Ⅰ 求情人節蛋糕店活動方案有哪些
1、在情人節即將來臨之際可以弄個會員卡,打85折或9折優惠。而這個卡既是會員卡又是充值卡,消費時可以雷擊積分,先是1:1(消費1元即有1點積分)比例。再按積分比例贈送物品;比如情人節的賀卡,購物袋,飲料,精巧的小蛋糕,(現在年輕人喜歡刺激,冬天也可以弄些冰凍蛋糕試試)等等,或其他小飾品。
積分兌換禮品可以是60積分送賀卡,110積分送瓶飲料(哪些不好賣而且又快過期的就送,這不是害人)。180積分送兩瓶。250積分送小蛋糕(四方塊那種)300或350積分以上送冰凍小蛋糕或其他漂亮的裝飾品
2、
主題創意一:「濃郁、熱情、奔放,盡在義大利美食周」
主題創意闡述:
義大利的風情,義大利的美食,從本質上都擁有一般致命的吸引。
義大利這個國度帶來的感覺與美食,一對令人著迷、沉溺的組合。
情人節的繽紛里,將邀您共同品味義大利的魅力。
主題創意二:「玫瑰·蛋糕·情人節 來自義大利的浪漫祝福」
主題創意闡述:
習慣了單調的促銷?還是厭倦了淫雨霏霏的天氣?
在寒冷的2月,讓來自義大利的浪漫帶您一起浮想聯翩,
共同點起這冬日裡的一把火。
主題創意的優勢
1、 首先以體驗義大利風情作為本次活動的宣傳點,2、 將以另類的新店宣傳方式為促銷活動造勢,3、 吸引消費者的眼球,4、 令他們產生共鳴,5、 進而6、 吸引他們對促銷活動的關注。
7、 除了吸引消費者外,8、 以義大利風情作為本次情人節活動的包裝點,9、 將能從另一個側面反映本次餅店所推出的是正宗的歐式蛋糕,10、 全面加深消費者對餅店的品牌印象。
11、 義大利的風情,12、 義大利的美食以及我們舉行的與義大利及情人節相關的互動游戲,13、 從統一的發源地可以讓消費者對歐式蛋糕、西點、切14、 件等產品產生一種持久的記憶,15、 有利於和其他品牌蛋糕店有所區分,16、 形成差異。
★ 促銷活動方式:
方式一:浪漫滿屋
☆ 每購買情人節主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支
註:玫瑰由客戶或辦事處當地自行采購,或者由公司開發製作巧克力玫瑰。
方式二:浪漫的味道——產品試吃
☆ 切塊後的產品用托盤陳列在凍櫃,但不要一次性切好,保持產品的完整性;
☆ 拿試吃產品時使用夾,並用紙托承放,牙簽(小叉)由顧客取用;
☆ 保證在試吃產品前已經向客戶介紹了活動內容,根據客戶特點給以不同的產品;
☆ 試吃產品後要介紹產品特點和重復活動要點,了解顧客反應有針對性地推薦產品組合。
方式三:游樂互動活動——有獎知識問答
目 的:讓消費者充分感覺到活動與義大利的緊密聯系,從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式義大利蛋糕。
操作方式:在店外空地(店內)懸掛關於義大利的地理、歷史知識問答題目以及著名愛情詩句問答(可反復利用,每天限100份禮品,禮品為錢包公仔),由消費者自行挑題,消費者拿題後如回答正確,就可獲得一個公仔錢包作為獎品。
Ⅱ 關於蛋糕店活動方案
關於蛋糕店活動方案
為了確保活動科學有序進行,常常需要提前准備一份具體、詳細、針對性強的活動方案,活動方案是綜合考量活動相關的因素後所制定的書面計劃。我們該怎麼去寫活動方案呢?下面是我為大家收集的關於蛋糕店活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關於蛋糕店活動方案1
一、活動背景
1、隨著季節變化蛋糕行業稍微進入淡季、為了不影響蛋糕店的整個銷售業績,也為了更好的打開市場作此活動。
2、近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店…、對我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低。
3、產品的同質化越來越明顯、我們要有自己的創新和吸引點證產品質量做到最好達到客人滿意度。
二、活動目的
1、打開周圍市場擴大本店品牌知名度。
2、提高蛋糕店的'銷售業績。
3、提高員工積極性和員工個人收入、使「多勞多得、人人拿獎勵』的方針落實。
三、活動主題
積分兌換生日蛋糕;生日蛋糕享受八折優惠。
四、活動時間
20xx年3月20-沒有期限
五、活動地點
六、活動利益點
1、積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個
2、積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個
3、積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個
關於蛋糕店活動方案2
一、活動背景:
母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。
二、活動目的: 提高銷量,塑造形象。
三、活動策劃。
加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題: 甜蜜母親的心。
五、活動內容:
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。
2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是XX門票一張。
3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳:
1、宣傳單,DM單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。
2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電台宣傳。
七、活動預算(略)。
八、活動執行 :
1、促銷禮品的准備要到位。
2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進行。
3、前台接待人員要做好培訓,引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
關於蛋糕店活動方案3
一、產品准備
店慶活動為期三天,為了保證店慶期間的產品供應,蛋糕店根據自身情況分別從產品數量和種類兩方面做准備。
店慶期間大力度的優惠活動必然帶動銷售量的劇增,根據餅乾等糕點類食品存儲時間長的特徵,三味奇提前10天開始下單子,生產此類產品,以保證供應量。
客戶多選擇經濟實惠型產品,根據這個情況,在准備產品時把糕點類、吐司類和現烤類產品的比例各佔二分之一,以適應客戶的消費需求。
二、宣傳推廣
