❶ 開蛋糕店需要多少錢
1、開個小蛋糕店多少錢？
小店的預算10-15萬元，如果需要在大城市或者開加盟店就需要更多的預算。
2、蛋糕店選址在哪裡呢？
如果是一、二線城市肯定需要在人流量大的商圈和住宅，剛開始開店，沒有人氣，別人不會特地為你來買，開在偏僻處會無人問津。
3、產品
以蛋糕還是其他產品為主。蛋糕的利潤肯定更大，其他的產品肯定也要做。天熱是不是要加奶茶，馬上要中秋節了，月餅是不是加上會更好？以門店為主還是買賣為輔？
4、裝修風格
現在處處都是網紅店，但消費者就是覺得這個好。同款麵包賣3元都鮮有人問，網紅店買30元排長隊都要買。
❷ 開個蛋糕店需要多少錢啊
開蛋糕店加盟品牌的話，最好是選擇有特色的，蛋糕店現在街面上已經有很多了，所以與其投入這種風險很大的店，不如就開個特色店，不知道你對動漫是否感興趣...
❸ 開個蛋糕店大概需要多少錢
其他不賣的話那設備裝置大概要幾萬，如果純粹是做生日蛋糕，有的地方經濟發展好要看是在什麼地方，當然也要看你在什麼地方。我也是在蛋糕房上班的，其次看你開個什麼樣的，如果是賣生日蛋糕加麵包餅干飲料的那種復合式蛋糕房那得花幾十萬，一個房租都要十幾萬甚至二十幾萬也說不準，最起碼要個25萬到30萬，我們這里蛋糕房是復合式的這邊經濟發展一般般
❹ 蛋糕的售價怎麼定
先定位後定價
1.產品定位
為什麼要給產品定位呢？因為這樣才能確定消費者的價格預期。
什麼意思呢？過去我們會簡單地認為，假如烘焙人生產一個巧克力蛋糕的成本是80塊錢，想獲得的利潤是40塊錢，那麼價格就是成本加上利潤，定價120塊錢是合理的。
這是從我們自己的角度思考定價問題，肯定了成本在定價過程中的作用，但是卻忽略了消費者的情況。
從消費者的角度考慮定價，需要給產品定位，根據產品帶給消費者的不同價值來制定不同的價格。如果定位到一個較高的價格區間，就可以獲得更大的利潤。
例如一塊小蛋糕你把它放在超市裡，和哪些很普通的蛋糕放在一起，消費者的價格預期可能就是一瓶可樂的價格10塊錢左右。但是，如果把它放在咖啡館，消費者的價格預期可能是一杯咖啡的價格，大概40塊錢。
為什麼同樣的產品，放在消費者熟悉的不同產品旁邊，會產生3塊錢到30塊錢近10倍的價格差呢？
其實消費者並不知道蛋糕到底值多少錢，消費者願意為一個蛋糕付出多少錢，是參考了熟悉產其他的價格。
商品的市場定位在很大程度上影響了顧客願意為該產品付出多少金錢。
所以定價不是成本和利潤的簡單相加，定價需要先給產品定位，然後根據產品帶給消費者的不同價值來制定。
2.用戶定位
例如你製作出一款蛋糕，但一看同行的這款蛋糕普遍都賣的很便宜，可是你的用戶都是比較高端的用戶，他們願意花費5.6百去買蛋糕。
你該怎麼辦呢？是和同行的價格保持差不多，還是定的相對高一些？
如果你的客戶是高端用戶建議這個時候時候大家就可以把這個產品賣一個很高的價格。比同行貴上1.2倍都無所謂，因為這個產品是針對高端人群在賣的。
但如果你的用戶群體是很普通的消費者，他們可能只會花費100左右購買你的蛋糕，那你去參照那些高端消費群體的店鋪去定價嗎？
當然不行，我們最終的定價都是根據用戶來定價，價格應該根據商品在消費者眼中的價值，而不是你眼中的成本而制定。
定價不是成本和利潤的簡單相加，定價需要先給產品定位，然後根據產品帶給消費者的不同價值來制定。
如何增加價值感？
每個產品都有其「價值」，這個價值並不是「價格」，而是消費者可以感受到的「產品好處」。
