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麵包機做蛋糕需要烤多久

發布時間: 2022-10-03 06:28:16

Ⅰ 麵包機 蛋糕 烤多久

一般15分鍾,不過要看你蛋糕多大了

Ⅱ 麵包機做蛋糕的方法及步驟

現在大家都喜歡自己在家製作麵包,這樣就可以安全放心的食用美味。所以麵包機是不可少的,但是你以為麵包機只能做麵包嗎?其實還可以用來做蛋糕哦。今天我就給大家分享一下 麵包機做蛋糕 的方法及步驟。

麵包機做蛋糕的方法一

香橙重油蛋糕:

材料:動物黃油100克,砂糖40克,雞蛋2隻,低粉100克,鹽3克,泡打粉1/2茶匙,橙子醬60克,糖漬橙皮20克。

首先要將黃油融化打發好,在將麵包機先進行預熱,之後將拌好之後的麵糊倒進去。直接放麵包機里烘烤就行了。因為這個蛋糕比較油,麵包桶無須墊任何油紙,烤大約40分鍾就可以了,取出趁熱脫模切塊。

麵包機做蛋糕的方法二

海綿蛋糕:

配方是:全蛋250克(用草雞蛋大概6-7個)、白糖150克、低粉190克、泡打粉3/4小匙、檸檬皮屑1小匙、檸檬汁3大匙、色拉油3大匙。

先將全蛋都打發好,打好之後再講低粉進行拌均勻倒入預熱後的麵包機里。這個蛋糕不用在麵包桶壁墊油紙,但最好再桶底墊一層油紙,有點黏桶底那個安裝攪拌槳的金屬棒。烤大約40-45分鍾就好了,提出麵包桶就可以把蛋糕倒出來切塊。老虎做的這個口感有點干,也許原來配方是蒸的蛋糕,改烤了需要增加水分,下次准備增加點液體或者減少點麵粉。

麵包機做蛋糕的方法三

戚風蛋糕:

配方是:雞蛋2個(草雞蛋要3個),低筋麵粉34克,色拉油16克,鮮牛奶16克,細砂糖24克(加入蛋白中),細砂糖5克(加入蛋黃中)。

這個蛋糕還是比較有難度的,因為麵包機本身就是不沾的。可是戚風又需要用到沒有不粘處理的烤模。下面嘗試用這個方面,雖然可以那麼完美,但是也是可以的。拌蛋白糊和蛋黃糊時啟動麵包機的烘焙程序預熱,拌好麵糊後直接把桶放進麵包機就開始烘烤了,不用把麵包桶壓進槽。還有就是麵糊倒入麵包桶時,最好在桶壁四周襯上一圈油紙。烤30-35分鍾,烤好後提出麵包桶倒扣,1-2分鍾就可以取出蛋糕了,因為蛋糕肯定掉下來了。

以上就是我給大家帶來的 麵包機做蛋糕 的方法及步驟,三種蛋糕不同的製作方法。學會了在家中也可以製作美味的蛋糕,希望上面的介紹可以幫助到你們,如果想了解 其他 相關資訊,請繼續關注本網站,更多精彩敬請期待!

Ⅲ 麵包機做蛋糕要烤多久

這個主要是需要分類的:1.麵包的大小,小一點的話5分鍾就可以了2.有全自動的麵包機可以直接根據說明書做

Ⅳ 麵包機烘戚風蛋糕要幾公鍾

六寸的戚風蛋糕需要在150度烘焙45分鍾左右,八寸的戚風蛋糕一般要在150度下烘焙60分鍾。
戚風蛋糕的烘焙時間要根據蛋糕的尺寸和烤箱的規格進行調整。

Ⅳ 用麵包機烘烤功能做蛋糕烘焙50min是啥意思

你好,是50分鍾,以上是要用麵包機烘烤做蛋糕的時間。

Ⅵ 麵包機做考蛋糕用多長時間

我做了兩次後,得出結論是麵包機烤蛋糕在25至30分鍾左右,不要超過30分鍾。

Ⅶ 蛋糕烤多長時間

一、小烤箱受熱不均勻,做的蛋糕是140-160度左右 預熱要加多20度起碼大概20分鍾左右就可以了。
二、做法:
高筋麵粉190g,黃油20g,牛奶120g,雞蛋液20g,鹽2g,酵母2g,蜂蜜30g
1.把所有原料(除黃油外)揉成面團,我用的是麵包機和面程序,15分鍾後加入黃油,將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2.發酵至2。5倍大時,分成6份,揉圓松馳15分鍾。
3.將面團搓成長條,編成8字型的花樣,排入烤盤最後發酵至2倍大。
4.在麵包表面刷一層蛋液,散上黑芝麻。
5.烤箱預熱160度,中層上下火烤20分鍾。

Ⅷ 麵包機做蛋糕要烤多長時間

樓主,這麵包機裡面的蛋糕不是有自己時間調整的嗎?我記得有這個程序的選項的,我是翡翠的麵包機,但是做蛋糕得自己蛋白黃自己混合攪拌,如果做得好靠麵包機烤出來的蛋糕也是很好吃的,很高興為你解答,望採納。

Ⅸ 麵包機做蛋糕的方法及步驟 麵包機做蛋糕的方法及步驟是什麼

1、材料:雞蛋250克(用草雞蛋大概6-7個)、白糖150克、低筋粉190克、泡打粉3/4小匙、檸檬皮屑1小匙、檸檬汁3大匙、色拉油3大匙。

2、先將雞蛋打發好,然後開始拌低筋粉,在拌低筋粉時啟動麵包機烘焙程序預熱。

3、這個蛋糕不用在麵包桶壁墊油紙,但最好在桶底墊一層油紙,不然會有點黏桶底的攪拌槳的金屬棒。

4、麵包機預熱後,烤大約40-45分鍾就好了,然後將麵包桶後出來就可以把蛋糕倒出來切塊了。

Ⅹ 在線等,麵包機烘焙需要多長時間

750g和900g的都需要烤60-70分鍾。另外,麵包要經過兩次攪拌兩次發酵的(這個過程大概需要2小時),所以用麵包機做一個至少需要3小時,如果是自己手工做的話時間會更久的。望採納。