在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報、弔旗、店面設計、宣傳頁等方面進行推廣宣傳,根據此次活動設計了「溫暖一冬,只因有你」為主題的海報,海報詳盡介紹了此次活動的優惠內容,並懸掛於店內醒目位置,不僅介紹店慶內容也起到烘托氣氛的作用。對於店內的設計,在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具,營造出溫馨的氛圍;在進店處擺放了優惠活動贈送的禮品,吸引客戶了解店內優惠活動。
在宣傳頁派發這項推廣上,也要頗費心思。為了防止派發時間過早人們遺忘,宣傳頁的派發在活動前的2—3天開始,並遵循由遠及近的原則,在派發的最後時間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。
三、人員安排
在人員安排之前首先對店內人員進行培訓,讓其詳細熟知本店的活動內容。並能精確運用話術表達。針對人員安排,專人負責專崗。新員工可以負責相對簡單的麵包崗,業務熟練的老員工負責蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛,安排專人負責店內廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過音響了解店內的活動。
四、活動策劃
此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費。
1、現金消費麵包西點滿30元返20元代金券,多買多送;
2、生日蛋糕現金購買或預訂均可享受買一贈一活動;
3、會員充值優惠,除多送金額以外,更有精緻口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩定客源,增加銷售量。
Ⅲ 慶典蛋糕diy活動方案
慶典蛋糕diy活動方案(精選7篇)
為了確保活動能無誤進行,常常要根據具體情況預先制定活動方案,活動方案具有內容條理清楚,步驟清晰的特點。你知道什麼樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是我幫大家整理的慶典蛋糕diy活動方案(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
慶典蛋糕diy活動方案1
活動意義:
在三八節來臨之即,為了感謝所有辛勤的媽媽,表達對媽媽節日的祝福,希望幼兒園特別組織了此次「慶三八親子DIY蛋糕製作」活動。望通過此次活動能讓孩子們享受自己動手做蛋糕的喜悅,並拉近家長和孩子之間的距離和情感,並更好地促進孩子們健康快樂地成長。
活動時間: 3月5日下午13:40—15:00
活動參加人員: 全園爸爸和小朋友
活動地點 :幼兒園操場
活動流程:
1、主持人開場。
2、園長媽媽溫馨祝福。
3、全體爸爸和小朋友、老師共同演唱「世上只有媽媽好」。
4、喜盈門蛋糕師現場演示蛋糕製作。
5、爸爸和小朋友們合作現場製作蛋糕。
活動提示:
1、要求每個孩子的爸爸參加,和孩子一起製作蛋糕送給媽媽。
2、保持活動場地的干凈整潔,不抽煙,蛋糕製作時奶油盡量不塗抹到桌面、地面處,活動後清理班級場地的衛生。
3、因涉及的人數多,每個家長現場要照看好自己的孩子,注意孩子的安全。
4、為避免交通堵塞,請參加活動的家長機動車按規定停放,非機動車有序停放到幼兒園周圍。
慶典蛋糕diy活動方案2
一、活動宗旨: 為了豐富溫醫學子的課餘生活,體現新一代的大學生關愛精神
二、動主題: 散播愛心,完善自我
三、活動目的: 豐富同學的課餘生活,提高大學生的動手能力,讓美食不僅具有觀賞價值,食用價值,珍藏價值,更具有使用價值,以有效促進溫醫學生綜合素質的提高。同時擴大feeling的影響力
四、活動地點: 溫州醫學院茶山校
五、活動時間: 4月4日區
六、活動對象: 溫州醫學院全體師生
七、活動形式: 溫州醫學院社團文化節活動場地設置位點。提供精美的製作場所。同學們可以自行選擇原料、工具,發揮想像力與創造力,自己動手製作蛋糕。屆時,我部將邀請高級蛋糕師進行現場指導。同時將有多種蛋糕以供購買。
八、活動流程:
1、進行精美蛋糕現場製作表演。
2、在老師的指導下有興趣的同學進行現場製作大賽。
3、對自己製作的蛋糕進行現場拍賣。以價錢的形式進行評比,評出最佳設計大獎,並給以一定的獎品。
九、活動預算:
1、材料費用:500元
2、工作費用:200元
3、宣傳費用:100元
4、指導費用:100元
5、後勤服務費用:200元
合計:1100元
十、主辦單位: 溫州醫學院團委
十一、承辦單位: feeling俱樂部
十二、活動組委會名單:
1、策劃組:周月月錢約男
2、宣傳組:羅渠鵬周歡歡
3、後勤組:金珍珍諸麗丹
慶典蛋糕diy活動方案3
一、活動主題:
蛋糕DIY(手工)
二、活動意義
1、提升寶寶的動手能力及手工創意,培養自信心
2、促進寶寶社交能力、開闊視野、勇於在多人的場合表現自己
3、培養、促進親子感情
三、活動內容:
1、熱身律動
2、親子互動游戲
3、親子互動游戲
4、洗手律動
5、蛋糕DIY
6、抽獎環節
四、參與對象
1、年齡1.5—3.5歲
2、一個寶寶和一個家長
五、活動時間
1、20xx年12月28日周五晚上19:00—20:00
六、活動地點
1、羅湖區蓮塘國威路天越翔園三樓中心大廳
慶典蛋糕diy活動方案4
一、活動主題:
「繽紛周末,愛美食更愛生活」蛋糕diy體驗活動
二、活動目的:
1、通過舉行售樓處暖場活動,提高客戶來訪量,增加人氣,延長客戶在案場逗留時間,營造火熱的.銷售氛圍;釋放正商城項目信息,強化價值點,有效的傳遞給誠意客戶,提高成交率。
2、在目標客戶圈層中形成影響,促使口碑傳播;為項目後續產品推售積累。
意向客戶;維系老業主關系;為項目「老帶新」活動提供支持;
三、活動時間:
20xx年11月14日09:00-17:00
四、活動地點:
銷售中心
五、活動人員:
意向老客戶,由置業顧問進行電話邀約,並簡訊告知;活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
六、活動內容:
每一位到訪客戶憑《活動參與券》可品嘗現場蛋糕師製作的美味蛋糕;並可領取蛋糕製作原材料一份,在蛋糕師傅的指導下,親手製作蛋糕,體驗動手的樂趣。
慶典蛋糕diy活動方案5
一、活動主題:
愛在佳源感恩父親DIY蛋糕創意秀
二、活動時間:
6月15日星期天
三、活動地點:
桐琴佳源中心廣場售樓處
四、活動目的:
1、通過舉辦父親節暖場活動,促進項目產品成交。
2、增加售樓處人氣,讓項目形成話題,增大區域影響力。
3、通過口碑宣傳,促進老帶新客戶成交,增加對項目的信心。
4、促進蓄客量,為項目產品積累客戶,促進客戶之間的相互交流.
