Ⅰ 怎麼用粘土做蛋糕
問題一:超輕粘土怎樣做蛋糕步驟圖片
問題二:怎樣用粘土做蛋糕? 去粘土吧看看吧
問題三:用粘土做蛋糕怎麼做呢? 搭配好喜歡的顏色,用蛋糕圖片照樣子來做
問題四:怎樣使用粘土做蛋糕 1.用圓形模具做三個圓片片,分別是1個粉色和2個棕色
2.按照棕粉棕的順序疊在一起
3.用圓形模具做兩個藍色圓片片
4.將其中一個藍色圓片片粘在下面
5.另一個粘在上面
6.做一個藍色長條,用尺子調整
7.將蛋糕圍一圈,多餘的去掉
8.用粉色粘土做幾朵玫瑰花
9.粘上去,粘一圈
10.搓幾顆紅豆豆,用細節針,在上面戳小洞
11.粘上去,粘在第二圈
12.做一些綠色三角形片
13.再粘一些紅豆豆上去
14.用綠色粘土做幾片葉子沾在紅豆上
15.粘土水果蛋糕就做好了
問題五:怎麼用粘土做蛋糕簡單 1、准備好超輕粘土,然後將棕色的超輕粘土搓成長條,然後用刀片切成一段一段的
2、然後將紅色和白色超輕粘土搓成細條,製作出間隔的花紋
3、將一個小小的白色粘土球放到棕色的上面,然後在上面纏上一圈圈的紅白花紋的粘土,是不是很像是甜點了
4、如果是要用作手機鏈的製作的話,就需要在上面加上固定環啦,然後用碎碎的粘土條做成甜點的巧克力小條
5、然後為了讓甜點更加誘人,加上一些閃粉就更漂亮啦。
問題六:粘土蛋糕怎麼做 工具/原料
紙粘土
牙簽或尖端物
方法/步驟
1
選取所需顏色的紙粘土。
本次用到的有:粉色、黃色、白色、紅色、綠色。
2
製作蛋糕。
將黃色和粉色的粘土各取出兩塊,揉搓成較粗大的柱體。
將柱體擠在一起,六個面都在桌子等平面上輕輕按壓,直到外圍呈現正方體的效果。
3
製作奶油。
各取出白色和黃色兩塊粘土,揉搓成小球狀壓扁,不要太用力,要保持厚度。
用牙簽等尖端物在球狀奶油上劃上花紋。
4
製作櫻桃。
取一小塊紅色粘土揉搓成球形,用綠色做一個兩端稍粗,中間稍細的長柱形。
將長柱形一端固定在紅色球形上。
5
連接各部件。
將奶油和櫻桃放到蛋糕底座上。
一個秀色可餐的櫻桃蛋糕就做好啦~
問題七:如何diy粘土蛋糕方法圖解 效果非常逼真,它和真的蛋糕奶油非常非常象,奶油粘土他也是輕泥的一種,你可以用來做粘土蛋糕花邊。一般賣奶油粘土的都會配送奶油花嘴的這個你可能要買手工奶油粘土來表了
問題八:蛋糕粘土步驟 在烘烤紙上平鋪烤制粘土,鋪大概1/8″厚即可。 列印出下載好的房屋模板,貼在厚卡紙上,然後沿邊緣剪下。將剪好的卡片放在粘土上,用小刀沿邊緣切出形狀。 當你把所有的形狀都切好後,合並好底部和兩邊的粘土塊兒。為保證小花座不漏水,在做好的底座四周再用粘土輕輕地覆蓋一層,尤其是兩塊粘土連接的地方要再用多餘的粘土粘合。方法可參照圖片所示。 當兩邊的連接處都加固上了多餘的粘土,就可以小心地按壓連接處讓其變得平滑,減少他們的鏈接痕跡。 6 當你完成所有連接處的平滑工作之後,就可以根據烤質粘土的說明用烤箱烘烤你的小花座了。隨時留意烘烤過程中的小花座,防止烘烤不當而導致變形的後果。 7 當小花座冷卻之後,倒些水在裡面來檢查其是否不漏水,然後就可以把你可愛的多肉小植物們栽種在這裡面!
問題九:超輕粘土蛋糕 50分 話說,其實樓下的是機器人不會回答你的,蛋糕真心沒做過,我用粘土一般是做人的,據說還要刷光油有點麻煩,過兩天我試試?
