A. 蛋糕店裡面東西有問題怎麼賠償
法律分析：蛋糕店裡面東西有問題具體賠償如下：蛋糕店應當對有問題的蛋糕承擔質量責任。國家規定的食品保質期是食品安全的重要保障，保質期的意義一是保證食品在規定的期限內質量安全；二是超過保質期限的食品不得出售。購買的蛋糕是在保質期內出現變質的，而且食品包裝盒上標注常溫下保存，若店方認為是消費者保管不當應負舉證責任，如沒有證據證明是消費者保存不當，店方應當對蛋糕質量承擔責任，消費者完全有理由要求店家退貨款或更換蛋糕。造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當支付醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用，可以追償相關費用。如果麵包店不配合，那麼就去當地消保委投訴，要保留好有效單據。
法律依據：《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十九條 消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：
（一）與經營者協商和解；
（二）請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解；
（三）向有關行政部門投訴；
（四）根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；
（五）向人民法院提起訴訟。
B. 蛋糕尺寸與實際不相符如何賠償
《食品安全法》第148條規定：「生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。」 如果蛋糕符合食品安全標准，只是尺寸有誤，那麼只能要求退換貨，不能要求10倍賠償。
C. 蛋糕做錯夾心怎麼賠償
重新做一份作為補償。
蛋糕與實物不符投訴辦法是與商店協商和解，或者可向消費者協會投訴。
十倍賠償的適用范圍是食品生產者生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品時,適用十倍賠償。
D. 生日蛋糕做的差怎麼賠償
雙方協商一致。
這種需要雙方協商一致，如果是因為商家的原因，導致蛋糕沒做好，這種情況下可以要求蛋糕店退全款。
E. 好利來送錯生日蛋糕怎麼賠償
與蛋糕店進行協商，照價賠償即可。好利來企業於1992年9月在蘭州誕生，後總部遷到北京。現為擁有上億元固定資產，七千多名員工，及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團，創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。