5、促進剩餘住宅、商鋪產品的成交量。
五、活動形式:
1、經過篩選,邀請20-30組優質客戶參加此次活動;整個活動以「父親節」為主題,要求客戶必須是父子/父女一同參加。
2、此次父親節DIY蛋糕與甜品店合作舉辦,商家提供所有蛋糕製作物料,包括現場教學指導。
3、整個製作過程有專業師傅指導,最後製作出來的蛋糕不做評選、不分等級,作為節日禮物送給所有父親。
4、在簽到時設置一道祝福牆(可用售樓處畫架製作祝福牆,孩子祝福寫完後可將祝福牆搬到舞台邊上),上面掛上祝福卡片,讓孩子寫下對父親的祝福,在蛋糕製作過程中主持人可一一取下來念,然後找到相應家庭,將卡片送給其父親,最後裝進蛋糕盒一起帶回家。
5、在正式製作蛋糕DIY前做心有靈犀活動。
6、在蛋糕製作過程中穿插念祝福、有獎問答游戲環節(參與互動的客戶均有禮品相送),增加與客戶之間的互動,促進整個活動的氛圍。
六、客戶挑選:
為了保證活動的舉辦能夠達到預期的效果,有效的促進項目產品成交,將對所有客戶進行篩選,有目的的去舉辦此次父親節DIY蛋糕活動;所有參與客戶按照以下順序進行篩選:
1、有帶過新客戶(且新客戶已經成交)的住宅/商鋪老客戶。
2、有帶過新客戶(新客戶未成交,正在考慮)的住宅/商鋪老客戶。
3、意向客戶(意向客戶按照其購買意向分為ABC類,參與客戶控制在20-30組之間,在客戶數量不足的情況下依次電話邀請A、B、C類客戶。)
七、互動游戲:
1、心有靈犀:現場邀請10對父子/父女參加互動,參加的父子/父女分別一個比劃一個猜(可由他們自行協商哪個比劃哪個猜),每對給5道題,時間限制3分鍾,最後10對父子/父女里以最終猜出的時間最短的5對為贏,輸的5對將接受懲罰。
2、由現場大屏幕提供詞彙。
3、比劃者跟猜詞者對立而站,猜詞者必須背對大屏幕,比劃者可用任何方式表演出來,也可提醒猜詞者任何有關詞彙的語句,但是不能使用諧音,不能使用地方語言直接解說。否則猜的這個詞作廢(若有猜不出的可選擇過,但是每對只有PASS二次)。
答對5道題用時較短的一組為勝。
勝利的一方,每對父子/父女可獲得雨傘一把;
失敗的一方需要接受懲罰,懲罰為擠爆15個氣球(5對家庭自由組合,兩兩背對而站,將吹起來的氣球放在他們中間,兩人一起配合直到將氣球擠爆,一共需要擠爆15個氣球),同時每人可獲得紙巾1盒。
2、有獎問答:提前准備好10~20個問題,均為項目信息,提問現場客戶,回答正確可獲得禮品1份(雨傘)。
慶典蛋糕diy活動方案6
一、活動名稱:
DIY蛋糕大賽
二、活動主題:
美食美刻,創意無限
三、活動對象:
全體師生
四、活動目的:
通過舉辦本次DIY蛋糕大賽,可以培養和加強大學生的創新意識和能力,豐富大學生的課餘生活,提高大學生的動手能力;同時,也能了解一些美食製作方面的知識。
五、活動時間:
20xx年12月
六、活動地點:
學生餐廳
七、活動主辦方:
教科院學生會
八、活動流程:
1、准備工作:
①宣傳工作:
a、製作報名表
b、通過製作海報並張貼進行宣傳;
c、主辦方聯系各班班長進行班內宣傳,每班至少三人參加。
②材料准備:
a、活動中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主辦方提供。
b、參賽者需自帶水果刀等必要工具。
③外聯准備:
由外聯部成員拉蛋糕店贊助,由贊助商提供部分材料。
2、活動進程:
①正式比賽前二十分鍾,由活動講解一下活動注意事項、評選標准、以及獎項設置等等。
②由邀請來的專業師傅進行適當教學和現場演示。
③各參賽隊伍開始創意製作蛋糕。比賽時間為2小時。
④各參賽隊伍完成蛋糕製作,評委從蛋糕的完成程度、創意設計、材料利用率等方面進行打分評比。
⑤工作人員即刻統計評分結果,宣布獲獎者名單並頒發獎品和獎狀。
3、比賽後期:
①比賽結束後參賽選手與各自作品合影留念並將蛋糕自行帶回。工作人員留下清場。
②將比賽過程及作品照片整理出來,以照片展的形式展出。
九、活動分配:
外聯部負責拉贊助,
通網部負責攝影,
生活部負責後勤,
宣傳部負責宣傳,
參賽者報名時每組交10元,蛋糕胚、奶油等材料和獎品與獎狀、一次性手套由此支出。
慶典蛋糕diy活動方案7
一、活動主題:
歡樂「六一」蛋糕DIY活動
二、活動目的:
1、通過暖場活動為新老客戶加深對本項目的深刻印象,釋放項目信息,以及優惠活動信息等;
2、暖場活動借六一兒童節為題,把互動性強、老少咸宜的游戲帶到現場,讓來賓同樂之餘更營親情和家的感覺。
3、暖場活動營造熱烈氣氛,聚攏人氣,迅速累積客戶。
三、活動時間:
20xx年6月1日9:00-16:00
四、活動地點:
售樓中心
五、活動人員:
1、成交客戶,由置業顧問進行電話邀約,並簡訊告知;
2、意向客戶以及活動前推廣帶來的自然來訪新客戶。
註:以上邀約建議以家庭為單位,旨在創造溫馨的情趣;公司內部員工不得參與活動。
六、活動內容:
蛋糕DIY
客戶到訪後,憑簽到領取的DIY活動劵領取蛋糕製作原材料,在蛋糕師傅的指導下,親手製作蛋糕,體驗動手DIY蛋糕樂趣。做好的
蛋糕可以打包帶走,讓親朋好友也一起分享自己的勞動成果。
七、活動形式
蛋糕DIY:以為主題,客戶自由發揮DIY個性蛋糕,最後由項目經理評出最切合主題的蛋糕一二三等獎。到場客戶自己做的蛋糕可以作為紀念禮可以帶回去。
八、活動細則
開始前先介紹項目,活動開始後,主持人說明DIY規則以及注意事項:以為主題進行蛋糕DIY設計,活動時間為1小時(可根據現場情況臨場把控時間),時間到後客戶停止製作,將製作的蛋糕用便簽貼上活動劵一樣的編號,完後統一由工作人員放到展示區,由案場經理和糕點師傅一起評選出最具創意DIY,最貼切主題的DIY蛋糕。評出一等獎2名,二等獎4名,3等獎6名,同時送上禮品合影留念。
獎品設置建議
九、活動流程
十、場地布置
十一、物料准備
Ⅳ 蛋糕店開業活動策劃方案怎麼做
第一、做好輿論宣傳工作
活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司
既然舉辦開業儀式的主旨在於塑造本單位的良好形象,那麼就要對其進行必不可少的輿論宣傳,以吸引社會各界對自己的注意,爭取社會公眾對自己的認可或接受。為此要做的常規工作有:一是選擇有效的大眾傳插媒介,進行集中性的廣告宣傳。其內容多為:開業儀式舉行的日期、開業儀式舉行的地點、開業之際對顧客的優惠、開業單位的經營特色,等等。二是邀請有關的大眾傳播界人士在開業活動策劃舉行之時到場進行采訪、報告,以便對本單位進行進一步的正面宣傳。
第二、要做好來賓約請工作
活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司
開業策劃影響的大小,實際上往往取決於來賓的身份的高低與其數量的多少。在力所能及的條件下,要力爭多邀請一些來賓參加開業儀式。地方領導、上級主管部門與地方職能管理部門的領導、合作單位與同行單位的領導、社會團體的負責人、社會賢達、媒體人員,都是邀請時應予優先考慮的重點。為慎重起見,用以邀請來賓的請束應認真書寫,並應裝入精美的信封,由專人提前送達對手手中,以便對方早作安排。
第三、做好場地布置工作
