❶ 網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
製作草莓西瓜蛋糕，首先准備杏仁蛋白蛋糕的材料：杏仁粉140克，低筋麵粉40克，糖70克，蛋白235克（約7-8個），少許檸檬汁。將杏仁粉與低筋麵粉混合過篩，與糖一同篩入蛋白中，攪拌均勻後，加入檸檬汁，繼續攪拌至均勻。
接下來製作玫瑰奶油：准備200克淡奶油，25克糖，3-4滴玫瑰精華或玫瑰露。將淡奶油與糖混合，加入玫瑰精華或玫瑰露，打發至硬性發泡。
製作夾層時，選用適量新鮮西瓜切片備用。草莓和開心果則用於裝飾蛋糕頂部。先製作蛋糕體，將混合好的材料倒入烤模，放入預熱至150度的烤箱，烘烤約25分鍾。烤好後取出放涼，再進行夾層組裝。
將蛋糕體從中間切開，形成兩片，每片上塗抹一層打發好的玫瑰奶油，然後鋪上切好的西瓜片，再覆蓋另一片蛋糕，塗抹剩餘的玫瑰奶油，放入冰箱冷藏2小時。
蛋糕冷卻後，取出脫模，裝飾頂部。將切好的草莓與開心果均勻撒在蛋糕表面，最後淋上適量草莓醬，草莓西瓜蛋糕就完成了。
這款草莓西瓜蛋糕不僅色彩誘人，口感更是層次分明，甜而不膩，非常適合拍照分享。無論是作為生日蛋糕還是節日甜品，都是不錯的選擇。
製作過程中，注意各步驟的細節，如攪拌均勻、控制好烤箱溫度、打發奶油的硬度等，能夠讓你製作出的草莓西瓜蛋糕更加完美。
嘗試動手製作這款蛋糕，享受烘焙的樂趣，同時也能為家人或朋友帶來驚喜。
❷ 顏值高的18歲數字生日蛋糕的做法圖解
顏值高的18歲數字生日蛋糕介紹：主料：蛋S3個、葵花籽油45克(任何無色無味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、熱水40克、可可粉15克、蛋白3個、細砂糖55-60克、白醋幾滴
配料：淡奶油300克、糖15克、草莓、藍莓、芒果適量
難度：初中水平
功效：
美食類型：糕點
季節菜系：春季,夏季,秋季,冬季
顏值高的18歲數字生日蛋糕講解：18歲，花一樣的年齡。每個女人心中一直想擁有的夢想今天，女兒迎來了她的18歲生日。願她珍惜現有的，在未來的日子裡繼續努力，創造、把握自己的未來。同時願我們心裡永遠18歲，人老心不老！今天用網紅數字蛋糕來記錄這難忘的時刻。
18歲數字生日蛋糕的做法其實挺簡單兩盤28*28大的蛋糕坯即可，不僅顏值高，而且巧克力的濃香混著淡奶油的奶香，表面裝飾可以是水果、巧克力、鮮花等自己喜歡的東西，數字模的做法下文中有講，漂亮的讓胃得到了滿足，又顏值爆表。
蛋糕體材料:(以下配方是一個28*28方盤的量，需要烤兩盤我同時做的)
蛋S3個、葵花籽油45克(任何無色無味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、熱水40克、可可粉15克、蛋白3個、細砂糖55-60克、白醋幾滴
表面裝飾：淡奶油300克、糖15克、草莓、藍莓、芒果適量
18歲數字生日蛋糕做法：1、事先用一個盆稱好可可粉，加入熱水攪拌均勻。
2、稱量好所有的東西。
3、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入55克糖。打至提起打蛋器蛋白會呈現小彎鉤，放一邊備用。
4、將蛋黃、油、牛奶、可可液一起用低速打至粗泡。
1、表面可以裝飾水果、巧克力、鮮花等自己喜歡的東西，隨意發揮哈。
2、數字模的做法：先在電腦上做好A4紙大所需要的數字，列印出來，大一點粗點比較好。然後用剪刀沿著邊緣剪好數字。最好找一個硬點的紙板，用兩面膠把數字粘到紙板上，再用剪刀沿著邊緣剪好數字，即成為數字模。
