① 耙耙糕做法
粑粑糕這種食物，不知道是哪個地方的小吃，但是一看到是用糯米粉製作而成的，就忍不住想動手試試，因為特別喜歡吃糯嘰嘰的食物，買也買不到，只能自己做了。 這個東西製作起來比較簡單，不需要打發，只要混合好就行，麵糊在烘烤中會鼓成小山包，還挺好玩的，出爐後就正閉碼常啦。趁熱吃了一個，外酥內軟，甜度正好，裡面糯嘰嘰的，越嚼越香，竟然感覺到非常好吃！老公竟然說芝士蛋糕都沒這個好吃。推薦大家自己在家做做。
粑粑糕的用料
雞蛋 1個 糖 35g
玉米油 45g 牛奶 150g
糯米粉 150g
粑粑糕的做法
步驟1
雞蛋里加入糖攪勻。
步驟2
加入玉米油攪勻。
步驟3
加入牛奶攪勻。
步驟4
篩入糯米粉。
步驟5
用十字攪拌的方法，攪成細膩的麵糊。
步驟6
將麵糊倒入模具中，每個模具中不要倒滿，只倒一半即可。
步驟7
放入烤箱中，170度烘烤30分鍾。神耐
步驟8
趁熱脫模。
步驟9
成品。
步驟10
成品。
步驟11
成品。
粑粑糕的烹飪技巧
1.加入糯米粉的時候，不要過轎瞎哪分攪拌。 2.在烘烤中會鼓起，出爐後就會回落了。 3.趁熱吃，更美味。 4.所用烤箱型號為長帝CRDF32WBL。 5.所用模具為學廚12連不粘方形麵包模
② 四川酸甜味的粑粑糕好吃嗎
好吃。
粑粑糕是將米研成細粉，加入一定比例雞蛋和石蜜攪拌均勻後，倒入器皿放入鍋中，大火蒸制而成。
相傳在唐南詔古國末期，南詔的一位公主，為躲避大長和族追殺，隱居至今雲南巍山一帶，因一時不習慣當地的飲食，加上亡國之痛，日漸消瘦，隨行的侍女，就做起了平時在宮里公主最喜歡吃的小點心——粑粑糕，以解思鄉之情。公主命侍女，分給村民吃，村民吃後，紛紛討要製作方法。由此，粑粑糕，在坊間漸漸流傳開來，再加之色澤，象徵富貴，是當時巍山民間婚禮中的必需品。據說，有一群年輕人，往返枝穗大理巍山數十趟，耗費數百個日日夜夜，數千次拜訪。潛心研究，加之現代烘烤工藝笑態製作成了美味的糯米粑粑糕，猛升卜將經典延續下去。
③ 家有烤箱，一定要試試酸奶糯米粑粑糕，不用麵粉不發酵，太香啦
隨著各種廚房小家電的普及，越來越多的媽媽們喜歡在家裡給孩子做各種小點心了！是的呀，雖然如今的物質豐富，想吃啥都能買到，但食品安全問題最讓大家擔心，還是自己在家做更放心！
家有烤箱，一定要試試它，不用麵粉不發酵，攪一攪就成，太香啦！
跟媽媽們一樣，美美也喜歡在家給孩子做蛋糕烤麵包，不過，在做過不下百來個蛋糕和麵包後，大量的油和糖讓美美望而卻步了，而且自己在家做的蛋糕和麵包，雖然用的是最好的食材，但不加添加劑，口感總是沒有買的松軟。
花費了大量的金錢購買食材，還費了大量的精力，做出來的食物孩子又不願意吃，很多家庭的烤箱由此就被打入了冷宮，美美幸災樂禍地問一聲：您家的烤箱，現在還堅持在崗位么哈哈？
如今給娃兒做點心，美美更喜歡中式的品種，相比而言，中式點心不僅操作簡單省時，而且少油少糖，孩子吃起來更 健康 呢！
冬天來了，天氣寒冷，我特別喜歡給孩子做糯米類的食品。
糯米食品含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等，是溫補強壯品。富含B族維生素，能溫暖脾胃、補益中氣。冬天適當給孩子吃點糯米食品，能提高抗寒能力哦！這款香甜的糯米糕，不用發酵不用揉面，添加了多多的羊奶粉，營養足足，能量足足！做法簡單又好吃，細嫩柔軟好消化，冬天不妨多給孩子做！
天冷了，早餐愛上了它，不用發酵速度快，蓬鬆柔軟比蛋糕還好吃！
看，柔軟蓬鬆的內部組織，趁剛出鍋熱乎乎的時候，外脆里軟味道是最棒的啦！我家孩子兩口三口就能搞定一個，配上一杯羊奶，一上午的能量足夠啦！
做法簡單 拌一拌，烤一烤就可以嘍，新手也不用擔心失敗…
【酸奶糯米糕】
主料 糯米粉160克 羊奶粉45克 185克 雞蛋兩個 紅棗一把
輔料 油40克糖 40克
做法：