活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司
開業策劃多在開業現場舉行,其場地可以是正門之外的廣場,也可以是正門之內的大廳。按慣例,舉行開業儀式時賓主一律站立,故一般不布置主席台或座椅。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯,並在場地四周懸掛橫幅、標語、氣球、綵帶、宮燈。此外,還應當在醒目之處擺放來賓贈送的花籃、牌匾。來凳謹賓的簽到薄、本單位的宣傳材料、待客的飲料等等,亦需提前備好。對於音響、照明設備,以及開業策劃舉行之時所需使用的用具、設備,必須事先認真進行檢查、調試,以防其在使用時出現差錯。
現場布置led大屏幕用於開業活動現場啟動儀式,以及中間抽獎活動可選擇砸金蛋、抽獎箱或是紅包雨來派發福利;互動大屏幕樂乎現場中還有有意思的游戲如猴子爬樹,瘋狂數錢等,掃碼後手機搖一搖就能在座位上參與互動游戲啦!
第四、做好接待服務工作
活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司
在舉行開業策劃的現場,一定要有專人負責來賓的接待服務工作。除了要教育本單位的全體員工在來賓的面前,人人都要以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助之外,更重要的是分工負責,各盡其職。在接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時,則可由本單位的禮儀小姐負責此事。若來賓頒為來賓准備好專用的停車場、休息室,並應為其安排飲食。
第五、做好禮品饋贈工作
活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司
舉行開業策劃時贈予來賓的禮品,一般屬於宣傳性傳播媒介的范疇之內。若能選擇得當,必定會產生良好的效果。根據常規,向來賓贈送的禮品,應具有如下三大特徵。
其一,是宣傳性。可選用本單位的產品,也可在禮品及其包包裝上印有本單位的企業標志、廣告用語、產品圖案、開業日期,等等。
其二,榮譽性。要使之具有一定的紀念意義,並且使擁有者對其珍惜、重視,並為之感到光榮和自豪。
其三,獨特性。它應當與眾不同,具有本單位的鮮明特色,使人一目瞭然,並且可以令人過目不
第六、做好程序擬定工作
活動策劃公司-四川川傑匯文化傳廳粗老播有限公司
從總體上來看,開業活動策劃大都由開場、過程、結局三大基本程序所構成。
開場,即奏樂,邀請來賓就位,宣布儀式正式開始,介紹主要來賓。
過程,是開業策劃的核心內容,它通常包括本單位負責人講話,來賓代表致辭,啟動某項開業標志,等等。
結局,則包括開業儀式結束後,賓主一首進行現場參觀、聯歡、座談等等。它扮升是開業策劃必不可少的尾聲。為使開業儀式順利進行,在籌備之時,必須要認真草擬個體的程序,並選定好稱職的儀式主持人。
Ⅳ 蛋糕店開業活動營銷策劃方案
蛋糕店開業活動營銷策劃方案(通用6篇)
為了確保活動扎實開展,常常需要預先制定活動方案,活動方案是為某一活動所制定的,包括具體行動實施辦法細則,步驟等。活動方案應該怎麼制定才好呢?以下是我收集整理的蛋糕店開業活動營銷策劃方案(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
蛋糕店開業活動營銷策劃方案1
一、活動背景
母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的`縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。
二、活動目的
提高銷量,塑造形象。
三、活動策劃
加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題
甜蜜母親的心
五、活動內容
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。
2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是x門票一張。
3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳
1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。
2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電台宣傳。
七、活動預算
(略)
八、活動執行
1、促銷禮品的准備要到位。
2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進行。
3、前台接待人員要做好培訓,引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
蛋糕店開業活動營銷策劃方案2
一、促銷方法:
1、利用打折進行促銷
2、免費禮物滿就送
3、積分換購或積分抵現金
4、加價購
5、滿就減
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優勢,也有自身的缺點。
二、促銷的目的:
蛋糕店利用中秋節、國慶節客戶流量大的優勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。
三、促銷前工作:
1、貨源問題:確定促銷的蛋糕、並備好充足的貨。不同的蛋糕採取不同的促銷方式,再者就是關於打折的物品要選擇例如大的蛋糕作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經常發生缺貨現象,不僅影響銷售,也會影響買主對咱們的好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定:要促銷,當然要把促銷的對象搞清楚,促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的財富來源,而不是你自己,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,你的目標消費群知道了,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
目標對象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法。
四、活動促銷方案介紹
1、免費禮物滿就送
蛋糕訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現金
積分換購蛋糕。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購蛋糕夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網店的忠誠度!
