❶ 香蕉甜點的做法大全
香蕉是一種令人敬畏的方式,可以獲得奶油和美味的質地,以取代所有植物甜點中的乳製品!成熟香蕉的甜味是一個額外的好處,使這些驚人的美食更加美味。查看我們的Food Monster應用程序中的這15種食譜,您可以一次又一次地製作簡單的奶油香蕉甜點!
椰子木薯布丁配焦糖香蕉
您可能還記得童年小吃布丁中的木薯粉嗎?來自Claire Ragozzino的椰子木薯布丁配焦糖香蕉是升級版,含有奶油椰子汁和豆蔻,配上焦糖香蕉和可可豆粒。木薯粉由木薯植物製成,含有鐵,鈣,葉酸和錳。與chia非常相似,它可以吸收液體重量的數倍,使其成為保濕零食的選擇。拿一把勺子嘗試一下吧!
2.藍莓草莓香蕉冰淇淋蛋糕
這是Emily von Euw的美味甜點。它一下子是奶油,甜,新鮮,酸和多彩。此外,它非常容易製作(驚喜,驚喜),可以在製作它的同一天吃。
3. Raw Chunky Monkey香蕉奶油餡餅
這款來自Florian Nouh的華麗外觀非常棒,非常容易 - 你只需要六種成分。此外,這個配方混合了豐富的日期外殼與香蕉,花生和巧克力餡,以製作完美平衡和危險上癮的甜點。
4. 15分鍾香蕉焦糖軟糖餡餅
談到快速甜點,來自Karen Kitto的15分鍾香蕉焦糖Fuge Tart將成為您的最愛之一!它從燕麥,棗和椰子的粘稠基礎開始,並且有香蕉餡,也有棗和燕麥,並且用楓糖漿加糖。用相當標準的食品儲藏室製作,它是你可以瞬間鞭打的東西,粘在冰箱里,瞧,你有甜點,點心,零食或只是一個普通的老式深夜放縱。
5.焦糖香蕉S'mores煎鍋
這款簡單的素食甜點非常適合那些不想開始篝火的人!這款來自Emma D'Alessandro的焦糖香蕉S'mores煎鍋包含巧克力和棉花糖的美味。焦糖香蕉使s'mores浸泡感覺過度放縱。將一些格雷厄姆餅干分成蘸棍,以獲得真正的s'mores體驗。
6.香蕉布丁Brûlée
一種奶油和厚厚的香蕉布丁,撒上大量的糖,然後焦糖化,形成深沉而豐富的焦糖薄膜,在破碎時會發出臭名昭著的破碎聲。看看Lauren Wright的香蕉布丁布丁!
7.花生醬香蕉芝士蛋糕
這款來自Amanda Smith的奶油由三種非常美味的元素組成。首先,一個密集的腰果花生醬填充在日期和杏仁的外殼上。最後的點綴是自製黑巧克力花生醬杯的頂部,這些杯子淋上了更多的花生醬,因為你永遠不會有太多。
8.有史以來最好的香蕉奶油餡餅
誰不喜歡一大塊奶油餡餅?來自Alex和Linda Meyer的最好的香蕉奶油餡餅真的是最好的,有堅果皮,奶油椰子餡和甜香蕉片。它就像你童年時記得的那個,但你知道,在各方面都要好得多。
9.香蕉冰淇淋棒
10.香蕉嘉杏仁布丁配香草威化餅干
甜點早餐有人嗎?是的,請。這款來自Jackie Ader的Banana Chia杏仁布丁配香草威化餅干配方,甜美而放縱,可作為甜點,但它也足夠健康,可以在早餐時食用。在杏仁,杏仁奶油,杏仁奶和正大種子之間,它含有蛋白質,所以你可以用右腳開始新的一天!
