可以放第二天才加奶油
如果想吃新鮮的就當天打奶油抹，如果時間很忙就可以第二天加奶油，給蛋糕用保鮮膜包好保存就可以
⑽ 剛做出的海綿蛋糕放冰箱多久可以拿出來抹奶油
不需要呀，沒聽說過蛋糕坯要先進冰箱才能抹奶油的。自然冷卻過後就可以抹面呀。
你是不是看有的蛋糕店都是這樣，從冰箱里取出蛋糕坯抹奶油再賣出去。
那是因為他們量大不可能一個一個現做呀！這樣的蛋糕坯並不新鮮的！
所以還是自己做比較好呀，無需進冰箱，新鮮又好吃。
希望能幫到你。純手打，望採納。