3、折扣大打折
凡是在中秋節和十月一當天到我店鋪買東西的都可以「您只要花2元就可以買到我們店裡價值5元的蛋糕」或者「您只要花1元,就可以在我們店裡挑選任何一件原價的蛋糕」。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質量總是會差一點,這是心理暗示,要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個蛋糕其實是原價的,但是我花了更少的錢買到他了,我賺到了。
這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你給5元的寶貝打個7。7折,那買家感覺這個寶貝就是值3塊,那他的質量估計也就是3的質量。但是你把打折改稱「花2元就可以帶走價值5元的蛋糕」,買家就會覺得這個蛋糕的價值還是5元,但是我只要花2塊錢就得到了,他的質量品質還是5元的。
4、加價購
消費者在購買特定的蛋糕基礎上,增加活動金額即可低價獲取活動內容之蛋糕;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。
5、滿就減
凡在中秋節和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。
6、買就贈
中秋節和十月一凡在我店鋪購買指定蛋糕即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎
抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲!
再者就是一發表精華帖子,軟文也可,只要包含了促銷信息或者產品信息;二是多建友情鏈接,特別是那些瀏覽量特別大的店鋪,很多人在進行瀏覽的時候,一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索,建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關鍵字,可以增加網店的曝光率,例如國慶促銷,國慶特價。
蛋糕店開業活動營銷策劃方案3
活動時間:
20xx年8月7號——20xx年8月16號
活動目的:
促銷是每一個節慶時候所必須的傳統營銷手段,帶有主題性的促銷活動就是在傳統營銷手段中尋求突破,以謀求區域市場與消費群中更為轟動的傳播效果。
產品組合:
歐式蛋糕4款(每系列一款)切件西點8款(每系列兩款,套裝為四個)
促銷活動方式:
方式一:浪漫滿屋
☆每購買情人節主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支。
註:玫瑰由客戶或辦事處當地自行采購,或者由公司開發製作巧克力玫瑰。
方式二:浪漫的味道——產品試吃
☆切塊後的產品用托盤陳列在凍櫃,但不要一次性切好,保持產品的完整性.
☆拿試吃產品時使用夾,並用紙托承放,牙簽(小叉)由顧客取用。
☆保證在試吃產品前已經向客戶介紹了活動內容,根據客戶特點給以不同的產品。
☆試吃產品後要介紹產品特點和重復活動要點,了解顧客反應有針對性地推薦產品組合。
方式三:游樂互動活動——有獎知識問答
目的:讓消費者充分感覺到活動與義大利的緊密聯系,從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式義大利蛋糕。
操作方式:在店外空地(店內)懸掛關於義大利的地理、歷史知識問答題目以及愛情詩句問答(可反復利用,每天限100份禮品,禮品為錢包公仔),由消費者自行挑題,消費者拿題後如回答正確,就可獲得一個公仔錢包作為獎品。
蛋糕店開業活動營銷策劃方案4
活動目的:
給x蛋糕定義主題,通過促銷手段和消費者互動,達到惠誠蛋糕品牌的推廣並帶動蛋糕銷售。
活動主題:
「幸福很簡單,勇敢曬出來」
全新的u鮮酸奶,六種不同的款式和口味。現定義主題:送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為:關於親情、關於友情、關於愛情。
關於親情
在最無助的人生路上,親情是最持久的動力,給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上,親情是最真誠的陪伴,讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口,親情是最清晰的路標,指引我們成功到達目標。(定義蛋糕:「感恩」「思念」)
關於友情
我深深地理解,耗費了多少時間,戰勝了多少困難,你才取得眼前的成績。請你相信,在你追求、拼搏和苦乾的過程中,我將永遠面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕:「友誼天長地久」「其樂融融」)
關於愛情
你遇上一個人,你愛他多一點,那麼,你始終會失去他。然後,你遇上另一個,他愛你多一點,那麼你早晚會離開他。直到有一天,你遇到一個人,你們彼此相愛。終於明白,所有的尋覓,也有一個過程。從前在天崖,而今咫尺。(定義蛋糕:「一網情深」「愛情伊甸園」)
活動時間:
x.10.1-x.10.7
活動內容:
國慶樂翻天,惠誠「幸福很簡單,勇敢曬出來」促銷活動開始了!
