㈠ 你們大學的校慶是什麼樣的
坐標北京理工大學!2020年是北京理工大學的八十周年校慶,熱鬧,精彩,意義非凡!我一直對此印象深刻,下面我就細致的介紹當年盛大的校慶活動!
八十周年生日蛋糕
以上就是校慶當天北理的重大活動啦,我永遠記得那天,2020.9.19——北理生日快樂!
㈡ 蠟燭是什麼材料做的
蠟燭的主要原料是石蠟,石蠟是從石油的含蠟餾分經冷榨或溶劑脫蠟而製得的,是幾種高級烷烴的混合物,主要是正二十二烷和正二十八烷,含碳元素約85%,含氫元素約14%。
添加的輔料有白油,硬脂酸,聚乙烯,香精等,其中的硬脂酸主要用以提高軟度,具體添加要視生產什麼種類的蠟燭而定。
易熔化,密度小於水難溶於水。受熱熔化為液態,無色透明且明手鄭輕微受熱易揮發,可聞石蠟特有氣味。遇冷時凝固為白色固體狀,有輕微的特殊氣味。
(2)蛋糕滴白蠟什麼意思擴展閱讀:
蠟燭的火焰分為三部分,分為外焰、內焰和焰心。外焰溫度最高,焰心溫度最低,內焰亮度最亮。
另外,蠟燭也可分為粗面蠟和光面蠟兩種,一般粗面蠟的表面常帶有味道,上面有一層白霜,不同的粗面蠟會帶來不同的氣味,比如在卧室就可以放激頌一些熏薯納衣草味的蠟燭,起到催眠、鎮靜的作用,在衛生間可以放海洋氣味的蠟燭,夏天還可以放一些松味的蠟燭驅趕蚊蟲;而光面蠟沒有味道,蠟體表面很光滑,容易做出很美的造型。
㈢ 怎樣用烤箱做蛋糕坯子
【戚風蛋糕】(分量:8寸圓模一個)
配料:雞蛋5個(約50克/個),低筋麵粉85克,色拉油(無味蔬菜油)40克,鮮牛奶40克,細砂糖60克(加入蛋白中),細砂糖30克(加入蛋黃中)
烘焙:170度,約1小時
製作步驟:
1、准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆。
2、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克),繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。(如果一次加入糖過多,會妨礙蛋白的起泡,所以打蛋白的時候,一般習慣使用分次加糖的方式。當然,這並不代表你一次把糖全加進去,蛋白就打不發了,只不過會更花功夫哈。)
3、再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了
4、把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻。再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋(麵粉如果起筋,可能會使蛋糕的口感過韌,影響蛋糕口感的松軟)。
6、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
7、將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。然後,脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
㈣ 12寸的電飯煲製作蛋糕需要多長時間
二十分鍾左右。
製作過程:
准備好麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油;
蛋清分離 ,准備打蛋清,為了突出甜,放一點點鹽,一勺糖,繼續打繼續打繼續打;
有點稠時再放一勺糖,繼續打15分鍾左右,奶油狀;
然後蛋黃里放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,攪拌好 ;
倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好 ;
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋 ;
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來 ;
按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 ;
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後即可;
打開鍋蓋 ,鍋內塗了油,易倒出。
㈤ 紅白蠟燭有哪些忌諱什麼時候能用什麼時候不能用有區分嗎
中國的傳統我覺得最講究、最有意義!比如生日我們都是吃一碗長壽面這名字都聽著讓人感覺喜慶,相比西方的蛋糕,吃蛋糕就吃蛋糕還要點個蠟燭,蠟燭點著還要吹滅,這在中國的傳統上是非常不吉利的,吹燈拔蠟就意味著完蛋呀!
在吹滅蠟燭的一瞬間,可以看到一縷白煙,用燃燒的火柴去點這縷白煙,可以使蠟燭復燃,所以可以證明所冒白煙是石蠟蒸氣遇冷凝華所產生的固體微小顆粒。
蠟燭燃燒時,燃燒的產物是二氧化碳和水。化學表達式:C25H52+O2→(點燃)CO2+H2O。在氧氣瓶中燃燒現象為火焰明亮發出白光,放出熱量,瓶壁有水霧出現。
原理:
我們看到的蠟燭燃燒並不是石蠟固體的燃燒,而是點火裝置將棉芯點燃,放出的熱量使石蠟固體熔化,再汽化,生成石蠟蒸氣,石蠟蒸氣是可燃的。
蠟燭被點燃時最初燃燒的火焰較小,逐漸變大,火焰分為三層(外焰、內焰、焰心)。焰心主要為蠟燭蒸氣,溫度最低;內焰石蠟燃燒不充分,溫度比焰心高,含有碳粒。
外焰與空氣充分接觸,火焰最明亮,燃燒充分,溫度最高。因此,當把一根火柴梗迅速平放入火焰中,約1秒鍾後取出,火柴梗接觸外焰部分首先變黑。