Ⅰ 請問海氏i7烤箱能烤兩層月餅或者蛋黃酥不有沒有它的測評
題主，可以啊，但是建議兩層烤的時候烤一半對掉一下位置，去年11剁手了一台海氏i7風爐烤箱，用了一年了來個反饋吧～基礎數據：搪瓷內膽、雙層玻璃門、背部大風扇（風爐功能）、風乾果乾和發酵功能、一次可以烤20顆蛋黃酥、三個6寸戚風，容量還是很大的。
用戶體驗：始於顏值～忠於性能。入手i7最初是因為顏值，米白色的外殼，搭配上簡潔的按鈕真的好看。這台烤箱有自動預熱功能，烤制溫度穩定且均勻，什麼戚風、蛋糕卷、餅干、蛋黃酥、月餅等都用i7烤，尤其是熱風烤月餅、蛋黃酥效率很高，上色均勻～評價：5顆星。
Ⅱ 風爐烤箱好還是平爐烤箱好
1、平爐普遍作為家用；而風爐做商用。
2、平爐是最為普及的烤箱，分為上火和下火制，可以同時設定不同的溫度。比如烤土司類、泡芙、芝士蛋糕，要求上下火不同溫度，最好就用平爐來烤制。而風爐它主要是受熱均勻，有高溫氣流不斷在爐內吹動，食物則上色均勻一些。不像平爐只能烘烤中層的食物，它是能連續烤出好幾盤的食物，並且保證上色均勻。這就是風爐的厲害之處了。