㈠ 怎麼做心型蛋糕
㈡ 心形玫瑰花蛋糕怎麼做
步驟
心形玫瑰蛋糕的做法步驟11.准備一個8寸心形蛋糕胚，切成3片
心形玫瑰蛋糕的做法步驟22.淡奶油加白砂糖打發
心形玫瑰蛋糕的做法步驟33.紅心火龍果切塊均勻的鋪滿
心形玫瑰蛋糕的做法步驟44.芒果切丁均勻的鋪滿
心形玫瑰蛋糕的做法步驟55.三層胚擺好，沖齊
心形玫瑰蛋糕的做法步驟66.周邊均勻的鋪滿淡奶油，粘貼上玫瑰花
心形玫瑰蛋糕的做法步驟77.用巧克力筆寫上字，擺好玫瑰花
㈢ 怎麼製作心形生日蛋糕
用料
主料
戚風蛋糕（心形）8寸1個淡奶油450克
輔料
- 糖45克
- 小番茄10個
- 芒果2個
- 奇異果1個
- 銀珠少許
心型生日蛋糕的做法
1.
烤一個心形的8寸的戚風蛋糕需要的材料是：蛋3個、油33克、奶48克、糖45克，烘焙烤箱下層135度30分鍾轉155度30分鍾，詳細的方法我的第一個菜譜就是，有需要的朋友可以翻一翻，美食傑里也有好多版本隨便一翻就有哈，我在這就不啰嗦了
2.
蛋糕平均分三片
3.
准備夾層的水果，切開兩半劃井字，用時勺子一挖就可以了
4.
淡奶油加糖打發至出現明顯不消失的紋路
5.
組合蛋糕取一蛋糕片抹一層奶油鋪上水果，再抹一層奶油
6.
蓋上第二片蛋糕
7.
重復第五步完成一個蛋糕的組合
8.
奶油抹面抹平，放入冰箱冷藏定型，剩下的淡奶油裝進裱花袋，裝之前先裝入合適的花
9.
准備裝飾的水果，另一個芒果去皮切薄片卷花，小番茄去柄洗凈切開兩半
10.
先四面裱花，再裝飾水果和芒果花
11.
用模具壓出兩片心形的奇異果擺在中間呈雙心圖案，基本上就裝飾好了，最後點上銀珠
烹飪技巧
夏天奶油打過頭是一瞬間的事，所以打發奶油到最後時要用低速打注意觀察
㈣ 愛心蛋糕怎麼做好吃，愛心蛋糕的家常做法
先用硬紙板剪出一個你所需大小的心形紙板做為盒底（可以在電腦上畫一個合適大小的心形列印出來照著剪），包上你喜歡顏色的不織布縫好；
然後量一下心形的周長，自己確定蛋糕盒的高度，那麼周長和高度即為蛋糕盒側面長方形的長和寬！繼續包上不織布縫好；
現在就可以把盒底和盒身縫在一起了。最後剪一個比盒底稍微大一點的心形紙板做為盒蓋，同時也需要縫一個盒蓋的側面，當然這個側面的高度肯定小了，將盒蓋及其側面縫在一起，盒蓋就OK了。
最後，你就可以裝飾你的蛋糕盒了，比如在盒蓋邊加上蕾絲，在盒蓋上部加上草莓、奶油、蛋卷、水果之類的，做出來肯定漂亮哦(*^__^*)
㈤ 提拉米蘇愛心蛋糕的家常做法
前言
提拉米蘇意帶我走，拉我起來，蛋糕層層浸了咖啡液的蛋糕配上馬斯卡彭獨特的味道，層層疊疊一口接一口，輕盈細膩軟滑。吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
材料
主料：馬斯卡彭250g；
輔料：淡奶150g、蛋黃2個、吉利丁10g、糖50g、咖啡酒適量、可可粉適量、蛋糕片適量
提拉米蘇愛心蛋糕
1
先准備好慕斯圈，用錫紙包好
2
糖和水入奶鍋煮沸，入蛋黃打勻並放涼
3
部分材料集合
4
乳酪軟化打順滑
5
慢慢加入蛋液混勻
6
吉利丁瀝干水隔熱融化加入
7
淡奶打6-7發混到8中拌勻
8
一層刷了咖啡酒的蛋糕，一層慕斯液，直到滿模，冰箱過夜
9
隔天取出篩可可粉撒糖粉
小貼士
1、糖加水煮沸加蛋拌勻至冷卻
2、乳酪打順滑加1拌勻，加融化的吉利丁拌勻
3、淡奶打7發加2拌勻
4、一層蛋糕一層乳酪糊，做好冷藏6時以上
