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鮮奶花朵生日蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-05-24 21:35:34

生日蛋糕的做法,水果鮮奶生日蛋糕怎麼做好

用料
蛋糕片(小四卷方子)
雞蛋 4隻
白砂糖 40g
水 40g
玉米油 40g
低粉 40g
蛋糕裝飾
淡奶油 350g
各類水果 適量
手指餅干 適量
鮮奶水果生日蛋糕(樹樁蛋糕)的做法
烤一片蛋糕片

烤好的蛋糕片,切成寬度一樣的長條。我用的是三能的金盤,切了5條。
切好後,均勻的塗抹上淡奶油,並鋪上水果。我這里用了4條,請根據實際需要的大小來調整。
其實做巧克力或者抹茶的蛋糕片更好看,但這次的小主不愛,只能用原味的了。

將一條一條蛋糕繞起來,固定好,整理成圓形,必要的話可以在尾部將蛋糕條切薄,使形狀更圓。

抹上奶油

烤好手指餅干

將白色巧克力隔熱水融化,加入粉色色素,調成粉色巧克力。再塗抹在手指餅幹上,撒上糖珠。

將手指餅干裹在蛋糕上,中間鋪滿水果,邊上用絲帶裝飾,也可起到固定的作用。

來個特寫

插上掛旗和裝飾小旗

點上蠟燭,真的是好看呀。

小貼士
手指餅乾的製作可以提前一天晚上做好,冷藏一晚後,巧克力越穩定。
手指餅干用的君之的方子。

Ⅱ 家庭牛奶蒸蛋糕的做法大全

奶香蒸蛋糕的做法步驟,奶香蒸蛋糕怎麼做
奶香蒸蛋糕做法材料雞蛋4個,砂糖100克,低粉120克,純牛奶15克1.全蛋加砂糖,牛奶,用電動打蛋器高速打發,至濃稠發白,體積明顯膨 脹,蛋液掛在打蛋頭上能停留2,3秒再滴下去就可以了2.麵粉過篩加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌勻(從底下往上翻,或者 劃十字拌勻),倒入蛋糕模(如果是固底模,建議底下鋪油紙以便脫 模)3.鍋里燒開一鍋水,蛋糕模放在蒸架上,大火15分鍾即可出鍋, 稍涼,脫模,切小塊即可

鮮奶蛋糕的家常做法大全怎麼做
生日蛋糕 原 料: 低筋麵粉140克、雞蛋4個、白糖180克、牛奶30克、調和油或色拉油30克、鮮奶油300克、香草粉1克、鹽5克。

