A. 如何把大蛋糕平的放進袋子里
平放,用袋子平著套
B. 自製蒸蛋糕怎樣用真空包裝 裝呢
不行,所謂的真空包裝就是把包裝袋裡空氣加熱盡量拍出,但這時候由於大氣壓的作用會把蛋糕壓變形從而導致蛋糕的口感變化,不建議蛋糕真空包裝
C. 自己做的生日蛋糕如何打包
自己做的生日蛋糕可以放在紙盒裡或者紙箱里
生日蛋糕
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。
上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。
D. 怎麼裝蛋糕
你有密封盒嗎,就是在冰箱里用的,將蛋糕切好裝進去,然後用禮品袋裝起來就可以了,如果你有白卡紙或者彩色的手工紙嗎,在微波爐里消下毒的話可以給每塊蛋糕折一個盒子,這樣看起非常上檔次.
E. 無分裝盒怎麼分裝蛋糕
用袋子。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
分裝:作為一個運輸單位而包裝的一定量物資,有時有特殊規格或安排。如:一玻璃瓶中分裝五十個小園盤。客裝是原裝進口的院裝是到中國後廠家自己分裝的。
F. 二次元蛋糕奶油怎麼裝袋
二次元蛋糕奶油裝袋時把裱花袋翻卷到花袋一半處,把手張開成圓形,盡量張大點,把花袋撐圓,用工具把奶油裝裱花袋即可。
G. 奶油袋怎麼用
1、將裱花袋的底部剪開一個小口,大小可使裱花嘴的尾部留在袋內,頭部露出即可。
2、然後裝入裱花嘴。
3、用橡皮刮刀將裱花材料奶油等填入袋中
H. 裱花袋怎麼安裝
1、先把裱花袋尖端剪掉。開口直徑與裱花嘴中部直徑相同。
I. 朋友生日做了一些小蛋糕,該拿什麼裝
蛋糕最好是用盒子裝,塑料盒子,紙盒或者樂扣樂扣都是可以的。最好不用用袋子,會影響形狀破壞美感。
J. 以前很多麵包或蛋糕直接用塑料包裝袋密封,現在除了包裝袋之外,裡面還有一個硬塑料小托盤裝著
有人稱這種包裝叫真空包裝,錯!蛋糕也好,麵包也好這種不是真意義上的真空包裝,這種包裝如果食品不用防腐劑,那麼比普通包裝或不密封包裝壞得更快