11.香蕉芝士蛋糕奶油巧克力煎餅
12.新鮮的草莓香蕉芝士蛋糕
來自Gretchen Price的這款超級奶油味道,麵糊中加入一些香蕉醬,以及香脆味道的香脆外殼,減少所需的糖分,因為極其成熟的香蕉非常甜!新鮮切片的香蕉可能會在一天後變成棕色,因此您可以將它們浸入檸檬水中,然後將它們放在上面,杏釉(來自融化的杏醬)將水果密封並使它們不會過快地變褐。
13.芒果冰沙香蕉和菠蘿
創造完美的冰糕:奶油,冷,甜和甜美。當你擁有水果的甜味時,誰需要加糖!?這款來自Emily von Euw香蕉和菠蘿的芒果冰糕將成為您最喜愛的美食。
14.檸檬香蕉腰果奶油餡餅
你有沒有意識到檸檬對香蕉非常驚人?是的,濃郁的檸檬味讓香蕉奶油餡餅更上一層樓。所以,加入來自Florian Nouh的美味檸檬香蕉腰果奶油餡餅吧!這是一個真正的特效:簡單,奶油,流口水,非凡,檸檬,清爽,令人上癮,新鮮,如此美味。只需六個成分,只需三個簡單的步驟。你可以讓這個夢想成真。
❷ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕的做法
在蛋糕中添加水果早已不是一件新鮮事,水果的加入可以讓蛋糕散發出水果的香甜味道,比如香蕉蛋糕,那麼香蕉蛋糕到底是怎麼做的呢?下面是我為大家分享的香蕉蛋糕的做法,歡迎大家閱讀收藏。
香蕉蛋糕的做法1
蕉蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
香蕉蛋糕的做法
材料:香蕉4根、蛋2個、糖油適量、中筋麵粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量。
做法:
1、將材料A放在一個大碗里混勻。
2、用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻。
3、將1倒入2的'香蕉泥中,用叉子拌勻。
4、拌好的麵糊倒入抹油的烤饃中,以170℃烤45分鍾。
5、烤好後用竹簽插入蛋糕中央,拔出時未沾黏麵糊即可,待涼後扣出烤饃。
香蕉蛋糕的營養價值
香蕉蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
選購香蕉蛋糕的注意事項
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些壞脂肪之外,什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
香蕉蛋糕的做法2
製作主要原料:
香蕉,低筋粉,砂糖,雞蛋,黃油,牛奶等。
材料:
雞蛋1個、中等大小香蕉2個,磨碎、
調料:
黃油或人造黃油1/4杯、糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯、全能麵粉1/2杯、小蘇打1/2茶匙、鹽1/2茶匙、檸檬汁1/2茶匙、堅果碎1/2杯
做法:
1、混和黃油,糖,雞蛋,香蕉,香草和牛奶在較大混和碗中。攪拌好
2、放入麵粉,小蘇打,鹽,檸檬子和堅果。倒入8杯大小的耐溫微波環型模型中。高火烹飪6—8分鍾,直至熟透。如加熱不均勻翻轉一下碟子。
3、在耐溫盤上冷卻。以奶油乾酪做裝飾,或撒上甜點。
香蕉蛋糕的做法3
食譜原料:
奶油113、5g、100g糖+40g紅糖、蛋2個、中筋粉114g、全麥粉 50g、蘇打粉 1小匙、香蕉泥 250g(約3根)、酸奶120g 、肉桂粉2克、香草精 1小匙、核桃碎50克
製作方法:
1、奶油室溫軟化後,加入糖和紅糖用打蛋器打發。
2、分次將蛋和酸奶,香蕉泥加入做法1中打勻。
3、粉類過篩後加入2中切拌均勻後,拌入核桃碎。
4、麵糊倒入模具中,烤箱170度預熱,烤焙約50分鍾。
適用人群:
1-3歲寶寶。
健康提示:
孩子的營養早餐多種多樣,可以是一碗粥一個蛋一份小菜,也可以是一杯麥片一份麵包,也可以是一杯牛奶,配上一份好吃的蛋糕。這款香蕉核桃蛋糕表面酥香,里邊松軟,香蕉加在蛋糕里,有一股很清新的味道,再加上營養的核桃,還有風味獨特的肉桂粉,在夏日的早晨,看著孩子吃著自己親手做的蛋糕,空氣中洋溢著一種幸福的味道!
❸ 香蕉蛋糕在家怎麼製作
這個香蕉小蛋糕,不含黃油和牛奶,可以說是偏素的蛋糕。偏素的東西我眼裡一直都是口感欠佳的,但這個小蛋糕的味道卻讓我驚喜。內部有些綿潤,雖然沒有黃油和牛奶提味,卻混合了咖啡和香蕉的香氣,如果你不知道使用的材料,會以為它就是那種重油的香蕉蛋糕。
主料3人份
低筋麵粉120克
雪健全麥營養粉20克
輔料
咖啡粉4克
豆漿粉3克
水20克
香蕉200克
椰蓉20克
杏仁少許
香蕉片少許
杏仁粉20克
雞蛋2個
色拉油40克
白砂糖60克
步驟1素食香蕉小蛋糕的做法大全
用擀麵杖的一端將香蕉壓碎
步驟2素食香蕉小蛋糕的做法圖解
20克的熱水,各取10克沖開咖啡粉和豆漿粉,然後將兩種液體混合備用。如果你有新鮮豆漿,就用15克豆漿來代替配方里的10克熱水和3克豆漿
步驟3素食香蕉小蛋糕的家常做法
雞蛋打到盆里,加入砂糖後先用電動打蛋器低速打勻,然後取一個大盆,倒入80度左右的熱水,再將裝蛋液的盆隔著熱水,用打蛋器高速打發,打到泡沫細膩,紋路清晰的狀態
步驟4素食香蕉小蛋糕的簡單做法
