1. 我做了蛋糕店，做蛋糕的機器可以用多久
要看你使用的頻率以及它的價格
2. 自動麵包機烤麵包需要多長時間
看麵包大小和烤箱功率不同，時間也不同，一般500克麵粉，170度左右大概要40分鍾左右。
麵包機，簡單來說就是全自動製作麵包的機器。和多士爐烤麵包是有本質區別的，多士爐是烤麵包片的機器。麵包機根據設置的程序，放好配料後，自動完成和面、發酵、烘烤等麵包製作程序。可分為家用和商用。
麵包機不但能製作麵包，還能製作酸奶、米酒、肉鬆甚至有些機器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的麵包機還能夠製作各種形狀的花式麵包，非常適合比較專業的麵包製作高手。
麵包機的主要功能為利用麵粉和大米等原料，以及其他輔料，製作各種各樣的麵包。輔料的不同，麵包的風味也就不同。麵包機製作的麵包主要分為普通麵包，法式麵包，全麥或雜糧麵包，和風麵包，甜麵包以及饅頭，花捲等。不同品牌的麵包機製作的麵包不盡相同。
麵包機不但能製作麵包，還能製作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的麵包機還能夠製作各種形狀的花式麵包，非常適合比較專業的麵包製作高手，如今麵包機一般尺寸大約是300mm*240mm*300mm。
一般麵包機都可以做蛋糕，做蛋糕和做麵包的原理一樣，只是口感比較松軟，食譜配方也不同。
隨著麵包機在國內市場的興起，各個麵包機品牌逐漸在原有麵包機基礎上開發了一些新功能，比如製作酸奶，米酒，單獨和面，豆瓣醬等功能。做酸奶時，需配備密封的杯子，否則，酸奶將不能完全發酵，浪費養份。
3. 用蛋糕機做要多上時間
做一個生日蛋糕看具體的地方不一樣，製作的復雜程度也不同。一般的話就是一、兩個小時，很快的。
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
4. 請問你們用電動打蛋器打發蛋白（做戚風蛋糕）多長時間
請問你們用電動打蛋器打發蛋白（做戚風蛋糕）多長時間？
如果用的是玻璃碗，電動打蛋器可以碰到玻璃碗底嗎：絕對要到底到邊，你怕的話就用不銹鋼的。打蛋器打發蛋白只要3分鍾不到，我最討厭就是一個步驟：蛋清分離
電動打蛋器打發蛋白需要多少時間和用什麼檔位打發蛋清,做戚風蛋糕
任何檔位都可以，推薦低速檔，打出來的蛋白更細膩一些，2個蛋白大約需要2分鍾不到一點，想戚風長高一點就打到硬性，即打蛋器提到表層，關閉機器，拉起打蛋頭，呈短直峰狀，想口感濕軟一點就打到出現彎峰，祝你成功
做戚風蛋糕時蛋白用電動打蛋器打發的速度要多快，擋次如何變化, 戚風蛋糕做蛋黃糊可以用電動打蛋器嗎, 做戚風蛋糕能用電動打蛋器翻拌蛋黃糊和蛋白霜嗎？有人實驗過嗎
這個隨自己控制。可以先用抵擋，等發白了在用高檔，應該都沒事。但要注意做戚風蛋糕蛋清要打到乾性泡發（打蛋器向上提能拉出尖尖的小腳，而且不會塌下來）
再有就是糖不要一次加進去，分幾次加，打發比較快。
推薦你去看一下君之的書，裡面有講。
打發動物奶油做戚風蛋糕用什麼打蛋器最好
- 一般轉速快一點的手提打蛋器都可以解決，主要是控制打發的程度
-
如果需要量比較大的話，可以用一個商用的鮮奶機一般都可以打好
製作蛋糕用電動打蛋器需要打多長時間才能做出一個好蛋糕。（家裡沒烤箱）
你可以去搜搜用電飯鍋做蛋糕的方法。
烤戚風蛋糕需要多長時間？
一般烤箱預熱150度，中層上下火，烤40-45分鍾。不過烤箱不同，可能會有偏差。需要摸索，下面是詳細的做法：
8寸巧克力戚風蛋糕
材料
低筋麵粉 70g
雞蛋 5個
可可粉 30g
細砂糖 60g（入蛋白）40g（入蛋黃）
色拉油 65ML
水或牛奶 60ML
做法
1、先准備2個干凈無油無水的的盆，將蛋黃和蛋清分離，分別放入盆中。
