1. 哈雷蛋糕怎麼做好吃 哈雷
哈雷蛋糕的做法
1.
准備所需原料
2.
大碗中加入雞蛋和白砂糖
3.
用打蛋器攪拌至糖融化
4.
加入玉米油
5.
攪拌至乳化
6.
篩入低筋麵粉、泡打粉和鹽
7.
攪拌均勻
8.
將蛋糕糊倒入硅膠模具中
9.
入預熱好的烤箱,中層,上火200度,下火180度,烤20分鍾
2. 哈雷蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟
1.首先200度預熱烤箱
雞蛋放一容器加入糖打散至糖融化
2.加入色拉油
3.用電動打蛋器打至乳化
4.麵粉加泡打粉鹽拌合後篩入
5.手動打蛋器拌合均勻無顆粒
6.此時的蛋糕糊比較粘稠,利用刮刀將麵糊裝入紙杯7分滿即可
7.烤箱中層190度25分鍾,這是烤了10分鍾的樣子
8.出爐放烤網上放涼
3. 哈雷蛋糕的正宗做法,哈雷蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
哈雷蛋糕的做法步驟
1
首先200度預熱烤箱雞蛋放一容器加入糖打散至糖融化
2
加入色拉油
3
用電動打蛋器打至乳化
4
麵粉加泡打粉鹽拌合後篩入
5
手動打蛋器拌合均勻無顆粒
6
此時的蛋糕糊比較粘稠,利用刮刀將麵糊裝入紙杯7分滿即可
7
箱中層190度25分鍾,這是烤了10分鍾的樣子
8
出爐放烤網上放涼
4. 哈雷蛋糕的配方和做法
哈雷蛋糕的配方
雞蛋:750g
砂糖:650g
新良低筋粉:750g
泡打粉:15g
色拉油:650g
製作流程
1.
將雞蛋、砂糖慢速攪拌至糖化,加入低筋麵粉、泡打粉攪拌均勻;
2.
慢慢加入色拉油攪拌均勻;
3.
將麵糊裝入紙杯6分滿;
4.
放入180/190度的烤箱,烤制30分鍾;
5.
出爐後刷光亮劑。
5. 哈雷蛋糕怎麼做
用料
低粉 100克
雞蛋 兩個
泡打粉 2克
白糖 50克
玉米油 100克
鹽 1克
做法步驟
1、准備食材
2、雞蛋打在干凈的容器里
3、加白糖
4、攪拌到白糖融化
5、加玉米油
6、用電動打蛋器打至乳化
7、低粉,泡打粉,鹽混合拌勻
8、過篩到雞蛋液里
9、用手動打蛋器攪拌均勻
10、倒在紙杯,七八分滿
11、烤箱提前預熱200度,蛋糕放進去後改到190度,中層,20分鍾左右
12、圖1
13、圖2
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
(微信公眾號:「香哈菜譜」或「xiangha100」)
1372閱讀
搜索
真正的哈雷蛋糕配方
哈雷蛋糕最佳配方
免費培訓烘焙學徒
老爸測評電動打蛋器
懂車帝摩托車型大全
哈雷蛋糕失敗的原因
6. 哈雷蛋糕的做法步驟圖,哈雷蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 200g
玉米油 200g
細砂糖 160g
鹽 1g
泡打粉 4g
雞蛋 200g
哈雷蛋糕的做法
將雞蛋,細砂糖,鹽用打蛋器攪拌至糖完全融化
將麵粉,泡打粉過篩後並攪拌均勻
分幾次倒入玉米油,同時攪拌到麵糊和油完全融合
將麵糊裝入裱花袋,擠入紙杯模具中,六分滿即可(假如有黃油的親可以在表面擠上十字,再撒些果仁更好)
烤箱預熱190度,放入烤箱,烤上20分鍾,烤至表面金黃即可
7. 哈雷蛋糕的做法
1. 雞蛋放入盆中,用手動打蛋器略微打散;加入細砂糖和鹽,攪打到細砂糖基本融化;3、
2. 把高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉混合過篩後加入雞蛋液中,用橡皮刮刀由下往上的方式攪拌均勻;
3. 然後加入牛奶,繼續攪拌均勻;
4. 接著分兩次加入大豆油,拌勻成均勻的糊狀;
5. 撰寫製作步驟
6. 將拌好的麵糊裝入裱花袋,剪小圓口,把麵糊擠入紙杯模具中,大約八分滿即可;
7. 撰寫製作步驟
8. 將紙杯放在烤網上,每個紙杯之間留出一定的距離,然後在蛋糕糊的表面撒上一些花生碎和黑芝麻;烤箱預熱180度,上下火,烤網放在烤箱中層,大約烤25分鍾左右,表面金黃即可。
小貼士
1、花生碎可以換成任何的堅果碎;
2、加入了高筋麵粉的蛋糕,組織更加有韌性,也可以全部用低筋麵粉。
8. 哈雷蛋糕的配方和做法是什麼
低筋麵粉100克、雞蛋2個、玉米油60克、白砂糖40克、泡打粉2克、精鹽1克
1、准備所需原料。