在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時,即時上傳「幸福照」即可獲得x主題精美餐具一套(所有上傳「幸福照」將在店內經行展示)。凡一次性消費xX元的客戶贈送10元代金券一張,代金券使用時限全年。當日現金消費滿200元,可憑購物發票或小票再獲贈「早餐麵包」一個。(單獨包裝,價值約8元)
當日現金消費滿500元,可憑購物發票或小票再獲贈「小乳酪」禮盒一份。(價值約20元)
當日現金消費滿1000元,可憑購物發票或小票再獲贈「膠原蛋白」套裝禮盒一份。(價值約80元)
各店按照贈禮價值自行同廠家協商,定製禮品,活動結束後,按照實際贈送數量結款,費用原則上同參加品牌各承擔50%。
前期活動的宣傳主要採取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。
活動方式:
「幸福很簡單,勇敢曬出來」
x新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動一:購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶,只要現場上傳「幸福照」即可獲得x精美餐具一套。
活動二:當日現金消費滿100元的客戶贈送10元代金券一張。
當日現金消費滿200元,可憑購物發票或小票再獲贈「早餐麵包」一個。(單獨包裝,價值約15元)
當日現金消費滿300元,可憑購物發票或小票再獲贈「小乳酪」禮盒一份。(價值約20元)
當日現金消費滿600元,可憑購物發票或小票再獲贈「膠原蛋白」套裝禮盒一份。(價值約80元)
凡當日單店購物滿200元的顧客,可憑購物發票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。
操作細則:
各店設置一個抽獎箱,內有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市蛋糕),工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋「L」章,即時開獎。
蛋糕店開業活動營銷策劃方案5
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的'著名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以的材料製作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有「健康證」。
六、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1.房租5000元。
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣台投進約1500元。
4.員工(2名)同一服裝需500元。
5.機器設備的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。
蛋糕店開業活動營銷策劃方案6
一、活動背景:
母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。
二、活動目的:
提高銷量,塑造形象。
三、活動策劃:
加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題:
甜蜜母親的心。
五、活動內容:
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。
2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是XX門票一張。
3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳:
1、宣傳單,DM單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。
2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電台宣傳。
七、活動預算:
略
;
Ⅵ 蛋糕店開業活動方案
【篇一】蛋糕店開業活動方案
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的著名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以的材料製作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。
4.蛋糕店主要是面伍陵亂向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消腔檔費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有「健康證」。
六、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1.房租5000元。
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣台投進約1500元。
4.員工(2名)同一服裝需500元。
5.機器設備的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:選址在居民較密集的小區、社區貿汪轎易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。
【篇二】蛋糕店開業活動方案
一、活動背景:
母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。
二、活動目的:提高銷量,塑造形象。
三、活動策劃。
加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題:甜蜜母親的心。
五、活動內容:
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。
2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是XX門票一張。
3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳:
1、宣傳單,DM單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。
2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電台宣傳。
七、活動預算:略
【篇三】蛋糕店開業活動方案
隨著社會經濟的迅猛發展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。
但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。
藉此,我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背後的「煩躁」。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。
而對於蛋糕這個傳統行業,本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。
我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、乳酪製品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者「求異」的心態。
此外,我們還將建立一個電子商務的平台,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現雙線贏利,以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設並推廣,實現盈利。
公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業的公司,其本身圍繞健康休閑的服務而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,並佔有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統行業,但公司是一個站在傳統行業的基礎上,不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去佔領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、乳酪製品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。
另外,公司將藉助並推廣電子商務平台,打造一個屬於自己的網路銷售平台,並實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,採取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,限度的提升公司的價值,並滿足顧客的不同需求。
公司的宗旨
公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。
我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足於市場,放眼於將來,服務於顧客。
經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
公司的目標
公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
一個新產品推出後,自然會吸引一定的顧客群,然後再慢慢研製出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬於本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。
公司在顧客的立場上,會盡努力對顧客負責,以建立優良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。
最重要的,公司要實現盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現真正盈利。
經營項目及內容
作為服務行業,我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
經營主產品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,乳酪製品
前期,我們將有「科薩米爾」或者「85度C」為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質量,並加以改進,最終推出自己的產品。
我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進,推出屬於自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。
各類新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,採用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。
優雅舒適的店內環境
傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精緻的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。
輕松親戚的店員服務
無論什麼行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。
我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。
經營原則
誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。
微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的,也讓消費者滿意。
市場分析
我們計劃在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。
隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對於廣闊的市場前景是毋庸置疑的。
雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。
但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。
再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。
我們的競爭對手還包括著現在屬於高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,並且在不斷的壯大著自己的消費群體。
綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合並的優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精緻。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造「自然的純粹與甜美」,慢慢提高知名度,然後申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場佔有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位於白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收並鞏固一類顧客。
Ⅶ 手工diy蛋糕活動方案
DIY 蛋糕 活動是幼兒園 教育 活動中的一部分,那麼如何設計小朋友 手工diy 蛋糕的活動 實施方案 ?下面我給大家介紹關於手工diy蛋糕活動方案的相關資料,希望對您有所幫助。
手工diy蛋糕活動方案篇一
一、活動主題:
甜蜜暖冬、蛋糕DIY
二、活動目的:
1、進行售樓處暖場活動,增加人氣,營造氛圍;
2、釋放項目信息,強化價值點,增加入會人數。
三、活動時間:
20XX年XX月 XX日XX-XX
四、活動地點: 銷售中心
五、活動人員:
意向老客戶,由置業顧問進行電話邀約,並簡訊告知; 活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
六、活動內容:
蛋糕DIY
客戶到訪憑參與券領取蛋糕製作原材料,在蛋糕師傅的指導下,親手製作蛋糕,體驗動手的樂趣。
七、活動流程:略
八、場地布置:略
九、人員安排:略
時間 具體事項
XX
客戶來訪簽到,發放活動參與券;
XX
由置業顧問對項目信息進行集中講解。 客戶憑參與券領取原材料,進行蛋糕DIY; XX 活動結束,客戶把DIY成果帶回家;
崗位 人員 職責 物料 備注 簽到處 負責來訪簽到、 發放活動券 筆、簽到本、活動券 桌子(桌布)
椅子 引導 引導客戶並解答客
戶疑問 --- Call客 所有置業顧問 邀約客戶參加活動 客戶名單資料及各自客戶名單
蛋糕DIY 蛋糕師傅
輔助客戶DIY --- 講解
針對項目信息進行
集中講解
十、活動物料及預算
十一、置業顧問邀約說辭
置業顧問:X先生/女士,您好,我是XXX置業顧問XXX,XX月XX日即本周日XXX將舉行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活動!為了感謝您對項目的關注與厚愛,現誠摯邀請您帶您的家人參加,請問您有時間嗎?
十二:本次活動推廣
1、簡訊
主題:“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”
形式:項目簡訊平台(針對意向老客戶) 執行時間:活動前二天
2、活動前網路軟文一篇 執行時間:活動前二天
物料名稱 規格 單價(元)
數量 總價(元)
備注 條幅 噴繪 空飄 蛋糕DIY 長條桌 椅子
合計:XXX
3、活動後網路軟文一篇 執行時間:活動後第一天
手工diy蛋糕活動方案篇二
一、場面布置(如:氣球、顯示屏、製作蛋糕DV供小朋友看。)
二、讓家長與小朋友一起參與,在規定時間內完成蛋糕。
三、各班老師負責小朋友和家長的時間安排、物料安排。
四、活動前一天小朋友准備好彩筆(塗鴉蛋糕盒)。
五、店方負責在規定的時間把奶油、果醬、蛋糕胚、水果等,提前半小時送到指定地點並指派技術員現場負責指導。
六、活動中園方可派主持人1至2人,主持現場互動活動(如:大手牽小手,制出創意蛋糕!)