2、蛋黃盆中加入牛奶，油，砂糖，可可粉，篩入低粉，用橡皮刮刀攪拌均勻無顆粒感 。
3、將蛋白打發，分3次加入60克砂糖，打到乾性發泡為止。
4、將蛋白糊放入蛋黃糊中，輕輕從下到上的翻勻，不要旋轉攪拌，否則會消泡 。
6、倒入模具，震出大氣泡，烤箱預熱150度，中層上下火，烤40-45分鍾。
6、把烤好的蛋糕連模型一起倒扣在架子上，1小時後脫模即可。
130度烤6寸戚風蛋糕要多長時間
6吋的戚風蛋糕坯一般烤35-40分鍾就能熟透。
但這里要注意溫度的控制，像一般的家用烤箱：
25升容積的，定溫在140-150℃左右
30升容積的，是溫應在170℃左右
總之容積越大，定溫往往需要越高才能保證火候。
像你這130℃的烤溫，如果是偏低的，可能會導致蛋糕內心成熟結果表皮看起來白白的，品相不好。
戚風蛋糕要火多大，烤多長時間啊？
戚風蛋糕上下火160度，烤60分鍾。
主料；雞蛋5個，牛奶60g，植物油40g，低筋麵粉85g，細糖90g
輔料：油適量，鹽適量，檸檬汁適量，鹽2g
步驟
1.首先把蛋黃、蛋白分開備用。植物油、牛奶和30克細糖用手持蛋抽攪拌混合均勻。
2.加入過篩後的低筋麵粉，拌至粉類消失即可。
3.加入蛋黃拌勻，蛋黃部分就做好了，蓋上濕布防干。
4.接下來打蛋白霜，蛋白液加入檸檬汁用電動打蛋器打至魚眼泡狀，加入鹽和1/3蛋白部分用的細糖，繼續攪打。
5.打至粗泡消失，蛋白霜呈現濃稠、細泡狀態時，再加入1/3蛋白部分用的細糖，繼續攪打。
6.蛋白打至紋路出現的時候，加入剩下的糖，繼續攪打。
7.蛋白霜打發，打蛋頭拉起時，可以拉出短小直立的小尖角就行了。
8.取三分之一打發好的蛋白，加入蛋黃糊中。採用翻拌的方法，也就是盡量從底下往上翻拌（不要畫圈攪拌，容易使蛋白消泡），將蛋白與蛋黃糊拌勻。
9.把拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，繼續採用翻拌的方法，將蛋黃糊與蛋白完全拌勻。
10.將拌好的麵糊倒入模具中，用力震兩下，震出麵糊中的大氣泡。放入事先預熱好的烤箱中下層，上下火160°烘烤60分鍾。出爐後戴上隔熱手套再拿模具哈，用力震一下，然後倒扣模具，待蛋糕完全冷卻後就可以脫模。
5. 麵包機做蛋糕要烤多長時間
樓主，這麵包機裡面的蛋糕不是有自己時間調整的嗎？我記得有這個程序的選項的，我是翡翠的麵包機，但是做蛋糕得自己蛋白黃自己混合攪拌，如果做得好靠麵包機烤出來的蛋糕也是很好吃的，很高興為你解答，望採納。
6. 做蛋糕的機器能用多少年
只要保護的好，能一直用。
7. 蛋糕店攪拌機高速打蛋糕胚一般要打多久
在蛋糕店使用的攪拌機通常都是高效能的電動攪拌器，它可以在較短時間基猛內將蛋糕胚打製得非常均勻。具體打多久要看所使用的配方和攪拌機的功率大小。
一般情況下，打蛋糕胚的時間在5~10分鍾左右，中途可以停止攪拌器，用橡皮刮板將在容器邊緣的麵糊攪拌至攪拌器無法打到的位置，以充分地攪拌每一個角落，確保麵糊的均勻性。
需要注意的前鋒鍵是，打蛋糕胚時速度不可過高，以免麵糊產生過多空氣泡，導慧巧致蛋糕烘焙後出現氣孔和凹陷等情況。同時要掌握好時間，避免麵糊被打過量而失去松軟蓬鬆的口感。
8. 麵包機烤蛋糕多長時間 麵包機烤制蛋糕的方法
1、40分鍾即可。材料：動物黃油100克，砂糖40克，雞蛋2隻，低粉100克，鹽3克，泡打粉1/2茶匙，橙子醬60克，糖漬橙皮20克。
2、做法：首先要將黃油融化打發好，在將麵包機先進行預熱，之後將拌好之後的麵糊倒進去。直接放麵包機里烘烤就行了。因為這個蛋糕比較油，麵包桶無須墊任何油紙，烤大約40分鍾就可以了，取出趁熱脫模切塊。
9. 麵包機 蛋糕 烤多久
一般15分鍾，不過要看你蛋糕多大了
10. 蛋糕模具可以用多久
保養的好，五六年都沒有事。