1. 怎麼切蛋糕可以變成六六個人的食用
恨切一刀,松切一刀死。恨錢也到手錢也。就能分成6個人,每人一半。
2. 切蛋糕時有什麼講究通常給老人切哪一塊
答案:一塊蛋糕切三刀,最多可以切8塊。
具體切法:在蛋糕的平面上且兩道,平均分成了4塊,然後沿著蛋糕的垂直方向水平再切一刀,就將原來的四塊蛋糕再一次平均分成了8塊。
明白了嗎?
請採納,謝謝支持!
3. 生日晚會上,要切蛋糕,如果一共有11人,請想一想至少要切幾到呢
先將蛋糕切成等份的6塊,再由蛋糕的中間橫切一刀
4. 婚禮切蛋糕的注意事項 婚禮蛋糕如何切
切蛋糕原本是西式婚禮中的細節,如今已經越來越多地被安插到中式婚禮中,可見蛋糕的重要。不過中國新娘對切蛋糕的技巧恐怕還缺乏了解,很多人在切蛋糕的時候表現得不知所措,甚至手忙腳亂。
其實切蛋糕只是一個象徵性的程序,你只需要讓你的新郎握著你的手,共同切下第一刀就圓滿地完成了任務。在西方社會,結婚蛋糕的起源有著和中國的早生貴子同樣的蘊意。
結婚蛋糕除了作為婚宴上的一道甜點以外,還擔負著其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的儀式,新人在所有來賓的矚目下,雙手同持一把刀,切開蛋糕。
調皮的新人或賓客甚至會互抹或互擲蛋糕,來引發一場蛋糕大戰。
新人們切蛋糕只是個形式,就像領導剪綵一樣,但是如何切得漂亮,拿捏得恰到好處,就要掌握點方法技巧了。
結婚蛋糕一般都選用多層的蛋糕,而通常第二層與來賓的視角形成最佳結合點,因此新人們大都會選擇第二層作為切入層。
像迎囍皇宮的蛋糕可以由他們親自定製,完全不用婚禮蛋糕的問題,一站式婚禮服務,你只需要等著婚禮就OK了~ 微信搜一下「喜宴宴會預定」
1)如果蛋糕是圓的,應先切成幾個同心圓,然後再把每個圓切成小塊。
2)如果蛋糕多層的,應先分底層,再中層。
3)另外,父母結婚時多半沒有切過蛋糕,多預備一份蛋糕和父母同時切也很有趣。
當新人們在婚禮蛋糕上切完那象徵性的一刀後,就可以把剩下的工作交給waiter了。
5. 切蛋糕怎麼切才好
蛋糕不光要好吃而且要有賣相,不光要做的漂亮,切更為重要,那麼如何才能切出一塊漂亮的好蛋糕呢?聚餐網今天教給大家5個切好看又平整蛋糕的技巧,不想毀了一塊好蛋糕,一定要學會把它切得完整漂亮!
切出好蛋糕的前提:
對切蛋糕的刀來說:
長鋸齒刀:適合切戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等絕大多數蛋糕。
多用刀(或中片刀):適合切重乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
細鋸齒刀:適合切輕乳酪蛋糕,以及質地鬆散,或者個頭較小的蛋糕。
對蛋糕來說:
1、重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、布朗尼等蛋糕,在剛出爐的時候,都非常脆弱嬌嫩,內部很粘膩。這個時候的蛋糕是不容易切塊的。所以,這類蛋糕都要在冰箱冷藏4個小時以上再切塊。
2、有很多蛋糕是用奶油霜來裝飾的表面和夾層,這類蛋糕,在切之前,放進冰箱冷凍室凍十多分鍾,等奶油霜遇冷變硬後再取出來切,切面會更加整齊漂亮
5.二次裝飾
蛋糕成功地切片、盛盤後,你的任務可還沒結束。到外面咖啡廳點單片蛋糕,上桌時總是擺得漂漂亮亮,看起來是不是比放在冰櫃e高級不少呢?想好好招待客人、壽星,當然不能少了最後的裝飾階段!
蛋糕切片後裝飾物難免會位移,奶油或淋醬等也容易有沾黏、不均勻的現象,可以先以湯匙背面輕壓至平,再用本身的水果、巧克力適當地擺設,就能巧妙遮蓋住不均勻、或是凹陷的部份。也可以另外准備一些香草葉、水果片、巧克力或醬料(蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬或果醬都很好用!),無論是買回家還是自己做的蛋糕,在餐盤上多做些裝飾,都讓人食慾更提升啦!切片蛋糕放置盤上,再擺飾就能上桌。
6. 三個人分蛋糕怎麼分
有些人就喜歡把一些簡單的問題復雜化,但是他的智商又不支持他用這個復雜的計劃,所以他出的主意大多數都是些餿主意!這個問題多簡單,先選三個人來分蛋糕,一個人劃線,一個人切,一個人先拿,就永遠根治了不公平現象,必須是三個人,而不是兩個人,切蛋糕的那個人手裡有刀,太容易綁架另外一個人了,要制衡那個拿刀的人,就必須要兩個人來制衡他
7. 怎麼切蛋糕12個人
12個人的蛋糕應該是先切4份,然後每一份再分3份,就分到12分蛋糕了。
8. 切蛋糕平均分給8個人.,只許士刀切3刀.如何切
把蛋糕平均切成上下兩層,在切一個十字
9. 切蛋糕怎麼切才好
蛋糕不光要好吃而且要有賣相,不光要做的漂亮,切更為重要,那麼如何才能切出一塊漂亮的好蛋糕呢?聚餐網今天教給大家5個切好看又平整蛋糕的技巧,不想毀了一塊好蛋糕,一定要學會把它切得完整漂亮!
