❶ 為什麼美團商家自配送
美團商家自配是什麼意思？
美團商家自配是指在美團外賣平台上，商家可以選擇使用自有的配送員進行配送服務，而不僅僅依賴美團的配送員。
外賣自配送的優勢？
之所以越來越多的商家選擇自配送，主要因為兩個原因，成本低、曝光多。
1、成本低
外賣自配送主要包括三種配送方式，專送、快送、自配送。專送和快送的抽佣較高，普遍在25%左右，而自配送的抽佣僅在6%左右，對於一些客單價比較高的外賣商家，比如鮮花、蛋糕、燒烤等，使用自配送成本更低。
2、曝光多
對於自配送商家，外賣平台對配送范圍、配送時間沒有要求，商家可以通過設置更廣的范圍、更久的營業時長來獲得更多的曝光。
哪些商家適合自配送？
自配送雖好，但並不是所有的商家適合自配送，一般來說，我們推薦以下三類商家使用自配送：
1、客單價高的商家
比如火鍋、壽司、定製蛋糕、小龍蝦等品類，這些商家的客單價普遍較高，使用自配送更劃算。
2、用戶及用餐時間密集
比如大學城和一些工業產業園區，人群十分集中，自建配送難度較低，邊際成本小。在飯點高峰期集中配送有利於節約成本。
3、品牌連鎖店
這些商家有精力管理配送團隊，保證配送質量，還可以塑造品牌形象。此外，精細化服務方面的商家也適合商家配送，有利於拉進與客戶的關系。
自配送商家用什麼發單？
1、員工/家人配送
如果外賣訂單量比較少，完全可以由員工配送，省錢還省心。
2、第三方運力平台
比如順豐同城、達達、UU跑腿等跑腿平台，需要商家自行在第三方運力平台創建訂單並呼叫騎手發單，雖然能夠降低成本，但是有點費時，件量太高的不太適合。
3、聚合配送平台
所謂的聚合配送平台，上游對接了數十家訂單平台，下游整合了數十家運力平台，客戶在訂單平台下單後，訂單自動同步到聚合配送平台並呼叫全城運力發單，還能在線比價，既快又省。
對比下來，選擇聚合配送平台顯然是更好的選擇，建議每個外賣商家都下載一個聚合配送平台，以備不時之需。
❷ 美團商家自己配送收費合理嗎
外賣商家自己配送收費合理嗎？
相當合理！
如果外賣商家選擇專送/快送，平台抽佣大概在25%左右；如果選擇自己配送，平台抽佣大概在6%左右。以一個客單價50元的商家為例：
商家如果選擇專送，一單盈利50-50*25%=37.5元；
商家如果選擇自配送，一單盈利50-50*6%-6（自己找騎手的費用）=41元；
如果使用自配送，一單預估節省3.5元，一天按照50單外賣計算，一天節省175元，一年節省6萬多~~
一般來說，我建議客單價的商家，比如燒烤、蛋糕就應該選擇自配送。
那麼問題來了，自配送商家如何完成配送？我這邊建議自配送商家選擇「聚合配送」。
一、什麼是聚合配送？
所謂的聚合配送，它不是提供單一運力的配送平台，而是把所有的運力（比如美團跑腿、蜂鳥即送、順豐同城、裹小遞、UU跑腿、達達等）集中到一個平台上，商家使用聚合配送平台的情況下，客戶在訂單平台（美團/餓了么等）下單後，訂單自動同步到聚合配送平台並撬動全網騎手資源為商家接單，實現運力資源的高效利用。
這個模式有點類似於高德打車，只要您一鍵打車，就有曹操出行、首汽等多個出行服務商為您提供打車服務。
二、商家使用聚合配送有什麼好處？
伴隨著外賣訂單量的逐年增多，傳統配送模式的痛點逐漸涌現，這些問題，聚合配送模式均能逐一解決。
傳統配送模式的弊端：
1、高峰期運力不足：在高峰期和極端天氣情況下，單一平台運力可能可能會導致無法及時接單，配送速度慢，用戶等待時間長，體驗感差，容易遭到客戶的差評。
2、平台抽佣過高：大平台專送採取保底配送+訂單金額抽成，平台抽佣高達25%以上，導致商家在配送成本上的投入越來越高，對於高客單價的商家來說非常不友好。
3、訂單無法統一管理：商家普遍會在多個外賣平台入駐，商家需要在多個外賣平台操作，訂單難以統一管理，可能會出現錯單、漏單等問題，容易給商家造成損失。除此之外，商家還需要手動結算營業額，費心費力。
為了解決傳統配送模式的弊端，很多商家選擇和多個運力平台合作，雖然這種模式可以解決高抽佣、運力不足的難題，但卻需要在多個運力平台充值並且要反復切換賬號比價，費時費力。
而聚合配送模式則是對傳統配送模式一次又一次的升級，讓商家配送既快又省。
聚合配送模式的優勢：
1、配送效率更高
聚合配送通過將市場上的運力平台聚合起來，幫助商戶在外賣訂單高峰期時，調動全城運力資源（如：美團配送、蜂鳥即配、達達快送等），最大化滿足用戶即時需求。
2、配送成本更低
聚合配送平台作為運力平台的渠道商，可以享受體量的優勢，使配送成本更合理。除此之外，商家還可以在線比價，選擇更優質的運力。
3、多渠道訂單統一管理
聚合配送平台不止是聚合運力，也聚合了訂單平台，將多渠道（美團/餓了么等）、多店鋪（一人開多店）的訂單統一聚合到聚合配送平台，每日營業額一目瞭然。
目前，市場上比較優質的聚合配送平台有麥芽田、聚單客，大家可以下載體驗一下。