這個「感受到的好處」就是產品「可感知價值」。比如某蛋糕店，它宣傳的主要產品功能是無添加更放心，讓顧客吃起來「無負擔」，這個「無負擔」，就是產品提供給消費者的「可感知價值」。
或者在日常中一直強調的「蛋糕的製作時間成本及工匠精神」，也是一種商品附加的「可感知價值」，讓蛋糕的價格看起來更合理。
價值感是定價的核心，價值感越大，消費者的接受程度也就越高，定價空間也就越大。
所以我們要讓客戶感覺到，你這個東西比別人好就OK了。關鍵是我們要賣給客戶一個感覺，讓客戶感覺你的產品比人家好，而不是你的產品真的要比別人好。
你要給你的消費者值得相信的東西，給他們一個購買理由，一個細細感受你的產品或服務的理由，要讓自己在該商品上投入的時間和熱情物有所值。
為此，你的價格必須根據你向消費者提供的價值，而非你付出的成本來制定。
永遠不要根據自己的感覺
去判斷蛋糕的價值
而是要看用戶覺得它值多少錢
才能最大限度的擴大商品價值
❺ 開一家蛋糕店需要多少錢（門面租金不算在內）中低檔的
中低檔的話，一個蛋糕店差不多就是兩三萬就差不多了，然後你想裝修的要稍微好一點，4萬就可以了。
之前有一個朋友他在開蛋糕店，我們這邊屬於三線城市的鄉鎮，也不是說特別好的吧，相當於鎮上。包括租金裝修到開下來，三萬多已經差不多了。
❻ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
❼ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
現在二三線城市比較多，所以按照二三線城市的消費水平來算，開一個小型的蛋糕店大概要二十萬左右。
房租：小型蛋糕店，照七十平米左右來算，在二三線城市中要租一個七十平米左右的店面，房租也在3000元左右，但大多數的房租都是押一付三，甚至是按年繳費，所以房租就需要准備一兩萬。
裝修：開店必然要裝修，雖然店面不大，但裝修費還是要一兩萬左右。
生產設備：做蛋糕的種種設備，烤箱，冰箱等等，整套算下來也不便宜，估計也要兩萬左右。
還有原料：原料來說比較便宜，店小，所以就不用存特別多的貨，一批原料也要幾千塊左右。
人員：剛開始小店人手自己就可以，生意紅火之後可以考慮僱人。
水電費：這個消費低，一個也頂天也就一千。
流動資金：為了應付特殊情況，最好還是有幾萬塊的流動資金。
❽ 開蛋糕店要多少錢啊
如果你不算店面的話，投資7000左右就可以開個蛋糕店了，如果你要是想做高檔的蛋糕，投資要在1500左右了，建議你去蛋糕房看看，有的機器要是轉讓的話，你可以買轉讓的啊
❾ 商家入駐美團需要收費嗎，是怎樣的收費標准，是蛋糕店這一方面的
美團網入駐收費標准：
1.首先入駐美團發布商品和服務是免費的。但是視情況要交押金，根據類目不同從幾千到幾萬不等。酒店的肯定不肯能和街邊小吃店交同樣的押金。主要是為了保障商戶的服務質量。
2.押金在團購結束或者退出美團的時候會返還，所以只是押金。
3.除此之外，美團只收取傭金。就是消費者消費了美團卷的時候這個錢是直接到美團賬戶的，然後美團拿走約10%的傭金，剩餘的打給商戶。
除了傭金，基本並不需要別的費用。還是不錯的。就當招了一位業務員。
具體的押金標准和傭金比例，要看商戶所售產品服務的類型，當你申請入駐的時候，會有專門的小二跟商戶溝通對接。
❿ 去蛋糕店做蛋糕要多少錢
看你想要做的樣式和店面吧，蛋糕消費幾十到幾百不等