Ⅰ 起司怎麼吃
看是哪種類型的起司了。不同種類推薦吃法不一樣。馬蘇里拉是匹薩上常用的那種，一般烘焙放在表面，拉絲。奶油乳酪一般做起司蛋糕使用。還有車達芝士，一般就是漢堡里加的那種。
Ⅱ 請問芝士起司片輕乳酪蛋糕怎麼做好吃呢
雞蛋 5隻(每隻約55克)
底筋麵粉 65克
玉米澱粉 20克
白糖 70克
牛奶 50克
玉米油 45克
白醋 幾滴
芝士片 3片
8寸模具 1個
芝士片蛋糕的做法
准備材料
這是第一次烤的，芝士整片放入結果上下分成了兩層，下次試一下切成小粒再分兩層鋪平來再烤😂味道還是一樣的好吃
Ⅲ 介紹下免烤起司蛋糕的美味做法
做法
把巧克力消化餅壓碎碎屑與巧克力揉捏均勻
將巧克力消化餅押進模型內(需緊實)如果沒有用脫模的要用保鮮膜
牛奶隔水加熱
加入棉花糖溶化
擠些檸檬汁進去
趁熱加入奶油起司攪拌均勻
倒入少許檸檬汁(不要太多
一直攪拌至冷卻就可倒入模型中(冷藏6小時以上
真的非常好吃呢
Ⅳ 起司蛋糕的好吃做法
【材料】
奶油乳酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，雞蛋3個，玉米澱粉20克，低筋麵粉2大勺，葡萄乾60克，檸檬皮屑半個，動物性淡奶油130毫升，檸檬汁5毫升。
【做法】
1、蛋白和蛋黃分離。把三個蛋黃打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米澱粉。攪拌均勻，需要攪拌到玉米澱粉完全溶解，變成無顆粒狀態的蛋奶液備用。
2、將100毫升牛奶與20克糖混合，放入可以高溫加熱的容器中，用小火煮沸後關火。
3、立即倒入步驟1的蛋奶液，攪拌均勻，然後開小火繼續煮至濃稠狀的蛋黃糊，離火冷卻備用。
4、把奶油乳酪（芝士奶油）在室溫下軟化後，用打蛋器打至順滑，加入冷卻後的蛋黃糊，再加入130毫升的鮮奶油和半個檸檬皮屑，攪拌均勻。
5、篩入麵粉，攪拌勻。
6、倒入葡萄乾，拌勻成芝士糊。
7、開始打發蛋白，在蛋白里加入檸檬汁，將蛋白打至粗泡後，分三次加糖打發，打到濕性發泡即可。
8、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀從底部向上翻拌均勻(不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，繼續用橡皮刀翻拌均勻。
9、把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起來在灶台上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。在烤盤里注水，然後用錫紙將蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盤里，再放進預熱好的烤箱，中下層，150度，烤2個小時左右。
10、烤好後立即從烤箱中取出，冷卻後脫模，在表面刷些檸檬汁和橙汁，放冰箱冷藏過夜後再食用。
Ⅳ 瑞可爺爺起司蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
瑞可爺爺起司蛋糕做法步驟詳解
一、所需材料
製作瑞可爺爺起司蛋糕需要准備以下材料：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、黃油、芝士、糖等。
二、做法步驟圖詳解
步驟一：准備蛋糕糊
1. 將雞蛋打入攪拌碗中，加入適量的糖，攪拌均勻。
2. 倒入適量的蛋糕粉，繼續攪拌均勻至無顆粒。
3. 慢慢加入牛奶，並混合均勻。
4. 加入融化的黃油，充分攪拌。
步驟二：製作芝士餡料
1. 將芝士切成小塊，放入碗中。
2. 用微波爐或隔水加熱的方式將芝士融化。
3. 加入適量的糖，攪拌均勻。
步驟三：組合蛋糕與芝士餡料
將蛋糕糊倒入模具中，然後均勻地鋪上芝士餡料。可根據個人口味添加水果等食材。放入烤箱，按照預設溫度和時間進行烘烤。烘烤完成後取出，待冷卻後脫模。
三、製作技巧與注意事項
1. 蛋糕糊的攪拌要均勻，避免麵糊中出現顆粒。
2. 芝士餡料要攪拌均勻，確保糖完全溶解。
3. 烘烤時要掌握好溫度和時間，避免蛋糕過焦或過生。
4. 可根據個人口味調整芝士餡料的量，增加蛋糕的口感層次。
四、如何使瑞可爺爺起司蛋糕更美味
除了上述製作方法外，還可以嘗試添加水果丁或果醬等來增加蛋糕的口感和味道。另外，選用新鮮的食材也是提升蛋糕美味的關鍵。如使用優質的蛋糕粉、新鮮的雞蛋和芝士等，都能使蛋糕更加美味可口。總之，在製作過程中發揮自己的創意和想像力，就能讓瑞可爺爺起司蛋糕更加美味獨特。
Ⅵ 迷你OREO起司蛋糕怎樣做好吃呢
材料
奶油乳酪250g，酸奶油100g，Oreo餅干14塊，糖40g，雞蛋1顆
做法
1、將奶油乳酪與酸奶油，取出退冰軟化約30分鍾
2、預熱烤箱140度，取一個攪拌鍋，放入退冰的乳酪與糖，攪拌到乳酪滑順。
3、加入雞蛋，攪拌滑順
4、加入酸奶油，再攪拌到滑順。
5、准備杯子蛋糕的烤模，放入杯子蛋糕的烘培紙杯(10個)，每個杯子放入一個Oreo餅干，剩下4個Oreo餅干裝在袋子敲碎。
6、將敲碎的Oreo餅干加入乳酪煳中攪拌均勻。
7、攪拌好的乳酪煳倒入烘培紙杯中，約9分滿。再放入預熱好的烤箱，140度*40分鍾(烤好可以用牙簽試一下，不沾黏即可，如果會沾，請再延長10分鍾。)
8、將烤好的起司蛋糕取出放涼，再放入冰箱中冷藏。