與人體體溫差不多時拿出來繼續高速打發成細膩的泡沫狀,紋路清晰
步驟5素食香蕉小蛋糕怎麼吃
分別加入色拉油和豆漿咖啡液,然後打蛋器低速打勻
步驟6素食香蕉小蛋糕怎麼做
這是打好的樣子,稍微有些起泡
步驟7素食香蕉小蛋糕怎麼炒
再加入香蕉泥,用刮刀攪拌。攪拌的時候要從底部翻拌。低筋麵粉、全麥粉和杏仁粉篩入步驟6中,繼續刮刀翻拌拌勻,然後加椰蓉,拌勻即可
步驟8素食香蕉小蛋糕怎麼煮
這是蛋糕糊拌好的樣子
步驟9素食香蕉小蛋糕怎麼燉
將蛋糕模先塗一層薄油防粘,再放入杏仁片裝飾
步驟10素食香蕉小蛋糕怎麼煸
用勺子將蛋糕糊舀入每個蛋糕碗中,八九分滿就可以,表面再切點香蕉片裝飾。烤箱預熱180度,中層,烤20分鍾左右,大家用牙簽戳入蛋糕中間,如果牙簽上沒有濕潤的麵糊粘住,那麼蛋糕就烤好了
步驟11素食香蕉小蛋糕怎樣煸
底部有杏仁的香氣
步驟12素食香蕉小蛋糕怎樣做
烹飪技巧
山茶油如果沒有,用色拉油也可以
原配方中還加了核桃仁,你也可以試試
豆漿液我是用的豆漿粉沖的,用新鮮豆漿更好
凡是有香蕉泥的蛋糕,內部都是有些綿潤的,第二天吃的時候比剛出爐時要干一些,大家根據自己口味選擇
隔熱水打發蛋液是讓蛋液的打發效果更好,泡沫更細膩
❹ 香蕉蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
香蕉戚風蛋糕的做法
1.
准備所需材料
2.
雞蛋清和雞蛋黃分開,蛋清要倒在無水的打蛋盆里,用打蛋器打發到魚眼發泡
3.
第一次加入白糖是打至比原來的大一倍,第二次放入糖打至有紋路狀態
4.
第三次放入糖打到硬性發泡狀態,短直的小尖角
5.
雞蛋黃里放入10克綿白糖攪拌均勻
6.
加入色拉油攪拌均勻
7.
加入果珍攪拌均勻
8.
香蕉用勺子壓成香蕉泥
9.
把香蕉泥放入蛋黃里攪拌均勻
10.
100克低筋麵粉過篩後倒入蛋黃里
11.
用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋黃麵糊
12.
三分之一蛋白糊加入蛋黃糊中上下翻拌均勻
13.
將混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻
14.
將蛋糕糊裝入蛋糕模具中,用力震兩下,震出大氣泡,放烤箱中下層,135度,烤約45分鍾,中途盡量不開烤箱門,烤好後馬上取出倒扣在網架上晾涼以防回縮,徹底冷卻後,將蛋糕倒出來即可
❺ 香蕉花生米能一起吃嗎
香蕉與花生是可以一起吃的,香蕉。富含鉀,鎂,VC,B族。胡蘿卜素,VE,VF,果膠,膳食纖維,5—羥色胺等,與花生種族比較遠,有營養素互補的作用。沒有什麼相剋的食物,相剋反應很難達到。很多人們以為的食物相剋其實並不用擔心,一般是達不到引起不良反應的量的。即便是相互影響了營養物質的吸收,也可以從其他食物獲取,不必教條。(5)香蕉花生蛋糕圖片大全擴展閱讀香蕉和花生不但含有高質量的植物孝差蛋白質,還富含膳食纖維和抗氧化物質。能抑制有害微生物繁殖,促進胃腸蠕動和消化液分泌,提高多種礦物質的吸收率。吃的時候最好細嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免損傷腸胃。是可以同時吃的,對身體也很好的,可以補充維生素B6。能適當地消化、吸收蛋白質和脂肪、幫助必需的氨基酸中的色氨酸轉換為煙酸、防止各種神經、皮膚的疾病、緩解嘔吐、促進核酸的合成。同時也可以防止組織器官的老化、降低因慧乎服用抗憂郁劑而引起的口乾及排尿困難等症前慎悉、減緩夜間肌肉痙攣、抽筋麻痹等各種手足神經炎的症狀、是天然的利尿劑。
❻ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟
雞蛋 2個
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰絲 適量
(模具:15*15cm)
香蕉蛋糕的做法
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻
1、植物油要用沒有特別味道的,像玉米油、葵花籽油之類就可以
2、加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可,不用過度攪拌
❼ 介紹下香蕉蛋糕的美味做法
今天小廚教大家一款簡單的香蕉蛋糕配方,用濃郁可口的香蕉配上甜葡萄乾和烤核桃,口味真的很棒。這款美食要用成熟的香蕉,甚至熟透了的香蕉也可以製作。它很適合作為早餐來吃,配上咖啡和牛奶,香甜可口的滋味讓你無法忘懷,而且這款美食含有多種纖維,營養又健康,還有促進消化的作用哦。
7.烤箱預熱上下火180度,烘烤55-60分鍾(烤箱品牌不一樣,空間不一樣受熱和時間也不一樣,我們可以用干凈的牙簽直接插入到蛋糕中,不粘連牙簽即可)。讓香蕉蛋糕在模具中靜置10分鍾,然後放到一邊進行冷卻脫模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很簡單。
❽ 香蕉蛋糕簡單又好吃的做法圖解
香蕉是生活中常見的水果,味道可口, 營養 豐富,很多時候也會被我們拿來做成 蛋糕 ,這樣會很受歡迎的。做法也非常的卷,值得一試。以下是我推薦的香蕉蛋糕做法,歡迎閱讀!
