❶ 蛋糕上面白色碎片是什麼
蛋糕上的白色常見的是奶油、糖霜或白巧克力碎屑。
奶油(Cream)或稱淇淋、激凌、克林姆,是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
糖霜是對西式糕點上塗抹的某種糖制調味品的稱呼。
白巧克力、-不含可可粉的巧克力 白巧克力:白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度高。 白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)製成的。要注意的是,可可脂(可可油)是高度飽和脂肪,也就是說,白巧克力的脂肪含量非常高。
❷ 蛋糕上面撒的小顆粒叫什麼
彩針/糖針,英文是sprinkles。樓上那個千千萬萬是錯的。
❸ 有誰知道做蛋糕,撒在蛋糕上的碎片是什麼,甜甜的
一般來說,只要你帶有TUMI授權店購物小票,就可以享受刻字服務。有些門店是不設刻字服務的,需要向店員問清楚。
❹ 蛋糕周圍小片小片的是什麼
不知道題主說的是不是像下圖這種的小片:
通常裝飾的小片有三大類:
三、類似這種裝飾的片兒一類的,通常是杏仁片、榛子碎等堅果一類的東西
❺ 蛋糕上碎碎的脆脆的是什麼
你說的是巧克力片吧
❻ 蛋糕邊上的是什麼果仁
是燕麥片吧。看著像。
❼ 生日蛋糕上四周的紅粒碎是什麼
1、字典或詞典:代表文學家或科學家,有知識的人才。 2、書、筆:具有制定意味,代表書法家、文人、文職工作。 3. 尺:具有尺度的意味,代表律師、法官、革命家。 4. 計算器、算盤:代表商家或生意人。 5. 人民幣(錢):代表富有之意,善於儲蓄...
❽ 兩個蛋糕邊上碎碎的是什麼怎麼弄
巧克力屑,把蛋糕拿起來拿在手裡,另一隻手抓一把巧克力屑往蛋糕上拍,要輕輕的
❾ 請問這種蛋糕外面裹的那一層是什麼
烤熟的杏仁片