七、提問小朋友們一些小問題,(如:有哪位小朋友知道奶油是從哪裡來啊?答:它是坐飛機過來的哦,很有陽光的味道哦,等一些小互動讓現場氣氛熱鬧起來。)
手工diy蛋糕活動方案篇三
一、活動背景
今年輔導員實行了新的帶班制度,將班級分成了五人一組的8小組(除去班委),並且班級內的活動將由組內成員全權負責,班委協調幫助。DIY蛋糕是由文娛委員考慮策劃,豐富班級課下生活,加強同學情感交流的一次集體活動。
二、活動目的
培養同學們的動手能力以及團隊協作能力,增加同學之間的互動與交流。
三、活動流程
1、 活動總負責
文娛委員:葉冬冬
2、 活動策劃
D2小組:潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄
3、 活動地點
九華廳二樓
4、 活動時間
20xx年x月x日下午2:20
5、 參加人員
注會2班全體同學
四、活動流程
1、 准備:活動前找蛋糕店協商,預定8寸布丁10個,奶油三桶,果膏四種
2、 分組:班級在原有抓鬮分的小組基礎上,將班委編進去,並且讓每組都分配到一個男生。分組情況如下:
第一隊:何家樂 李波 吳小艷 干夢婷 梅海燕 胡月
第二隊:雲芬 韋忠霞 幸清萍 郭鳳萍 梅凌
第三隊:秦典 劉娟 王麗雄 解紅霞 謝冬冬
第四隊:李婭婭 覃錦 吳雨霏 劉傲雪 華金華
第五隊:丁蘭 李曉滿 褚玲玲 舒俊 周昊鯤
第六隊:周婷婷 王青 張丹子 聶曉 李大文
第七隊:劉潔 曾凡芸 歐陽婷婷 錢翠 劉維星
第八隊:潘林亞 朱欣 劉瑞琪 葉冬冬 宋蕤
第九隊:陳靜誼 徐瑩華 熊倩 王卉 張桂雄
第十隊:張嬋媛 蘭巍 陳文娣 吳麗 吳天晴
3、 活動過程
將准備好的材料分發到每一小組,各個小組有四十分鍾的時間完成各自的DIY蛋糕,同學們可以隨意發揮想像,對蛋糕進行裝飾。當然還可以自帶水果。
4、 評優
提前做好全部同學的學號簽,現場自願報名,由報名的同學抽取10名同學來進行評選,每個人擁有三票,在規定時間內將票擺在中意的蛋糕前,票數得到前三位的蛋糕小組獲得獎勵。
五、注意事項
1、 各位同學要做好衛生工作,保證衛生的進行蛋糕的製作。各成員之間要加強合作意識,做之前要協調好成員的想法,共同完成蛋糕的製作。
2、 做好活動後,清理現場。
3、 有關人員提前到場布置場地,及時對蛋糕的裝飾工作進行指導,保證活動辦得快,緊,穩。
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Ⅷ 幼兒園做蛋糕活動方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那麼應當如何制定方案呢?下面是我收集整理的幼兒園做蛋糕活動方案,歡迎大家分享。
幼兒園做蛋糕活動方案1
一、活動目的
自己動手,品嘗自己做的蛋糕。增強學生的動手能力,豐富學生的課餘生活。增進學生之間的交流。協調學生動手和團隊合作能力,加強合作意識。
二、參與對象
荊楚理工學院全體同學。
三、活動時間
20xx年3月xx號下午19:30到21:30
四、活動地點: 文園6棟學苑購物廣場內
五、主辦單位: 經濟與管理學院學生會體育部 社團部
贊助方:艾尚烘焙diy蛋糕店;文園六棟購物廣場
六、宣傳策劃
1.分別製作2張噴繪和一張展板,噴繪分別貼於學苑購物廣場和b-1教學樓門前。展板放於b-1教學樓門側。
2.並出2張橫幅,內容為「 愛上diy,艾尚烘焙,愛上我的「非」蛋糕 」分別與3月7日掛於學苑購物廣場和b-1教學樓。
3.體育部於3月6日進行進班宣傳報名截止日期為3月9日,每班5人為一組,班級內報名人數多於5人的班級進行抽簽,抽簽盒由體育部製作。
七、活動過程
1.開場表演
2.主持人開場介紹艾尚烘焙和diy的由來,同時由學生會成員向觀眾分發宣傳單。
3.選手入場。(會計1至8班的桌號依次為1至8,電商1至3班依次為9、10、xx,物流1至4班分別為12、13、14、15,市場營銷1至2班分別為16、17 ,幸運觀眾為18。)
4.選出幸運觀眾,入場。
5.20分鍾內選手們自己構思diy圖片,並闡述圖片構思的來源。(穿插一個節目)
6.播放艾尚烘焙的幻燈片,主持人介紹diy。
7.主持人對觀眾進行采訪。(問題例如:對diy的看法、如果自己能製作的話想設計一個什麼樣的`蛋糕、蛋糕最想送給誰。)
8.主持人根據宣傳單對觀眾進行提問,回答正確的觀眾有機會獲得由艾尚烘焙提供的打折卷一張。(問題例如:艾尚烘焙的地址、電話等。)
9.表演。
10.選手製作完蛋糕之後進行拉票,由該組的同學分發帶笑臉的傳單,每組選出一個模特進行走秀,展示該組蛋糕(模特可以不是隊員,每組需要有人進行拉票)。
11.觀眾投票,觀眾將手中的笑臉給自己支持的組。
12.表演
13.投票完成,評選出最有人氣獎的蛋糕。
14.小壽星與參賽選手一起將將蛋糕分給觀眾品嘗。
15.主持人由本次的diy引出白色情人節,現場的情侶在3月14日憑艾尚烘焙傳單經行diy創作可獲得精美禮品一份。
八、所需物品
1.18個蛋糕,製作蛋糕過程中的奶油、一次性刀叉、盤子,關於艾尚烘焙介紹的幻燈片,製作蛋糕、布丁、巧克力、餅乾的8至5折的打折卷,傳單。
2.抽簽盒一個,橫幅2張,噴繪3張,桌布20張咨詢台一個,筆記本電腦一台,筆,紙。