製作香蕉蛋糕的 食材
香蕉蛋糕簡單又好吃的步驟
1.做蛋糕步驟稍有點多的,
材料:蛋糕粉(我買的是自發粉,裡面已經有酵母不需要再自己調的了,感覺方便點)
雞蛋,香蕉,白糖,還有牛奶(因為牛奶我家剛喝完,用酸奶代替了)
2.雞蛋打在碗里,用發蛋器不停地攪拌,發到手軟都要發,一直發看到很多泡沫
3.在發雞蛋的同時把香蕉去皮,切成小段放進碗里,用勺子壓碎,這個動作由我女兒幫忙了
4.雞蛋一直發到起泡沫後就加入白糖,繼續發阿發。。。一直發到再次變成泡沫狀
5.香蕉泥弄好後就加進雞蛋液里一起攪拌均勻
6.再把酸奶倒進去一起攪
7.把蛋糕粉倒進一個干凈的容器里
8.把攪拌好的蛋液全倒進蛋糕里一起和勻
9.看,要和到沒有粉粒哦
10.把電飯鍋洗干凈,擦乾,一滴水也不能有,在鍋底放些花生油
11.接著把蛋糕漿倒進電飯里和平
12.蓋上蓋,按煮飯的鍵;第一跳鍵後不用理它,由它在裡面悶約10-15分鍾後再按一次煮飯鍵,第二次跳後不要再按了,悶約10分鍾就行
13.我是把電飯鍋上面的出口氣去掉的,第二次跳鍵就能聞到很香的蛋糕味了
14.看,鬆起來啦,雞蛋液發得越好,蛋糕的孔才越來,這樣吃起來才會好吃的
香蕉的功效與作用
便秘
緩解這一不可為外人所道的痛苦,可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說,這是因為香蕉所含的食物纖維很多,可以幫助刺激腸蠕動,特別對老人來說更是大有裨益。
高 血壓 和中風
香蕉含大量的鉀,但鹽分比較低,而且有抑制血管緊張的作用,是最理想的降壓和預防中風的食物之一。
免疫力低下
付金如說,由於含有豐富的維生素,香蕉的抗氧化能力很強,這就增強了“香蕉族”自身的免疫力,特別是在容易 感冒 的冬季,每天吃點香蕉,肯定能為你的身體保駕護航。
抑鬱症 等心理 疾病
香蕉素來有“快樂水果”之稱,荷蘭科學家研究認為:最符合營養標准又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁,令人快樂開心。而且,睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。
貧血
應對這一女性朋友的常見病,香蕉也能大顯身手。付金如認為,香蕉的含鐵量很高,且富含胡蘿卜素,因此能刺激 血液 內血紅蛋白的產生,有助於減輕貧血症狀。
胃灼熱
香蕉能保護人的胃黏膜,減少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬於寒性食品,因此切忌過量。
皮膚病
香蕉富含維生素A,能有效維護皮膚毛發的 健康 ,對手足皮膚裂口十分有效,而且還能令皮膚光潤細滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上,有止痛、消除潰瘍的作用。
猜你感 興趣 :
1. 香蕉磅蛋糕的簡單家常做法
2. 蜂蜜香蕉蛋糕的簡單做法圖解
3. 10寸千層蛋糕製作方法
4. 巧克力香蕉班戟的做法超簡單
❾ 黃磊的香蕉蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
香蕉 一根
低筋麵粉 100g
泡打粉 5ml(一匙)
白糖 20g
雞蛋 一隻
煉乳 30ml
植物油 40ml
簡單香蕉蛋糕的做法
將香蕉壓成泥和雞蛋、煉乳、白糖、植物油一起放入大盆
小貼士
1、植物油選擇沒有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄欖油。
2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制,是450g吐司模的一半大