① 如何給蛋糕抹奶油
在我們去做生日蛋糕的時候，很多人都特別喜歡看蛋糕師傅，是怎麼交蛋糕做出來的，感覺做蛋糕的師傅非常的帥，他們做蛋糕的動作特別嫻熟，而且看似不規則的奶油在他們的刀下也會變得非常聽話，能夠經過他們的巧手雕刻出各種各樣的花朵，動物，那麼如何給蛋糕抹奶油呢?
怎麼選用抹刀?
抹刀(吻刀)用來抹面的刀，按尺寸不同，刀的長短也不同，刀的長短與蛋糕的大小有很大關系：8寸的抹刀適用於10寸以內的蛋糕面、12寸的抹刀適用於10寸以上的蛋糕面;
抹刀的使用方法
抹刀由刀刃、刀面、刀尖、刀柄組成，要知道刀的組成部分，才能清楚地了解拿刀的方法。
刀刃： 無名指，中指放於刀刃後，配合大拇指調節刀刃的角度。注意，只要抹刀接觸到奶油，刀刃必須翹起30度，使奶油向刀面內側移動。
刀面：食指要放於刀面的一半處，防止刀的前端翹起。
刀尖：抹刀的最前端是弧形，所以稱刀尖。
刀柄：小拇指放於刀柄的最前端呈「勾」狀，防止在操作過程中抹刀滑落，刀柄代表抹刀的整體。
新手用抹刀時需要注意的問題
1)、拿刀時手要拿在刀柄偏前方位置
2)、運刀時不要向自己的胸前拉，這個姿勢不利於做出好質量的面。
3)、抹面時不要用力地壓奶油(這樣會將蛋糕上的奶油壓沒有)，而應該是輕推奶油，
4)、抹側面時刀不要向內或是外傾斜，而是刀垂直於轉台。
刀收直面操作手法
1、在蛋糕頂部放置與蛋糕體一半的量，刀柄與轉台平行，刀刃翹起30°，以蛋糕中心點為軸心將蛋糕胚頂部的奶油推平;
2、刀尖離奶油邊緣約2cm，刀柄與轉台呈30°，刀刃翹起30°，輕輕向下壓並向外推(註：將奶油控制在刀面的內側);
3、刀柄由30°—75°變化(這是隨著蛋糕胚弧度的變化而變的角度);
4、刀柄垂直於轉台並將奶油控制在刀面的內側;
5、刀柄垂直於轉台直至將奶油側面抹平，並高於蛋糕頂部平面約1cm;
6、刀面整體垂直於轉台(註：刀面與垂直側面打開約呈30°);
7、刀整體平行向蛋糕頂部中心點移動直至光滑，無氣泡即可;
8、一個合格的直面標準是：
a、直角分明，圓弧線條清晰利落
b、鮮奶油細膩光澤度高
c、蛋糕側面奶油厚度在1厘米左右，頂部在2厘米左右。一個熟練手的師傅抹面的時間應該在1——2分鍾內完成，方為抹面合格。
② 如何看待把生日蛋糕往人臉上抹的行為
把生日蛋糕往人臉上抹的行為，通常被視為一種慶祝生日的趣味傳統，尤其在西方國家較為流行。這種行為背後的意義和接受程度因文化、個人喜好和社會環境的不同而有所差異。以下是對這一行為的多角度考量：
文化傳統與習俗：在很多文化中，生日是一個慶祝個人的重要時刻，人們通過不同的方式來表達祝福和喜悅。蛋糕抹臉可以看作是這種慶祝活動的一部分，它象徵著輕松、快樂和無憂無慮的氛圍。在一些地方，這也是一種歷史悠久的傳統，被認為是給壽星帶來好運和幸福的儀式。
社交互動：蛋糕抹臉可以增加生日派對的互動性和娛樂性，為參與者提供了一種放鬆和親密的交流方式。在這種活動中，朋友們可以通過這種無害的玩鬧來加深彼此的關系。
年齡因素：對於兒童和青少年來說，蛋糕抹臉可能是一種受歡迎的游戲，因為它具有玩耍和創造樂趣的元素。然而，對於成年人或在某些正式場合，這種行為可能會被認為不夠成熟或不適宜。
個人偏好：有些人可能並不喜歡這種慶祝方式，因為它可能會導致不適或個人形象的損害。此外，如果個人對食物過敏或有潔癖，這種行為可能會引起不必要的困擾。
衛生問題：蛋糕抹臉可能會引發衛生問題，尤其是在當前的疫情背景下，這種行為可能會被看作是不衛生的。蛋糕上的糖霜和奶油可能會附著在皮膚上，引起清潔上的不便，甚至可能導致皮膚問題。
尊重與同意：在任何情況下，進行蛋糕抹臉之前，都應該徵得當事人的同意。這是一種基於尊重和自願的互動，沒有人應該被迫參與他們不願意的活動。
環境影響：這種行為可能會造成一定的浪費，因為部分蛋糕可能會被丟棄而不是食用。在環保意識日益增強的今天，這一點也值得考慮。
綜上所述，把生日蛋糕往人臉上抹的行為是一種具有多重文化意義的慶祝方式。它既有其傳統的積極意義，也存在可能引起爭議的方面。在參與這一行為時，應考慮到場合的適宜性、參與者的個人偏好和衛生安全等因素，確保這種活動是愉快和安全的。同時，尊重每個人的選擇和同意，以及考慮到環保和資源利用的問題，也是我們在享受這種傳統習俗時應當承擔的社會責任。
③ 生日蛋糕上面的奶油塗到臉部是不是有美容的作用
將生日蛋糕上的奶油塗抹在臉上，並不會起到美容的效果。蛋糕奶油通常含有大量的糖分和脂肪，以及經過加工的乳製品成分，這些成分並不適合直接接觸皮膚。
皮膚美容需要的是溫和、天然且有效的成分。蛋糕奶油中的糖分和脂肪可能會堵塞毛孔，導致皮膚問題，如粉刺和炎症。而且，蛋糕奶油中的乳製品成分可能會引起過敏反應，尤其是對於乳糖不耐受的人。
如果想通過塗抹奶油來進行美容，建議選擇專業的護膚品。市場上有許多針對不同皮膚類型和需求的護膚品，這些產品經過了科學研究和臨床試驗，能夠更安全、更有效地為肌膚提供所需的營養和護理。
此外，日常護膚還包括清潔、補水、防曬等基本步驟。清潔皮膚可以去除表面的污垢和油脂，保持毛孔暢通。補水則能幫助維持皮膚的水分平衡，使肌膚看起來更加光滑細膩。而防曬則是防止紫外線對皮膚造成傷害，預防皮膚老化和色斑的形成。
綜上所述，直接將蛋糕奶油塗抹在臉上不僅不會起到美容效果，反而可能對皮膚造成不良影響。因此，為了追求健康美麗的肌膚，選擇合適的專業護膚品，並堅持進行科學的護膚步驟，才是明智之舉。
④ 為什麼過生日要吃蛋糕，為什麼還要把奶油塗在臉上
生日吃蛋糕吹蠟燭已為人們熟悉，這一習俗根據源於希臘。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛，以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來，隨著時間的推移，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
把奶油塗在臉上是因為生日蛋糕只有在過生日的時候才有，也就是一年才有一次機會，所以大家把這幸福的時刻用甜美的蛋糕塗在你的身上臉上，希望你在今天之後的一年裡能夠順順利利的。
生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，但現在不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
生日蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
以上內容參考：網路-生日蛋糕