操 作: 水果: 1、火龍果、蘋果、香梨、香蕉、紅提、砂糖橘、小番茄 蛋糕體做法: 1、雞蛋打入盆中攪散,放入鹽後一邊攪一邊再慢慢放入白糖攪拌均勻。

2、鍋中加水燒沸,將盛蛋液的盆放熱水中隔水加熱蛋液至約40度後取出。

3、用電動打蛋器高速攪打蛋液至蛋液的兩倍。

減慢打蛋器的速度繼續攪打至蛋糊變濃稠狀,提起打蛋器後尖端的蛋糊呈現流狀並可垂下2、3厘米。

4、篩入低筋粉、香草粉。

5、用橡皮刮刀輕而快地攪拌均勻至沒有粉粒。

6、取出約三分之一麵糊加入調和油攪拌勻。

7、再倒入另三分之二麵糊中繼續拌勻。

8、倒入牛奶再拌勻。

9、將麵糊倒入抹了油的蛋糕模,端起模具敲幾下,敲出裡面多餘的氣泡。

10、放入預熱180度烤箱中下面第二層,上、下管180度烤約35分鍾。

11、響鈴後取出。

倒扣晾涼。

12、脫模,裝大盤子里。

從三分之一高處片開。

再從三分之處片開。

成三個圓片。

13、將蛋糕表皮片去不要。

14、將鮮奶油打到硬性發泡。

15、取適量裝碗里,加入黃色烘焙專用色素。

攪拌均勻。

16、取適量打發好的奶油塗在最底層那片蛋糕上。

17、鋪上切成小粒的蘋果,抹勻。

18、取一片蛋糕片蓋在上面,再放上適量奶油鋪平。

19、放香梨粒,鋪平。

20、蓋上第三片蛋糕,放上適量奶油。

將奶油抹平,再挖適量奶油敷在蛋糕周圍,抹均勻。

在真的一陣瀑布汗之後,稍稍平整了一點。

再一陣折騰後,感覺開始有點點順手了。

再左抹右抹左抹右抹,成吉思汗之後,蛋糕的表面稍微可以見人了。

21、將裱花袋的尖端剪去,裝入裱花嘴,再裝入打發好的黃色奶油,在蛋糕底部的邊緣擠波浪形的花。

22、將半圓形火龍果片裝在蛋糕的左後邊。

蘋果片一片片錯開成扇形裝在火龍果右後側。

兩片尖尖的火龍果裝斜插在半圓形火龍果的後面。

放上紅提花。

將砂糖橘瓣隨蛋糕邊緣的弧度擺上。

將小番茄瓣放在橘瓣上。

讓香蕉塊坐在半圓形火龍果的面前。

裝上花花和手寫的難看「生日快樂!」的標牌。

Ⅲ 花朵奶油蛋糕怎麼做如何做好吃

奶油花朵蛋糕的做法

原料:6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。

做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放廚師機裡面攪拌; 2、攪拌到起個小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最後抹平,放冰箱冷凍一小時以上; 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜,我用了淡綠色。動作要快,不然奶油霜就凍住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線; 7、蛋糕上用的花朵事先擠好; 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。




鮮花奶油生日蛋糕

工藝烘焙

口味甜味

時間90分鍾

難度初中水平

主料main

蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份

輔料others

淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵


烤制這個6寸蛋糕胚,我選擇了自選DIY烘烤模式,上下火150度,時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻,組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式,從蛋糕到曲奇到雞翅等等,直接選擇就可以,非常方便。

鮮花奶油生日蛋糕的做法

步驟step1


預熱烤箱,上下火150度,10分鍾。蛋清和蛋黃分離,分別裝入無水無油的打蛋盆中。

步驟step2


蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油,用打蛋器打至體積變大,顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小,分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大,只要新鮮就可以。

步驟step3


篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物,從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態,備用。不要過度攪拌,以免起筋。如果實在有疙瘩,可以將麵糊過一遍篩。

步驟step4


在分離好的蛋清中,加少許檸檬汁或白醋,用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的,加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下,更利於打發。用檸檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。

步驟step5


分三次(魚眼泡,明顯花紋,大彎鉤狀態)加入輔料中的細砂糖,打發至硬性發泡狀態。如圖,停止打蛋器後,提起打蛋頭,蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,頂部似彎非彎的,兩種都可以。如果是新手不好判斷,可以打成直立短小尖角,以免打發不足,中途消泡。

步驟step6


分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中,從底部以十字方式拌勻,每次拌勻後再加入下一次,直至全部拌勻。

步驟step7


拌勻後的狀態是細膩粘稠,體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白,打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小,那就是消泡了,有可能是蛋白打發不夠,或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。

步驟step8


將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一塊塊刮入模具,以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡,大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大,所以入模後比較滿,一般八分滿正好。

步驟step9


入預熱好的東菱烤箱中下層,上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱,酌情增加。

步驟step10


完成後取出,可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多,頂部多了,切片時這部分要削去。

步驟step11


倒扣在晾網上,涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種,一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈,蛋糕組織很有彈性,很容易脫模。

步驟step12


將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態

步驟step13


在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油,將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面

步驟step14


再塗一層淡奶油,抹平後蓋上上面一片蛋糕胚

步驟step15


用淡奶油抹平四周及頂部,將手指餅干對半切成適當長短,圍在蛋糕四周,用絲帶在外圈紮好蝴蝶結

步驟step 16


准備好幾朵鮮花

步驟step17

將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可

Ⅳ 12寸蛋糕多大圖片_12寸蛋糕高清圖片

12寸蛋糕多大圖片

12寸蛋糕圖片1

12寸蛋糕圖片2

12寸蛋糕圖片3 12寸蛋糕圖片4 12寸蛋糕圖片5 12寸蛋糕有多大

一寸=3/10cm,找這個尺寸計算就可以了,12*(3/10)=40cm大概

12寸蛋糕:12寸是指直徑40cm的蛋糕。

送給朋友的生日 祝福語

1、青春的樹越長越蔥蘢,生命的花越長越艷麗。在你生日的這一天,請接受我對你深深的祝福。

2、把我的禮物送上,把我的心兒捎上,相信你會快樂無比.祝生日快樂!

3、彩虹是太陽的花邊,裝飾著晴朗的每一天,星星是月亮的蕾絲,點綴著浪漫的每一晚,快樂是生日的祝福,希望你擁有美妙的每一刻,親愛的,生日快樂。

4、層層綠意中,祝福一重重.祝你生日快樂!

5、春天的禮物是蘇醒,夏天的禮物是熱情,秋天的禮物是收獲,冬天的禮物是溫暖,你的禮物是快樂,朋友,祝你生日快樂,四季平安,永遠幸福美滿。

6、但願真正的快樂擁抱著你,在這屬於你的特別的一天,祝你生日快樂!