九、獎項設置
評選出:最具人氣獎一名 依據製作出來的蛋糕的造型、創意、味
道,獲得觀眾投票最多的一組。
獎 品:艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一張。
十、人員分配
總 負 責;曾靜
負 責:歐陽森 鄧昊旻、吳諂、宋禮玲 何星 主 持 人:楊佩霖、郝陳麗
現場秩序:何星
陳亞威、江山、林保、周世建、柯穩、嚴豐(一個人
負責三個桌子周邊的秩序)
現場布置:宋禮玲
劉容含、賀足、陳雪、王靜怡、白潔、夏琪
傳單分發:夏嬋娟、劉薇
咨 詢 台:吳諂 余雪
計算票數:宋禮玲 倪萍 王曉萍 湯金丹
計 時:倪萍
拍 照:余亮
場後清潔:全體在場的學生會成員
十一、注意事項
1.一切活動服從體育部安排。
2.注意現場安全問題,不能拿用具傷害他人。
3.門前三包,活動完後清潔桌子周圍的清潔。
4.現場出現問題,不得私自處理,由體育部出面調解。
十二、活動經費
蛋糕以及配料 8寸 18個 1284元 蛋糕材料費 18個 300元 橫幅 8米 2條 64元 噴繪3張 41元 打折劵 50張 17元 一次性桌布及手套 若干 20元 總計:1726元(其中1284元,由贊助方出,442元由學院出)
幼兒園做蛋糕活動方案2
一、活動主題:
甜蜜暖冬、蛋糕diy
二、活動目的:
1、進行售樓處暖場活動,增加人氣,營造氛圍;
2、釋放項目信息,強化價值點,增加入會人數。
三、活動時間:
20xx年1月 12日9:30-16:30
四、活動地點: 銷售中心
五、活動人員:
意向老客戶,由置業顧問進行電話邀約,並簡訊告知; 活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
六、活動內容:
蛋糕diy 客戶到訪憑參與券領取蛋糕製作原材料,在蛋糕師傅的指導下,親手製作蛋糕,體驗動手的樂趣。
七、活動流程
八、場地布置
九、人員安排
十、活動物料及預算
十一、置業顧問邀約說辭
置業顧問:x先生/女士,您好,我是xxx置業顧問xxx,1月12日即本周日xxx將舉行「甜蜜暖冬、蛋糕diy」活動!為了感謝您對項目的關注與厚愛,現誠摯邀請您帶您的家人參加,請問您有時間嗎?
十二:本次活動推廣
1、簡訊主題:「甜蜜暖冬、蛋糕diy」
形式:項目簡訊平台(針對意向老客戶)
執行時間:活動前二天
2、活動前網路軟文一篇
執行時間:活動前二天
3、活動後網路軟文一篇
執行時間:活動後第一天
Ⅸ 蛋糕店開業活動策劃方案怎麼做
首份策劃方案免費
現在甲方關注的是留量並非流量,我們的策劃都需要具備留量思維,學會虛實結合,要具備能夠給客戶引導數據的能力。方案設計中,一定要讓客戶清晰地了解活動傳播的四個維度。我們不要只站在甲方的角度去理解活動,我們洞察甲方為誰做活動,站在這個角度去思考,你才能夠做出好的策劃。
在前期,通過無關聯品牌跨界、懸念傳播等方式,吸引自己同級別不同領域或站位更高的品牌進行聯動,「門當戶對」將合作方引入到品牌活動當中,實施引流。以大白兔奶糖為例,從跨界做潤唇膏到香水,到成立自己香水IP「氣味圖書館」,再到後期和各類大牌聯名,大白兔已經不再是單一的奶糖,而是一種潮流趨勢。
預熱階段,藉助強大平台或品牌機構的流量優勢與活動進行聯動,為品牌形成留量外的流量轉化及公眾關注度。前期跨界聯動懸念鋪墊之後,可以在媒體平台的預熱宣傳中,引出活動主體。在內容策劃上,可以製造一些驚喜,吸引更多的潛在客戶關注度,為後面的引爆期積攢更多流量。
活動引爆期,依託活動本身需求,創造出大於需求傳播空間的創新玩法或者傳播策略,從而為品牌引爆點形成雙倍甚至幾倍的關注度和引流度。
當前,很多公關活動公司在創意策劃上都存在痛點,如何讓我們的創意更具吸引力,如何在執行過程中把我們的創意效果最大化,為客戶帶來更多關注和留存轉化,是每一位策劃人最關心的問題。傳統的公關活動在新媒體時代已經很難獲得關注,無界限品牌思維就是打破我們原有的策劃觀念,讓我們的思路更開闊,通過跨界聯動、借勢造勢等方法,為活動創造更多新的玩法。
策劃流程如下:
根據甲方的需求找到痛點
了解甲方,找到最有力的競爭對手
重新給甲方找真正的痛點
製作一個大致的方向PPT,和憧憬
拿著PPT與甲方進行討論
甲方認同後,製作活動策劃方案(記得要設計幾個讓甲方只能選你的小心機)
與執行總監核對活動策劃方案的可行性
調研活動舉辦地的人流量
根據人流量測算活動能帶來的效果...
帶上方案PPT、測算和執行總監 找甲方過一遍,看需要調整的地方
甲方認同後,開始安排執行去落實
接到方案後,制定一份執行方案和執行清單
與活動策劃商討制定好的執行方案和執行清單
通過後,開始聯系供應商,和供應商確認物料使用日期
執行日前5天,和供應商再次確認是否能供應
執行日當天,一切按照執行方案落實,也通過執行清單檢查所有環節確保萬無一失
活動當天,執行駐場,盯著一切
撤場
自行總結優缺
然後如實和甲方指出其中的優缺
讓甲方再提出其中的優缺
讓甲方付尾款
執行流程如下:
活動後復盤:
這樣雖然流程多,但是服務好,甲方為了自己省心,會願意多花錢買優質的服務換優質轉化的!同時這個客戶還能成為你永久客戶,還有可能給你轉介紹客戶!
如有沒看懂的地方,可以評論或者私信我,我看到就會回復的,喵~🐱