Ⅰ 吃了榴槤蛋糕能喝牛奶嗎
吃了榴槤不能立即喝牛奶,建議八個小時以後再喝牛奶。原因如下:
1、榴槤中除了含有大量的維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素和蛋白質之外,還含有一定量的有機酸。
3、榴槤中的有機酸和牛奶中的酪蛋白會發生反應,結合起來生成沉澱,如果同時食用會引發腸胃不適,例如腹瀉,嚴重的話甚至會引發結石。
我們可以做一個小實驗來驗證一下:取半杯可樂和半杯牛奶,可樂中含有碳酸,這是有機酸的一種,將它們兩個混合起來,不過一會,牛奶就會變化。這是因為牛奶中的酪蛋白在碳酸的作用下生成白色絮狀物沉澱,這種沉澱是可樂中的碳酸根離子與牛奶中的鈣離子反應生成的碳酸根沉澱。
所以,吃了榴槤蛋糕不能立即喝牛奶,最少八個小時以後再喝牛奶,而且榴槤不能多吃,一天兩瓣最好,不然容易上火。
Ⅱ 吃完榴槤蛋糕可以喝牛奶嗎同食嗎
可以喝。 不過不要在已經吃得非常非常撐的時候吃,以免影響消化,建議吃了蛋糕後半小時後再喝純牛奶。 純牛奶營養價值很高,不過不適合所有人群,如果患有乳糖不耐受的話,建議就不要食用牛奶。
Ⅲ 吃了榴槤後,要隔多久才能喝牛奶
有一種說法:泰國法律規定吃了榴槤8小時內不能喝牛奶。可是另有一種說發就是這是謠言,一起吃不會有事。 到底有事沒事?無從考究。萬一要是有事呢!所以,為了安全穩妥還是在吃了榴槤8小時以後再喝牛奶吧。
Ⅳ 吃了榴槤後多久可以喝牛奶
吃完榴槤什麼時候都可以喝牛奶,榴槤和牛奶可以一起吃,以下是榴槤蛋撻的做法:
主料:撻皮8個、雞蛋兩個、牛奶70g、淡奶油75g、砂糖30g
輔料:油適量、煉奶7g、低粉7g、榴槤適量
1、原料備用。