7、當我把神燈擦三下後,燈神問我想許什麼願?我說:我想你幫我保佑一個正在看簡訊的人,希望那人生日快樂,永遠幸福。

8、關上心門,浮現你幽默的話語,率真的性情。你是涓涓細流,滋潤著我們的心田……生日快樂……

9、花的種子/已經含苞/生日該是綻開的一瞬/祝你的生命走向又一個花季!

10、花兒會記得雨露的潤調,大地會念得陽光的普照,天空會想起星星的綴陶,樹叢會惦念鳥兒的喧鬧。而我不會忘記你生日的來到:祝生日快樂!

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Ⅳ 超可愛生日蛋糕

超可愛生日蛋糕

1.先對折留下十字痕畢殲圓跡

2.再對角折

3.按著中間的痕跡折進去

4.再對折

5.打開折起來的口子,按摺痕往下壓

6.兩邊都一樣

7.把每個角往上折 折出摺痕

8.撐開摺痕 折出正方形

9.四個角都一樣

10.都往裡折 留下摺痕

11.打開摺痕往裡折

12.每個角都一樣

13.攤平就是這樣

14.翻個面然後把上面的角往裡折

15.把三角形撐開 兩手塌只手指往下按

16.就是這樣

17.每個角都一樣

18.用自己喜歡的顏色,做出四個一樣的

19.把兩個兩個一起重疊起來

20.拿一條跟三角形,長度一樣寬的紙條

21.像這樣把每個角黏在紙條改橡上,弄成一個圈上不都一樣

22.加上自己喜歡的裝飾就完成啦

Ⅵ 生日蛋糕創意設計圖片大全

做生日 蛋糕 的時候每次挑選款式煩惱嗎,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?來些生日蛋糕的高清素材參考一下就解決了。我收集了一些熱門的創意蛋糕高清圖片,不知道你喜不喜歡呢,一起來看看!

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Ⅶ 結婚紀念日的蛋糕圖片欣賞 適合結婚紀念日的蛋糕有哪些

說起蛋糕就會想起生日,蛋糕對於小孩的有著無窮的吸引力。隨著西方文化的傳入,蛋糕也出現在中國的節日餐桌上,像生日蛋糕、結婚蛋糕、還有結婚紀念日也是要蛋糕的,下面我為大家推薦一些適合 結婚紀念日的蛋糕

蛋糕是快樂幸福的意思,是慶祝節日,增加氣氛的祝福道具,味道也是相當美味可口的。

蛋糕是雞蛋與麵粉還有奶油的組合,可能還會出現一些飾品來裝飾,這就使得蛋糕有了很多造型很款式,表達愛意和幸福的結婚紀念日蛋糕有哪些呢:

結婚紀念日的蛋糕推薦一:LOVE字樣蛋糕

粉色的玫瑰花裝飾,愛心與love字樣結合表達夫妻間的甜蜜與愛情,還可以加上數字來簡單的表面是多少年的結婚紀念日,是不是很美味的愛意呢。

結婚紀念日的蛋糕推薦二:果醬蛋糕

草莓果醬點綴在表面,巧克力蛋糕與鮮奶蛋胚層次分明,布丁與水果夾層,每一口都充滿著幸福的味道,蛋糕周圍撒上一層碎巧克力,口感上又是那麼新奇,配上一壺紅茶,彌漫著一股愛的氛圍。

結婚紀念日的蛋糕推薦三:巧克力水果蛋糕

簡單的蛋糕胚撒上一層黑巧克力碎沫,白色的鮮奶花朵上開著紫色的小果實,中間在擺上一顆新手做的愛心形狀表白餅干,配上兩杯紅酒,時尚又浪漫。

結婚紀念日的蛋糕推薦四:情侶相依蛋糕

淺藍色蛋糕胚面是夫妻倆的幸福顏色,光潔的表面開著一小從白色的花朵,粉藍兩只小熊情侶並肩坐在花從中,浪漫溫馨至極。

結婚紀念日的蛋糕推薦五:個性蛋糕

奶白色的蛋糕胚面帶著不規則的紋路,底座是比較大一些的燭台底面,蛋糕上面就簡單的裝飾幾棵野草,充滿著創意和個性。

編輯小結:以上就是我對 結婚紀念日的蛋糕 款式分享,這么多造型的蛋糕,趕緊為自己的結婚紀念日定製一款吧,相信通過我的分享,肯定有很多人決定蛋糕款式了吧。

Ⅷ 精美蛋糕圖片大全

精美蛋糕圖片展示


精美蛋糕圖片1:花朵蛋糕


精美蛋糕圖片2:水果蛋糕


精美蛋糕圖片3:水果蛋糕


精美蛋糕圖片4:愛心草莓蛋糕


精美蛋糕圖片5:草莓蛋糕