切出好蛋糕的前提:
對切蛋糕的刀來說:
長鋸齒刀:適合切戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等絕大多數蛋糕。
多用刀(或中片刀):適合切重乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
細鋸齒刀:適合切輕乳酪蛋糕,以及質地鬆散,或者個頭較小的蛋糕。
對蛋糕來說:
1、重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、布朗尼等蛋糕,在剛出爐的時候,都非常脆弱嬌嫩,內部很粘膩。這個時候的蛋糕是不容易切塊的。所以,這類蛋糕都要在冰箱冷藏4個小時以上再切塊。
2、有很多蛋糕是用奶油霜來裝飾的表面和夾層,這類蛋糕,在切之前,放進冰箱冷凍室凍十多分鍾,等奶油霜遇冷變硬後再取出來切,切面會更加整齊漂亮
5.二次裝飾
蛋糕成功地切片、盛盤後,你的任務可還沒結束。到外面咖啡廳點單片蛋糕,上桌時總是擺得漂漂亮亮,看起來是不是比放在冰櫃e高級不少呢?想好好招待客人、壽星,當然不能少了最後的裝飾階段!
蛋糕切片後裝飾物難免會位移,奶油或淋醬等也容易有沾黏、不均勻的現象,可以先以湯匙背面輕壓至平,再用本身的水果、巧克力適當地擺設,就能巧妙遮蓋住不均勻、或是凹陷的部份。也可以另外准備一些香草葉、水果片、巧克力或醬料(蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬或果醬都很好用!),無論是買回家還是自己做的蛋糕,在餐盤上多做些裝飾,都讓人食慾更提升啦!切片蛋糕放置盤上,再擺飾就能上桌。
10. 如何切蛋糕最多
個問題其實很簡單,一句話就可以總結了:切不同的蛋糕,用不同的刀具。
那麼,到底什麼樣的蛋糕,用什麼刀具呢?通常可以歸結為三種情況,下面就分別來說說。
首先是下面圖里所示的長鋸齒刀:
長鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說,戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等等一系列的蛋糕,都是用它來進行切塊的。
蛋糕具有膨鬆且比較柔軟的組織。如果用一般的刀直接往下切,刀的力會將蛋糕壓扁,同時因為受力不均勻,很難把蛋糕切得整齊。用鋸齒刀並採用「鋸」的方式將蛋糕切塊,問題就很好解決了。
另外,長鋸齒刀通常還用來切麵包,尤其是將土司切片,它也是能手哦。需要注意的是,土司剛出爐的時候非常柔軟,一般不易切塊,保存幾個小時以後再切塊,會切得更加整齊。
除了戚風蛋糕、黃油蛋糕等蛋糕的大類之外,其他的蛋糕種類又用什麼刀切呢?其實一般的刀具都可以勝任了。就像下圖的多用刀:
這類刀,適合切重乳酪蛋糕(如巧克力乳酪蛋糕)、慕斯蛋糕,以及濃郁的用傳統法製作的布朗尼蛋糕等等。
重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕內部組織不像普通蛋糕那樣蓬鬆多孔,所以用刀直接切下去就可以了。但切這類蛋糕,最大的問題是粘刀,一刀下去,切面往往慘不忍睹。
所以,切這類蛋糕的時候,先把刀放在火上烤一會兒,將刀烤熱。趁熱切下去,蛋糕就不會粘刀了。每切一刀,都要把刀擦拭乾凈,並重新烤熱再切下一刀,就能很輕松的把蛋糕切成想要的份數了。
最後,有些場合下,蛋糕的質地比較鬆散,或者蛋糕的個頭很小,那麼用普通的長鋸齒刀來切,可能還是會導致蛋糕不平整或者掉渣。這時候,可以選擇鋸齒更細的細鋸齒刀,如下圖所示:
細鋸齒刀在這些方面非常拿手,哪怕是非常小塊的蛋糕,也能切得整整齊齊。它切有一類蛋糕尤其方便,那就是輕乳酪蛋糕。輕乳酪蛋糕也屬於膨鬆多孔的蛋糕,但它比一般的蛋糕要濕潤柔嫩得多,用普通鋸齒刀很容易傷害到嬌嫩的它,但用細鋸齒刀,就完全不用擔心了。
三類刀具
長鋸齒刀:適合切戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等絕大多數蛋糕。
多用刀(或中片刀):適合切重乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
細鋸齒刀:適合切輕乳酪蛋糕,以及質地鬆散,或者個頭較小的蛋糕。
在切蛋糕的時候,我們還會遇到一個問題。那就是,做裱花蛋糕經常會需要將蛋糕橫切成兩片或者三片。
如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢?
拿8-12根牙簽,在蛋糕側面等高的位置扎進蛋糕。再用長鋸齒刀貼著牙簽將蛋糕橫切開,切出的蛋糕片就非常平非常均勻了。牙簽扎的越密,越容易切得平哦。