3、做這個蛋糕共需要兩盤28*28大的蛋糕坯，我是一起烤出來的，省點事。不行就一盤一盤慢慢烤。我這個方子不容易消泡還好吃。
❸ 網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
杏仁蛋白蛋糕
杏仁粉 140克
低筋麵粉 40克
糖 70克
蛋白 235克（7-8個左右）
檸檬汁 少許
玫瑰奶油（會有剩，太少不好打發）
淡奶油 200克
糖 25克
玫瑰精華/玫瑰露 3-4滴
夾層
西瓜 適量
裝飾
草莓 適量
草莓醬 適量
開心果 適量
草莓西瓜蛋糕 INS高顏值網紅蛋糕的做法
夾層西瓜的處理：西瓜切片，提前在玫瑰水中浸泡4小時以上。（這一步也可以沒有，有的話西瓜透著一股玫瑰味道會更完美，但是沒有的話也可以，不會差很多）
准備杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合過篩備用。杏仁粉如果是沒有烤過的話，180度烤5分鍾。也可以不烤，烤了更香。
小貼士
因為有新鮮水果和淡奶油，建議2天吃完，不吃的時候隨時放冰箱。
❹ 武漢蛋糕店排行榜前十名
武漢蛋糕店種類豐富，既有本土老字型大小也有知名連鎖品牌，以下是綜合口味、人氣、口碑等因素整理的推薦榜單（排名不分先後），供參考：
1. 仟吉西餅（連鎖品牌）
特色：武漢本土知名連鎖，產品涵蓋蛋糕、麵包、甜品，食材新鮮，性價比高。
推薦：水果蛋糕、芋泥系列。
分店：遍布武漢各商圈（如武廣、漢街）。
2. 皇冠蛋糕（連鎖品牌）
特色：湖北老牌連鎖，經典奶油蛋糕和手工月餅口碑好。
推薦：乳脂蛋糕、老式奶油杯。
3. 好利來（全國連鎖）
特色：網紅款多，造型精緻，適合年輕人。
推薦：半熟芝士、冰山熔岩蛋糕。
分店：光谷、楚河漢街等。
4. 元祖食品（全國連鎖）
特色：中高端路線，節日禮品蛋糕知名。
推薦：雪月餅、慕斯蛋糕。
5. 一克甜品（高端定製）
特色：藝術感強，定製蛋糕設計獨特。
推薦：法式甜點、翻糖蛋糕。
地址：武漢天地等高端商圈。
6. 諾心LECAKE（線上+線下）
特色：線上訂購配送，原料進口，口感細膩。
推薦：提拉米蘇蛋糕、草莓千層。
7. 幸福西餅（線上訂購）
特色：全國連鎖，線上下單配送快，性價比高。
推薦：榴槤千層、鮮果蛋糕。
8. 糖澀（本土網紅）
特色：主打吐司和芝士蛋糕，現烤現賣。
推薦：芝士流心吐司、爆漿蛋糕。
地址：江漢路、街道口等。
9. 麵包與我（社區口碑店）
特色：小眾烘焙工作室，低糖健康。
推薦：芋泥麻薯蛋糕、鹼水麵包。
地址：武昌區積玉橋等。
10. 汪玉霞（武漢老字型大小）
特色：百年老店，傳統中式糕點為主，也有西式蛋糕。
推薦：綠豆糕、酥糖、奶油蛋糕。
地址：吉慶街等老街區。
注意事項：
1. 口味差異：甜度偏好因人而異，建議先嘗試小份。
2. 時令產品：部分蛋糕為季節限定，可提前咨詢。
3. 新興店鋪：武漢常有新店開業，可關注本地美食博主獲取最新推薦。
如需具體地址或線上訂購，可通過大眾點評、美團等平台搜索就近門店。
❺ 有哪些好吃的蛋糕推薦呢
好吃的蛋糕種類繁多，不同口味和風格適合不同的場合和喜好。以下是一些經典和受歡迎的蛋糕推薦，供你參考：
1. 經典款蛋糕
提拉米蘇（Tiramisu）
義大利經典甜品，咖啡香氣混合馬斯卡彭乳酪的綿密，口感層次豐富，微苦帶甜。
適合人群：咖啡愛好者、喜歡濕潤口感的人。
黑森林蛋糕（Black Forest Cake）