5、吹風機吹四周脫模，表面裝飾OK
㈥ 愛心生日蛋糕怎麼做好吃
主料心形蛋糕坯1個奶油乳酪300克牛奶75克白糖50克吉利丁片4片淡奶油350克白糖35克裝飾櫻桃10克輔料油適量鹽適量
步驟
心形生日蛋糕的做法步驟11.乳酪切丁，加入牛奶，糖
心形生日蛋糕的做法步驟22.吉利丁片泡軟，隔水融化。
心形生日蛋糕的做法步驟33.吉利丁水和乳酪混合，攪拌均勻。
心形生日蛋糕的做法步驟44.奶油加糖打到六分發。
心形生日蛋糕的做法步驟55.蛋糕切片，去邊，放到模具中。
心形生日蛋糕的做法步驟66.倒入慕斯糊。再加一片蛋糕，倒入剩餘慕斯糊。
心形生日蛋糕的做法步驟77.冰箱冷藏一晚。脫模。稍加裝飾。
㈦ 愛心蛋糕的做法步驟圖，愛心蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 35克
雞蛋 3個
蜂蜜 15
蛋白用糖 30
玉米油 10
水 15
蛋黃用糖 5
紅曲粉 5克
八寸模具 一個
愛心蛋糕的做法
蛋黃蛋白分離後，蛋黃加入糖攪拌均勻，然後加入蜂蜜混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟1
蛋白內加一點點白醋，用打蛋器打到打蛋器提起後能有粗泡沫彎鉤，再加入三分之一的白糖，等打到有明顯紋路的時候，再加三分之一白糖，打到能拉出彎鉤的時候再加三分之一白糖愛心蛋糕的做法 步驟2
打到能拉出大直角的狀態愛心蛋糕的做法 步驟3
取一半蛋白，放入蛋黃內，右手拿刀，從2點鍾方向入盆，最大程度的開始刮盆，刮至8點種位置，盡量舀起最大量的蛋糊，翻轉攪拌刀，將蛋糊帶回盆內。同時左手逆時針轉盆。重復此動作愛心蛋糕的做法 步驟4
將混合後的蛋糊倒入剩下的蛋白內，用同樣的手法混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟5
沿著攪拌棒邊緣緩緩倒入玉米油，不要直接倒進去，免得大面積消泡，蛋糊製作完成愛心蛋糕的做法 步驟6
挖出一勺蛋糊愛心蛋糕的做法 步驟7
篩入大約五克低筋麵粉，切拌至無乾麵粉狀態愛心蛋糕的做法 步驟8
把這一小份麵糊裝入裱花袋愛心蛋糕的做法 步驟9
提前找好合適的字元素材，可以用我這樣的辦法，描畫到油紙上，油紙事先剪成模具的大小愛心蛋糕的做法 步驟10
然後把油紙反過來，一定要反過來哦，不然印出來的字就是反的了。把剛才裱花袋內的麵糊，擠到描出的區域里。入烤箱170度烤1/2分鍾，表面凝固即可取出愛心蛋糕的做法 步驟11
把剩下的蛋糊內篩入低筋麵粉和紅曲粉，用切拌的手法，切拌成無乾麵粉的麵糊愛心蛋糕的做法 步驟12
把剛才烤好的字元蛋糕把蛋糊面朝上放在模具內，要注意，我圖片里的字元方向是錯誤的。把紅曲粉蛋糊倒入模具內愛心蛋糕的做法 步驟13
放入預熱完畢的烤箱內170度烤的20分鍾即可出爐，出爐後，倒扣，把底部的油紙撕掉，就可以看到字元已經印在蛋糕底部了哦
㈧ 心形生日蛋糕怎麼做
1、將蛋和糖一起放鍋里隔熱水打發至蓬鬆並且很光亮，一直打到蛋糖混合物可以掛在打蛋器上。
2、麵粉過篩，和鹽混合，混入剛打好的蛋糖混合物中。
3、再將混合物與融化好的黃油混合。
4、倒入塗了薄薄一層油的心形蛋糕模具中，放入烤箱中層，用上下火200度烤25分鍾。
5、拿出倒扣在金屬鐵架子上放涼後脫模。
6、進行裝飾。現撒了一層巧克力粉和椰絲，用巧克力醬寫「生日快樂」，最後裝飾水果。