問題十:怎麼用粘土做漂亮的蛋糕 用奶油土和粘土模擬裝飾物
Ⅱ 蛋糕蛋糕怎麼做 簡單易學的蛋糕製作方法
4. 將蛋糊倒入已經塗了油的烤模中,用手輕輕拍一下,將表面震出氣泡橋知。
1. 雞蛋3個
6. 取出烤好的蛋糕,晾涼後即可享用。
3. 低筋麵粉100克
2. 低筋麵粉和泡打粉要過篩帶消野,這樣可以使麵粉更加細膩蠢喊。
5. 牛奶30毫升
Ⅲ 紅寶石的迷栗蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
海綿蛋糕或戚風蛋糕片
栗子 80克
牛奶 20ml
糖 10克+10克
鮮奶油 90ml
紅寶石的迷栗蛋糕的做法
先烤一個戚風蛋糕,或者做蛋糕時剩下的邊角料,(我就是用邊角料的。。)心情好的話,烤這個蛋糕的時候可以加入一點栗子泥,無所謂啦~
生栗子剝殼,蒸熟,料理機打成泥,心情好的話過一遍篩,即食栗子就直接打成泥就好
打好的栗子泥很乾,分次加入牛奶和10克糖,攪勻,直到你喜歡的程度
鮮奶油冷藏24小時以上後取出加入10克糖,打發,打到差不多的時候,加入一些干栗蓉,繼續打到可裱花就好
拿個杯子,最底下鋪上蛋糕片,用裱花袋把栗子泥擠在蛋糕層上,最後換上花嘴,把栗子奶油裱得滿滿的!!!
點綴一個小櫻桃或者小草莓或者小栗子
Ⅳ 蛋糕怎麼製作 簡單易學的蛋糕製作教程
以上就是簡單易學的蛋糕製作教程,大家可以根據自己的喜好加入一些水果或巧克力等,製作出自己喜歡的蛋糕。
7.將烤盤放入預熱好的烤箱中扒返,以180度茄亂的溫度烘烤20分鍾左春納飢右。
7.香草精:適量
6.將混合好的麵糊倒入已經塗上油的烤盤中。
4.黃油:50克
三、小貼士
Ⅳ 奇石蛋糕石,像這樣的有收藏價值嗎
只要你自己喜歡就有收藏價值,奇石指天然形成的形狀不一般的石頭,其材質、造型、色彩及花紋不同尋常,能夠滿足人們的獵奇或審美習性,可供觀賞收藏把玩,奇石在我國歷史上又稱為怪石、象形石、雅石、供石、案石、幾石、玩石、巧石、丑石、趣石、珍石、異石、孤賞石等,從廣義上來講,凡是具有觀賞價值的自然石均可稱為奇石。
Ⅵ 蛋糕的製作方法和步驟圖片
雨媽叨叨:
1、關於淡奶油,自己吃的最好用動物奶油,我常用的品牌有鐵塔和藍風車,鐵塔味道比較清爽,藍風車奶香味比較濃郁。淡奶油平時要冷藏保存,開封以後要用封口夾夾住,並盡快使用完畢。
2、淡奶油裱花室內最佳溫度24度以下,溫度過高淡奶油容易融化,夏天天熱的時候,可以把打發淡奶油的容器提前冷藏,然後開空調進行製作,做好的蛋糕及時冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夾餡,可以根據自己喜好隨意放,比如藍莓、獼猴桃等。
Ⅶ 大理石戚風蛋糕卷怎麼做
烘焙模具:28*28cm方盤(三能那款金色不沾烤盤)
烘焙時間:12min
烘焙溫度:200℃
用料
【蛋黃糊】
蛋黃3個
砂糖20克
水30ml(2 tablespoon)
玉米油30克
低筋粉50克
【蛋白霜】
蛋白3個
砂糖40克
【裝飾材料】抹茶粉1+1/2小勺【內餡兒】淡奶油170克
抹茶粉適量
砂糖15克
抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法
製作蛋黃糊:蛋黃加入砂糖攪拌溶解,隨後加入水油,慢慢攪拌約五六分鍾至略微粘稠的乳化狀態。低粉過篩加入攪拌至粉末狀消失即可。
製作蛋白霜:砂糖分三次加入,打發蛋白霜,只需要打發至七八分即可,避免打十分發,即干發狀態。檢驗蛋白霜一般情況是在打發結束後,將蛋網在蛋盆內輕輕攪一兩圈,能輕松帶出蛋白霜,拉出尖角,如果基本帶不出蛋白霜,就是打的十分干硬了。圖片為七分發狀態。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟2
混合蛋黃糊與蛋白霜:此時先將烤箱預熱至220℃。將1/3的蛋白霜倒入蛋黃糊混合均勻。將拌勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白盆中,攪拌均勻。PS:順便補一張濕發狀態蛋白霜打蛋網上的狀態圖片,蛋白霜能攪起一坨,同時下垂。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟3
裝飾花紋:圖片為混合均勻的蛋糕糊,將混合均勻的蛋糕糊舀出來五分之一,加入1+1/2小勺抹茶粉,攪拌均勻後倒回剩餘蛋糕糊,大幅度攪拌2-3下倒入烤盤刮勻
PS:抹茶粉根據個人喜好酌情添加,抹茶粉可以換成可可粉,紅曲粉等其他顏色粉類。攪拌二者的時候,幅度要大,2-3下即可。攪拌次數過多,花紋會不那麼明顯。倒入烤盤後,經過推麵糊,抹勻表面等動作,其實二者還在混合。而且表面混合的會比較嚴重,底下就不會那麼嚴重了,花紋剛剛好的感覺。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟4
烘烤:輕震四五下,送入烤箱。溫度轉為200℃烘烤12-13分鍾即可。PS:蛋糕卷一定要高溫短烤,15分鍾內搞定
脫模:准備一張紙鋪在廚台上。烤盤取出後,在廚台上震一下。周邊用不傷烤盤的工具劃開,離開蛋糕模。然後倒扣烤盤,在油紙上使勁震一下,蛋糕就脫落到油紙上了。上面再蓋一張油紙,將蛋糕翻轉,表皮向上放到烤架上放涼。圖片為蛋糕底部圖案。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟6