德國傳統蛋糕，巧克力海綿蛋糕搭配櫻桃酒和鮮奶油，表面撒巧克力碎，酸甜平衡。
適合人群：喜歡果味與巧克力結合的人。
紐約芝士蛋糕（New York Cheesecake）
厚重綿密，奶香濃郁，通常搭配酸奶油或莓果醬解膩。
適合人群：芝士控，偏好濃郁口感。
2. 清新水果類
草莓奶油蛋糕
松軟海綿蛋糕+新鮮草莓+輕盈奶油，顏值高且清爽。
適合季節：春夏或節日慶祝。
芒果千層蛋糕
多層班戟皮夾奶油和芒果果肉，口感細膩，熱帶風味十足。
推薦品牌：Lady M（知名連鎖店）。
檸檬磅蛋糕（Lemon Pound Cake）
酸甜檸檬糖霜淋面，濕潤扎實，適合搭配紅茶。
3. 巧克力控首選
熔岩巧克力蛋糕（Lava Cake）
外皮微脆，切開後熱巧克力醬流出，搭配冰淇淋絕佳。
最佳吃法：趁熱食用。
巧克力榛果蛋糕（如費列羅風味）
堅果碎+巧克力慕斯，口感 crunchy 與絲滑並存。
4. 創意與網紅款
伯爵茶戚風蛋糕
茶香獨特的英倫風蛋糕，淡雅不膩，適合下午茶。
搭配建議：配一杯伯爵茶。
芋泥肉鬆蛋糕
咸甜結合，芋泥綿密+肉鬆酥脆，近年流行款。
適合場景：中式口味愛好者。
巴斯克芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）
表面焦香，內里流心，做法簡單但風味濃郁。
5. 健康低糖選擇
胡蘿卜蛋糕（Carrot Cake）
含胡蘿卜絲和核桃，搭配奶油乳酪霜，健康感較強。
注意：部分版本糖分不低，可要求減糖。
無麩質巧克力蛋糕
用杏仁粉等替代麵粉，適合過敏人群。
選購小貼士
線上熱門品牌：諾心（Le Cake）、21CAKE、派悅坊（美式風格）。
線下店鋪：本地精品烘焙店常有驚喜，可嘗試季節限定款（如秋天栗子蛋糕）。
DIY建議：新手可從草莓奶油蛋糕或巴斯克芝士蛋糕開始，成功率較高。
根據你的口味偏好（如喜歡濃郁或清爽）、場合（生日、下午茶等），可以進一步縮小選擇范圍哦！如果有特別喜歡的食材（如抹茶、榴槤），也可以告訴我，幫你推薦更具體的款式~
❻ 有哪些很有特點的生日蛋糕款式推薦
生日蛋糕不僅僅是一種甜品，它承載著慶祝和祝福的美好寓意，在特殊的日子裡為人們帶來歡樂和甜蜜。從簡約的奶油蛋糕到復雜的翻糖藝術，生日蛋糕的設計和口感可以千變萬化。下面將推薦一些具有獨特特點且廣受歡迎的生日蛋糕款式：
奧利奧森系風生日蛋糕：這款蛋糕是由樂食錦提供的，採用新鮮水果和優質奶油製作，8英寸尺寸，重850克，適合2-4人享用。它的設計靈感來源於自然森林，結合了奧利奧餅乾的獨特風味，外觀別致，口味也十分令人滿意。
十拼慕斯冰淇淋蛋糕：由米蘇先生提供，這款蛋糕融合了十種不同口味，包括經典的草莓、抹茶等口味，直徑約8英寸，凈重850克。它不僅口感細膩，並且包裝精美，附贈蠟燭、餐具和生日插牌等配件，非常適合作為禮物。
網紅創意皇冠鮮花生日蛋糕：曼恆品牌出品，專為女性設計，包含女神蛋糕、皇冠鮮花蛋糕、玫瑰花蛋糕等多種款式。使用優質奶油和新鮮水果製作，口感甜而不膩，還提供低糖和無糖選項，健康又美味。
新鮮水果生日蛋糕「甜蜜時光」款：京集品牌設計的一款蛋糕，特色是新鮮的水果和細膩的鮮奶油。6英寸大小適合小型聚會或家庭慶祝，外觀簡約但不失美觀，適合各類人群。
芙瑞多新鮮水果生日蛋糕：這款蛋糕採用新鮮水果和植物奶油製作，多種款式可選。特別推薦的「甜蜜時光」和「心形水果蛋糕」，既美觀又美味，適合與親朋好友分享。
風華正茂生日蛋糕：米蘇先生的這一款蛋糕專為特別時刻而設計，6英寸大小適合1-2人享用。採用新鮮水果和優質奶油製作，甜而不膩，外觀設計精美，附贈蠟燭、餐具和生日帽等配件。
