❶ 學做西點多久可以出師
學做西點要3到5年就能出師了。
一般來講,到蛋糕店當學徒想出師的話,至少需要1年的時間可以上手,3年以上便是中工級別的技術,一般學5年就能成為比較不錯的糕點師,當然前提就是你能夠一直堅持下來,不斷在作學習和提升。
3.泡芙類
泡芙是一種源自義大利的甜食,蓬鬆中空的奶油麵皮包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋,吃起來外熱內冷,外酥內滑,口感極佳。
4.餅干類
餅干以小麥粉為主要原料,加入糖、油脂及其他原料,經調粉、成形、烘烤等工藝製成的食品,口感酥鬆、鬆脆。