A. 蒸多長時間才能好蛋糕
蒸雞蛋糕的時間因烹飪工具和火候的不同而有所差異：
如果與飯一起蒸：
- 建議等水煮開之後再放入雞蛋糕。
- 由於煮飯通常需要30分鍾左右，因此雞蛋糕的蒸制時間也會相對較長，大約與煮飯時間相同，即30分鍾左右。
使用電磁爐蒸制：
- 電磁爐的火候可以調整得很高，因此蒸雞蛋糕的時間會相對較短。
- 一般來說，蒸制10分鍾左右即可，但需要注意火候不宜過高，以免雞蛋糕蒸壞。
總結：蒸雞蛋糕的時間取決於烹飪工具和火候。與飯一起蒸時，時間大約需要30分鍾；使用電磁爐蒸制時，時間可以縮短至10分鍾左右，但需控制好火候。為了確保蒸制效果，建議根據實際情況靈活調整蒸制時間。
B. 雞蛋糕的蒸幾分鍾熟啊
雞蛋糕是以生雞蛋為關鍵原材料製成的一種食品，顏色明晰、口味香甜滑爽，味美鮮美、老少皆宜，備受普通百姓的鍾愛和青睞。雞蛋糕蒸的時間不可以長時間，假如怕蒸年紀大了，能夠 在加水時候兩一部分放：先放一半冷水拌均，隨後放一半沸水再拌均後上鍋蒸。那樣蒸時間略微長一些也不會支離破碎。
我們都了解.雞蛋糕它以便捷省時，營養豐富，口味細致被眾多的普通百姓們所鍾愛，可是蒸它時卻不容易那麼吉祥如意，常常會出現蜂窩狀，那樣既毀壞了它的外型又影響了它軟嫩的口味.雞蛋糕要蒸多長時間才合適呢，一起來了解一下。
一般來講10-15分鍾上下的時間，作法以下：
1.新鮮生雞蛋一個。磕入碗中，用電動打蛋器調散，添加很小量鹽調均勻，這時候的雞蛋液會比以前稀、黃。
2.如今放水。最好溫開水。涼水不大好，開水就更不行，一沖進去就成雞蛋湯了。
3.水的量很重要，太少會感覺雞蛋羹較為密實度較為老，太少雞蛋羹成型會較為艱難，口味也潤滑的。那麼，偶一般是一顆蛋，量雞蛋殼水。便是把磕開的兩截雞蛋殼都裝進水，裝2次，便是兩雞蛋殼水了，簡易的說，水為雞蛋液的二杯。呵呵呵。
4.水裡添加小量香油調均勻後摻加雞蛋液里邊調均勻。再添加小量豬化油。
5.好啦，雞蛋液所有提前准備完後，如今說說蒸的全過程。生雞蛋表層情況下光滑如鏡，全*這蒸的方法了。燒一鍋冷水，放入蒸隔。水一定要開之後，再把雞蛋液放入蒸隔，隨後開文火，蓋子一定要留縫，不必蓋嚴密了。那樣蒸出去的雞蛋羹絕對不會有蜂窩狀眼，口味也不會老。
6.大約10-15分鍾，蛋羹就應當類似好啦。撒上一些蔥段(依據個人興趣愛好，還能夠加肉臊這類的)，滴上少量海鮮醬油就可以享受啦
對少年兒童而言，蒸雞蛋羹、雞蛋湯最合適，由於這二種作法能使蛋白松解，非常容易被少年兒童消化。生雞蛋是高蛋白食物食品，假如服用過多，可造成 新陳代謝物質增加，另外也提升腎臟功能的壓力，一般來說，小孩和老年人每日一個，青少年兒童及成年人每日2個較為適合。因此要留意生雞蛋不可以吃太多。
C. 電飯鍋蒸雞蛋糕的方法和步驟
1、先淘米吧，吃多少做多少，這個沒什麼特別的
2、准備一個適量的碗。剛好能放下，3個雞蛋，加一碗水的比例（用溫水最好，把鹽融化）
3、打雞蛋液，這個都會吧，打好後，放入一碗水，攪拌均勻，把沫子去掉
4、去掉氣泡沫子，就是這樣
5、加入一勺油，我用的是玉米油，沒有腥味，不要用豆油，不過這個屬於個人口味
6、把碗放入電飯煲里，
7、按開始鍵，等候15--20分鍾，這個時間一定要去看，用筷子插幾下，放氣，然後再悶個3分鍾左右，筷子能立直就好了，這期間米飯是沒好的
8、把蒸好的蛋糕拿出來，繼續燜飯就行，不能不拿，雞蛋糕會蒸大勁了
9、用的是美的電飯煲，超快煮鍵，煮飯用時40分鍾左右，同時雞蛋糕也蒸好了
D. 在蒸雞蛋糕的時候，蒸多長時間更合適呢
雞蛋糕是一種老人和小孩子都喜歡吃的美食，它蓬鬆香甜，還有飽腹的作用，尤其是在雞蛋糕剛蒸出來的時候，外邊緣還有焦焦脆脆的外殼，十分酥脆。因此很多人很喜歡自己製作雞蛋糕。對雞蛋糕的製作來說，蒸雞蛋糕的時間影響了雞蛋糕的口感，十分關鍵。下面小編就給大家介紹一下如何在家做雞蛋糕和蒸雞蛋糕多長時間。
E. 如何用電飯煲蒸雞蛋糕
如何用電飯煲蒸雞蛋糕
一、明確答案
1. 准備材料：雞蛋、溫水、鹽、電飯煲。
2. 打發雞蛋：將雞蛋打散，加入溫水和鹽，攪拌均勻。
3. 蒸煮：將電飯煲提前加水預熱，然後將打發的雞蛋倒入電飯煲內膽，按下煮飯鍵，蒸煮約20分鍾。
4. 完成：待電飯煲自動跳轉至保溫狀態後，即可取出蒸好的雞蛋糕。
二、詳細解釋
1. 材料准備
製作雞蛋糕需要雞蛋、溫水、鹽和電飯煲。確保所有材料都准備就緒，以便順利進行下一步操作。
2. 打發雞蛋
將雞蛋打散在一個碗中，確保雞蛋攪拌均勻。然後加入適量的溫水和鹽，繼續攪拌，使雞蛋液更加松軟。
3. 蒸煮過程
將電飯煲提前清洗干凈，並加入適量的水進行預熱。然後將打發的雞蛋液倒入電飯煲內膽中。蓋上蓋子，按下煮飯鍵開始蒸煮。一般情況下，蒸煮時間約為20分鍾。
4. 完成與保存
當電飯煲自動跳轉至保溫狀態時，表示雞蛋糕已經蒸熟。此時可以等待幾分鍾，然後取出雞蛋糕，放置在一個盤子上。如果暫時不吃，可以放在密封容器中保存。
三、注意事項
1. 溫水與雞蛋的比例要適中，以免影響口感。
2. 蒸煮過程中不要頻繁打開電飯煲蓋子，以免影響成型。
3. 根據個人口味，可以在打發雞蛋時加入一些調料如蔥花、醬油等。
按照以上步驟操作，就可以輕松用電飯煲蒸出美味的雞蛋糕了。