A. 網紅糕點「鮑師傅」維權打假，原來全國只有26家店是真的！（內附全國正宗鮑師傅門店地址）
網紅糕點「鮑師傅」全國僅有26家正宗門店
網紅糕點品牌「鮑師傅」在全國范圍內僅有26家正宗門店，而山寨鮑師傅的數量卻多得驚人，僅在北京就有200多家。這一消息讓許多不明真相的消費者大跌眼鏡，他們曾經苦苦排隊等待的，可能只是山寨版的鮑師傅。
一、鮑師傅的品牌歷程
鮑師傅糕點是一間主營蛋糕西點的老字型大小糕點店，其創始人鮑才勝成長於被譽為「麵包之鄉」的江西撫州資溪。2003年，鮑才勝來到北京，在中國傳媒大學旁開了一家小店，從此「鮑師傅」這個牌子開始嶄露頭角。
在競爭激烈的北京糕點市場，鮑才勝憑借獨特的眼光和手藝，決定圍繞手工蛋糕打造特色小吃。他首創的肉鬆小貝深受學生喜愛，迅速成為鮑師傅的主打產品。憑借這一單品，鮑才勝用5年時間在北京掙下了一套房子。
2008年，鮑才勝在雍和宮開設了第二家店，並打出了沿用至今的黃底霓虹字「鮑師傅糕點招牌」。此後，鮑師傅逐漸在北京站穩了腳跟，並在2017年突然火到了上海，引發了消費者的熱烈追捧。
二、鮑師傅的維權之路
盡管鮑師傅在市場上取得了不小的成功，但其品牌保護之路卻走得並不順暢。直到2013年，鮑才勝才開始著手注冊「鮑師傅」商標，並於2014年成功注冊。然而，在此之前，面對山寨鮑師傅的侵擾，鮑才勝卻無計可施。
2017年5月，鮑師傅的第一起維權案有了結果，但賠償金只有一萬塊錢，遠不夠請律師的費用。此後，鮑才勝決定用法律武器來維護自己的合法權益。他委託律師對侵權商標提起了「無效宣告申請」，並開始了漫長的維權之路。
近日，鮑師傅公司已經將一家以「鮑師傅總部」的名義開展連鎖加盟的北京易尚餐飲管理有限公司訴至北京、南京、杭州的法院。據調查，該公司在加盟宣傳中使用的圖片都是鮑師傅的門店排隊照片，且已經擁有百家左右的加盟店。這一舉動再次彰顯了鮑才勝打擊山寨品牌的決心。
三、全國正宗鮑師傅門店地址
為了讓消費者能夠辨別真偽，鮑才勝公司已於今年上線了官方微信公眾號「鮑師傅糕點」，並公布了全國26家正宗門店的地址。以下是部分門店的地址信息（以北京為例）：
- 東城區：王府井大街店、東四北大街店
- 西城區：西單北大街店、新街口外大街店
- 朝陽區：三里屯路店、朝外大街店、建國路店等
- 海淀區：中關村大街店、五道口店等
- 豐台區：方庄店等
- 石景山區：魯谷大街店等
- 通州區：新華大街店等
（註：以上僅為部分門店地址，具體信息請以官方微信公眾號為准）
四、對網紅小企業的啟示
鮑師傅的維權打假之路雖然漫長且艱辛，但卻為網紅小企業提供了一個寶貴的教訓：商標保護要從一開始就得到重視。一旦企業有了起色，再去處理商標侵權等問題就會變得更加困難。因此，對於初創企業來說，及時注冊商標、加強品牌保護是至關重要的。
同時，消費者在購買時也應注意辨別真偽，避免上當受騙。可以通過關注官方微信公眾號、查看門店地址等方式來確認所購買的鮑師傅是否為正宗品牌。
綜上所述，鮑師傅作為網紅糕點品牌，在維護自身品牌權益方面付出了巨大的努力。希望未來能夠有更多的企業重視品牌保護，共同營造一個健康、有序的市場環境。