『壹』 在農村開個小蛋糕店 成本投入需要多少
幾千幾萬吧,應該不到5萬。
初期成本=租金+轉讓費+設備+辦理相關證件
後續成本=水費+電費+原料費
基本就這兩樣。自己看看那些可以不用出的就減去。
不知道你那裡農村的人口和消費水平怎麼樣?希望不是開業幾天後就沒生意了。因為人口基數不夠多,不可能別人天天來吃蛋糕的。
『貳』 在農村開個蛋糕店只做生日蛋糕需要什麼設備大該需要多少錢
———單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式,創業資金在5萬元左右,2萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式,投資者無需考慮蛋糕的生產環節,但有一點要注意,必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨,否則會砸了自家店的招牌。
———賣蛋糕,也賣麵包,並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備,當然,根據生產商的不同要求,可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看,供小店使用的現烤設備價格不是很高,規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。
———自產自銷,建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式,投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上,大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付,或合夥經營,降低房租上一次性投入的量。
二選:店鋪地址
無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:「要開店,選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」,像元祖就明確表示,加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點:
———用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。
———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
主軸:特色是「武器」
要在杭州蛋糕市場立足,特色是惟一的「武器」,並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精緻、時尚的中高檔路線,擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店,就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品。
在人員培訓方面,元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓,而對於普通經營店而言,招2~3名懂技術的幫手即可,但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員,並且要進行生產培訓。
此外,蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹,每年6、7、8月是淡季,經營者可考慮適當減少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意會相對旺一些
『叄』 農村鎮上開一家麵包店(蛋糕店)需要投資多少錢
完全不懂的話建議你別開了。成本控制方面很難做的。比如說超市財大氣粗,蛋糕直接全用雞蛋打成,小店為了節約成本,用百分之八十的水代替雞蛋做出跟超市差不多的效果,相當於建房子不用水泥和磚頭,直接拿草和泥巴做,還得抗震抗風不漏雨,可以想像難度之大吧?當然你也可以全用雞蛋打,但這樣你不賺多少錢啊。你要請一個師傅,先不說他會不會這一招,就算他會了,他也不一定用吧?畢竟這樣風險大很容易做砸,還很累人。同樣的,很多省錢的技巧你都不會,聽都沒聽過,請來的師傅就算知道了也不一定會跟你說,成本降不下,別談賺錢了。你應該先去稍微學一學,至少要知道點基本知識,知道哪些東西賺錢,哪些東西做出來賣不掉,要虧本,然後你才能談開店的事。
『肆』 農村開蛋糕店怎麼樣
在農村開蛋糕店掙錢嗎?在鄉鎮開蛋糕店怎麼樣?在鄉鎮開蛋糕店掙錢嗎?在農村如何開蛋糕店?在農村開蛋糕店利潤大不大?在農村開一個蛋糕店一年能掙多少錢?在農村如何開蛋糕店?這一類的問題是家在農村想在農村開一個蛋糕店的人員最關心的問題,那麼農村開蛋糕店究竟怎麼樣?今天點石鄭州糕點培訓學校就談談在農村如何開一家蛋糕店。 隨著農民收入的日益提高,現在農村人的生活越來越和城市人貼近,特別是一些經濟發達的農村,生活水平和城市人基本上沒有什麼區別了,生活習慣也和城市人沒有什麼區別了,特別是近些年農村人口向城市的大量遷移,使得農村人的生活更加貼近城市生活,那麼在城市能消費得動的東西,在農村照樣能消費得動,西點蛋糕麵包房現在已經在很多農村的鄉鎮上都有了,可市場空白還是很大,只要是鄉鎮上還沒有西點蛋糕麵包房的,都可以開一家,點石鄭州西點培訓學校根據這幾年指導農村學生開店的情況,開在農村鄉鎮上的西點蛋糕麵包房都能掙到錢,那些開在經濟比較發達的鄉鎮上的西點蛋糕麵包房,一年的凈利潤有的能達到二十萬元以上,就是經濟不是太發達的鄉鎮上的西點蛋糕麵包房,一年的凈利潤也有十萬元左右,這些開在農村鄉鎮上的西點蛋糕麵包房,僅中秋節期間月餅的銷售,就能掙到幾萬元的凈收入,可見把蛋糕房開在農村的鄉鎮上,是相當有前途的,並且在鄉鎮上開蛋糕房有一個最好的特點,就是投資小,鄉鎮上的房租一般都比較便宜,並且鄉鎮上的房子一般都沒有轉讓費,不像大城市了,一個門店,僅轉讓費一項就達到幾萬元甚至十幾萬元,轉讓費就佔了總投資的一半以上了,並且在城市裡房租一般都比較高,所以經營的壓力還是相當大的,所以在農村開蛋糕房,投資的風險還是很小的,綜上所述,點石鄭州蛋糕培訓學校認為,在農村鄉鎮上開一家蛋糕房,可行性還是很高的,下次,點石鄭州糕點培訓學校將和大家談談如何在農村開一家蛋糕房,敬請關注。 鄭州糕點培訓學校 鄭州西點培訓學校 鄭州蛋糕培訓學校 鄭州小吃培訓學校
『伍』 開一家蛋糕店,要多少資金啊
1、大概需要十幾萬。主要看店面的大小、地段、租金等還有設備、裝修等資金。
2、建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
3、建議在裝修時注意以下幾點:
(1)用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗外牆保潔。
(2)色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
『陸』 想在老家開蛋糕店,合適嗎有沒有人說下利潤怎麼樣
如果在老家開蛋糕店的話,我覺得是比較合適的,因為蛋糕店的利潤是比較高的,基本上可以達到30%