A. 電壓力鍋做蛋糕簡單做法視頻教程
電壓力鍋做蛋糕的簡單做法：
用料：麵粉20g，牛奶150ml，雞蛋4個，油適量，鹽適量，白糖適量。
做法：
1、按量打蛋，將蛋白和蛋清分離開，攪拌蛋清。為了突出甜，放一點點鹽和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖。
2、大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵。
3、蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，然後進行攪拌。
4、倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。
5、電壓力鍋底放入適量的油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。
6、倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
7、蓋上蓋子，按蛋糕、然後再按開始鍵即可。
8、差不多45分鍾可以製作完成。
B. 如何用電飯煲做蛋糕最簡單
用料
雞蛋
4個
麵粉
3大匙
牛奶
6匙
綿白糖
4匙
食用油 少許
電飯鍋做蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離
小貼士
糖的多少因口味而定，打蛋清時的兩勺糖一定要分開放，這樣比較省力。
因電飯煲的容量及功率大小不同，此時長只作為參考，如果做出來覺得表面還不太熟，可以換個容器進微波爐再加熱個一兩分鍾。