㈠ 老人喜歡吃海蠣子,都有哪些關於海蠣子的食譜
海蠣子是比較常見的一種海產品,價格相對便宜,非常適合喜歡吃海鮮的尋常人家買來做著吃。海蠣子的吃法有不少,比較適合老年人吃的做法給大家分享兩道。
海蠣子肉質肥美鮮嫩,營養豐富。它可以強筋健骨,因為含有豐富的鈣質,對骨骼的生長有很大幫助。還可以使皮膚細膩,延緩皮膚衰老和減少皺紋的產生,使皮膚看起來很有血色,所以說海蠣子很適合老年人食用,以上兩種做法也是很適合老年人的兩種吃法,家裡有老人的不妨試一下。
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㈡ 海蠣子雞蛋羹怎樣做
需要提前准備好的材料包括:雞蛋4個、海蠣子8隻、鹽1小勺、香油少許。
烹飪步驟:
1、大碗加入少許香油。