一日三餐中，早餐最為重要，奶製品能提供豐富的蛋白質，是一頓優質早餐必不可少的食物之一，
冬天給孩子做早餐，建議大家多用羊奶，羊奶屬溫性食品，有暖胃、補腎的功效，羊奶中的EGF因子（上皮細胞生長因子），可修護人體呼吸道、腸胃消化道等各種粘膜損傷，對胃病有很好的治療作用。
往糯米粉中加入玉米澱粉、糖、酸奶和玉米油，加入2個雞蛋。
加入酸奶。
用刮刀攪拌均勻至無顆粒狀態。
最後的狀態是這樣比較濃稠的，又可以順暢流動的樣子就差不多了，拌糊糊的時候就可以提前預熱烤箱了。
加入切碎的紅棗碎，口感會更豐富。
用勺子將糊糊舀入紙杯中，五分滿即可，如果糊糊比較滿，則要稍微延長烤制的時間。
將紙杯端入預熱好的烤箱，上下火185度，烤25分鍾，糯米糕表面微微變得焦黃就可以了。趁熱吃哦，軟軟糯糯的，外焦里嫩，比蛋糕還好吃呢！
小貼士：
酸奶糯米糕，剛出鍋的時候趁熱吃是最美味的，外部是脆脆的，裡面非常柔軟，一口下去，種不同的口感在口腔里交織著，熱乎乎香噴噴，讓人慾罷不能，放涼了吃，外面的表皮部分也會變軟，口感會變得有點Q，又是另一番風味呢！
裡面可以根據自己的喜好，加入各種堅果啥的，百吃不厭呢！
④ 粑粑糕的熱量是多少
一個糯米糍粑的熱量
100克粑粑糕的熱量約為322大卡(1347千焦)，約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。
而一個粑粑糕的重量約為160.0克，熱量約為484大卡。
因此粑粑糕的熱量是比較高的，這些熱量容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，所以建議不要吃得特別多。而脾胃虛弱的人群也不要攝入過多的粑粑糕，不然容易刺激胃黏膜，引發胃痛、胃脹的現象。可以在吃粑粑糕的時候配合一些新鮮的蔬菜，這樣能夠降低腹脹現象。
⑤ 我有個朋友說，一個有蛋糕味的屎和一個有屎味的蛋糕你要吃哪一個你覺得呢
1少吃為好。此前央視每周質量報告節目，拍一些劣質米粉的加工方法。陳舊米線可憐完成，但裡面有很多有有害的化學添加劑。如果不與陳舊的米粉做的，在生產過程中還要加一種化學使面條光滑跟頭。回答：2006-12-29 10:22提問者對答案的評價：謝謝共0條評論... 2衛生局檢驗出其中含有凝膠的面條，是為了增加口感，但這種膠由實驗室。塑料材料後，我們平時使用的一樣，十分危險的健康，同時也希望朋友們喜歡吃面條試吃，身體健康是很重要的！
⑥ 糯米粑粑糕，在家該怎麼做，才能外酥里糯、軟糯香甜
糯米粑粑糕是一款非常受歡迎的點心，口感酥脆軟糯。製作糯米粑粑糕的方法非常簡單。製作的流程包括三個步驟，第一步准備食材，第二步製作糯米粑粑糕，第三步烘焙糯米粑粑糕。下面就和大家分享糯米粑粑糕的製作方法。
三、烘焙糯米粑粑糕。
模具的表面刷一層軟化的黃油，將麵糊放到模具中，切記因為糕點烘焙的過程中會膨滲睜豎脹，所以只要加到模具三分之二的量即可。烤箱提前預熱，隨後用180度烤至半個小時左右，糯米粑粑糕就製作完成了。將烘焙好的糕點，脫模冷涼，就可以食用了。
⑦ 皇師傅的粑粑糕是糯米做的嗎
皇師傅的粑粑糕的確是有糯米做的，但只是部分不全都是糯米做的
⑧ 假如你被餓了半個月，但世界上只有兩種食物，一個是蛋糕味的屎，一個是屎味的蛋糕。你會選擇吃哪個
假如你被餓了半個月世界上只有兩種食物很大的選擇是屎味蛋糕，因為畢竟是蛋糕。
⑨ 網紅粑粑糕怎麼做
粑粑糕是什麼？粑粑糕其實就是蛋糕的一種，雖然從名字上看有些不雅，但實際上粑粑糕不僅外酥里糯，香甜可口，還非常受人喜愛，甚至一度被人們追捧為網紅蛋糕。
今天，就用1分鍾時間來教您網紅粑粑糕應該怎麼做，學會這個方法，以後想吃粑粑糕不僅不用排隊，一次還能吃到3種口味。
一、網紅粑粑糕的做法
最後，如果您在做粑粑糕的時候還碰到了哪些問題，可以隨時在下方評論區留言給我，我會逐一為您解答。