榴槤千層蛋糕：榴槤西施貓山王榴槤千層蛋糕因其獨特的香氣和豐富的口感而受到喜愛。每一層都鋪滿了動物奶油和貓山王榴槤果肉，適合與家人朋友分享，特別適合生日、下午茶和聚會等場合。
總結來說，選擇一款有特點的生日蛋糕可以為慶祝活動增添不少樂趣。無論是經典口味還是創新設計，上述推薦的多款蛋糕各有特色，能滿足不同人群的口味和審美需求。
❼ 有哪些好看又好吃的蛋糕推薦呢
以下是幾款兼具高顏值與美味口感的蛋糕推薦，適合不同場合和口味偏好，保證讓你視覺和味蕾都滿足！👇
1. 經典款必試
提拉米蘇（Tiramisu）
特點：咖啡酒香+馬斯卡彭乳酪的綿密，表面可可粉裝飾簡約高級。
適合：咖啡愛好者、喜歡微苦回甘的人群。
草莓奶油蛋糕（鮮果戚風）
特點：松軟戚風+新鮮草莓夾層，粉白配色少女心爆棚。
升級版：可換成芒果、藍莓等時令水果。
2. 網紅爆款
鏡面蛋糕（Glazed Cake）
特點：光滑如鏡的淋面（如星空、莫蘭迪色系），內餡常搭配慕斯或果醬，口感輕盈。
推薦口味：伯爵茶鏡面、莓果慕斯鏡面。
千層蛋糕（Mille Crêpes）
特點：超薄可麗餅+奶油疊加，Lady M同款，抹茶、榴槤口味人氣超高。
3. 獨特風味
巧克力熔岩蛋糕（Lava Cake）
特點：切開後爆漿的巧克力流心，搭配香草冰淇淋冰火兩重天。
Tips：趁熱吃口感最佳！
芋泥肉鬆蛋糕
特點：咸甜結合，綿密芋泥+酥脆肉鬆，近期國風甜品頂流。
4. 低糖健康款
巴斯克芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）
特點：表面焦糖化+內部濕潤，芝士濃郁但甜度低，適合怕膩人群。
無花果酸奶蛋糕
特點：希臘酸奶代替奶油，無花果和蜂蜜天然甜味，清爽無負擔。
5. 節日限定
聖誕樹根蛋糕（Bûche de Noël）
特點：巧克力捲成樹根造型，表面裝飾蘑菇、雪花，節日氛圍拉滿。
中秋奶黃流心蛋糕
特點：融合傳統奶黃流心餡，切開後流心效果驚艷。
選購小貼士
線上推薦：關注本地手工蛋糕工作室（如「派悅坊」「21cake」），用料更優質。
DIY建議：新手可從草莓奶油蛋糕或巴斯克芝士嘗試，成功率較高。
根據場合和口味選一款，拍照發朋友圈絕對收獲滿屏贊！🎂✨
❽ 什麼樣的蛋糕適合生日送禮下周閨蜜過生日。
生日是生活里的浪漫儀式，為閨蜜挑選生日蛋糕時，既想獨特又要貼合她的喜好。無論是顏值、口味還是創意，都有許多值得考慮的選擇，總有一款能讓她收獲驚喜。
若閨蜜是顏值控，網紅 ins 風蛋糕絕對是不二之選。簡約清新的奶油蛋糕，表面用馬卡龍、草莓、藍莓等色彩鮮艷的小點心點綴，搭配上精緻的花朵和巧克力牌，拍照十分出片；或是造型可愛的卡通蛋糕，將閨蜜喜歡的動漫角色、玩偶形象復刻在蛋糕上，瞬間喚醒她的少女心。
對於 「甜食愛好者」 閨蜜，口感豐富的千層蛋糕、慕斯蛋糕不容錯過。芒果千層中，層層薄如蟬翼的餅皮裹著香甜綿密的奶油與新鮮芒果果肉，一口下去滿是熱帶風情；巧克力慕斯蛋糕以醇厚絲滑的巧克力為主料，搭配微苦的可可粉，濃郁的滋味在舌尖散開，甜蜜又治癒。
若是想追求創意，定製蛋糕便能彰顯心意。可以根據閨蜜的興趣愛好，定製專屬圖案，比如閨蜜喜歡追星，就把偶像的照片或簽名製作成可食用的糯米紙貼在蛋糕上；若閨蜜熱愛旅行，用翻糖製作出世界地圖、標志性建築，把對她 「行遍萬里山河」 的祝福融入其中。
無論選擇哪一款蛋糕，承載的都是對閨蜜滿滿的愛意與祝福。在她生日那天，送上精心挑選的蛋糕，與她一同分享這份甜蜜，相信會成為你們珍貴又美好的回憶。