Ⅷ 自做生日蛋糕做法大全
在蛋糕製作的整體過程中,有許多重要的地方和關鍵步驟,如掌握不好,將直接導致操作的失敗。
1.攪拌容器要干凈,特別是製作戚風蛋糕,否則將會出現攪打不起,最終蛋清變得好像水一樣,除了這方面外,也會直接影響產品的保鮮期。所以,容器一定要徹底洗刷干凈,製作戚風蛋糕還需要用熱水泡一下。
2.磕雞蛋入桶時一定要注意衛生,最好是將雞蛋先洗一下,這樣有助於延長保質期。
3.如遇到冬季氣溫低時,打蛋漿可適當加熱。在攪拌缸底下加一大盆溫水,使雞蛋溫度適當升高,這樣有利於蛋漿液起泡快和防止烤熟後底下沉澱結塊。但應注意溫度不可過高,如超過60℃時雞蛋清則會發生變性,從而影響起發,因此要掌握好加熱的溫度,一般用手觸摸時不會燙手則可。
4.蛋糕油一定要在快速攪拌前加入,而且要在快速攪拌完成後才能徹底溶解,這樣也有助於蛋糕油不會沉底變成硬塊。
5.液體的加入。當蛋漿太濃稠和配方麵粉比例過高時可在慢速時就加入部分 水,如在最後加入盡量不要一次性傾倒下去,這樣很容易破壞蛋液的氣泡,使體積下降。
6.有時為了降低麵粉的筋度,使口感更佳,在配方中就加有澱粉的成分,一定要將其與麵粉一起過篩時就加入,否則如果沒有拌勻將會導致蛋糕未出爐就下陷。另外澱粉的添加也不能超過麵粉的1/4。
7.泡打粉加入時也一定要與麵粉一起過篩,使其充分混合,否則會造成蛋糕表皮出現麻點,部分地方出現苦澀味。
8.打蛋漿時,雞蛋溫度最佳是在17~22℃,所以要根據季節來注意靈活調整。
9.海綿蛋糕的蛋漿起發終點很難判斷,有一種方法也可以參考,就是在差不多的時候,停機用手指伸入輕輕一劃挑起,如手指感覺還有很大阻力,挑起很長的漿料帶出,則還未打起;相反如手指伸入挑起過於輕,沒有甚至很短的尖鋒帶出,則有點過了,所以在這時要特別注意,適時停機能達到理想的效果。
10.加油時也忌一次性快速傾倒下去,這樣也會造成漿料下沉和下陷,因為油能夠快速消泡。
蛋糕製作DIY 蛋糕製作工藝
蛋糕類糕點指以蛋糊製成的海綿體軟潤性糕點及其與糖膏、蛋白膏、奶油膏的復製品,簡稱為蛋糕。蛋糕分為清蛋糕、油蛋糕、復合型蛋糕三類。
一、蛋糕製作注意事項
1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。
3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成。雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。
5、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。
蛋糕烤熟,冷透後,一直到使用時,才脫去蛋糕圈,揭去底部的紙,以保證蛋糕不被風干而影響質量。
6、蛋糕的烘烤溫度取決於蛋糕內混合物的多少,混合物愈多,溫度則愈低;反之混合物愈少,溫度要相應提高。
7、蛋糕烘烤的時間取決於溫度及蛋糕包含的混合物多少,哪一種攪打法等等。一般來說,時間愈長,溫度就愈低;反之時間愈短,溫度則愈高。大蛋糕溫度低,時間長;小蛋糕則溫度高,而時間短。
8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會過多地揮發,保持蛋糕的濕度。另外還可趁蛋糕熱的時候,外形還沒有完全固定,翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。
9、製作海綿蛋糕選用低筋粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋粉,這是因為油脂蛋糕本身結構比海綿蛋糕鬆散,選用中筋粉,使蛋糕的結構得到進一步加強。從而變得更加緊密而不鬆散。
Ⅸ 生日蛋糕創意設計圖片大全
做生日 蛋糕 的時候每次挑選款式煩惱嗎,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?來些生日蛋糕的高清素材參考一下就解決了。我收集了一些熱門的創意蛋糕高清圖片,不知道你喜不喜歡呢,一起來看看!
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Ⅹ 簡易蛋糕製作方法
1. 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊:在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油,再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒 9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來 10. 烤箱預熱10分鍾,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層,上下火,170度,40分鍾
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)