蛋糕量詞單位是什麼

㈠ 蛋糕是一個還是一盆

多個蛋糕可以裝一盆！一盤！

㈡ 蛋糕一磅是多少

一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑17厘米左右的圓形蛋糕。圓形蛋糕，1磅直徑17CM，2磅直徑23CM，3磅直徑27CM，1.5磅直徑20CM，2.5磅直徑25CM，3.5磅30CM。

蛋糕種類有關，比如重油蛋糕比較密實，一磅就比較小，戚風蛋糕很蓬鬆，一磅就要大得多。一般1磅鮮奶蛋糕夠2-4個人份。

磅是重量單位，寸是長度單位，不能換算。在重量恆定的情況下，蛋糕要尺寸大一點就做薄一點，要小一點就做厚一點。

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製作蛋糕注意事項：

1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。

2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。

3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。

5、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。

㈢ 蛋糕的量詞的英文是什麼

蛋糕的量詞是"piece"，例如a piece of cake一塊兒蛋糕

㈣ 生日蛋糕所說的寸，是英寸嗎

是的。

蛋糕俗稱西餅，是舶來品，所以，生日蛋糕所說的寸是英制單位，正確的單位是英寸。

英寸是使用於聯合王國(UK,即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位，一般為1in=2.54cm。

英寸轉換：

1、1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm。

2、1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm。

3、在英制里，12英寸（吋）為1英尺（呎），36英寸為1碼。

4、1英寸=25.4mm（數碼感應器）。

選擇蛋糕尺寸：

1、6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

2、8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。

3、10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。

4、12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。

5、14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。

6、16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。

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食用注意

1． 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。

2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。

3． 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。

㈤ 一什麼蛋糕

這里填量詞，比如可以一盒蛋糕，一塊蛋糕，一個蛋糕。這幾個都是可以的。

㈥ 一磅蛋糕是多大如何計算

一磅蛋糕大約是6寸。一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑20厘米左右的圓形蛋糕。

1磅的蛋糕大約和6英寸蛋糕相對應，2磅蛋糕則個8英寸的蛋糕相對應。一磅大約454克，適合2人，相當喚螞於普通6寸蛋糕；二磅大約900克，適合3-5人一起分享，相當於普通8寸蛋糕；和手埋三磅大約1400克，適合5-8人，相當於普通10寸蛋糕。因為蛋糕起源於歐洲，所以作為舶來品，蛋糕行業使用的單位都是歐洲常用的單位。最常用到的是磅和英寸。一般中國南方常用磅來計算蛋糕的大小，而北方的蛋糕店常說寸（實際是英寸）。磅和英寸同樣作為蛋糕的計量單位，還是存在一些關聯的。

吃蛋糕的注意事項：

1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。

2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存薯派

3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。

㈦ 蛋糕中的寸和磅是什麼意思

蛋糕中的磅是以重量計算的，寸是以長度蛋糕直徑計算的。1磅等於0.454千克，一寸約等於3.33厘米。一磅蛋糕大約是6寸，454克，8寸蛋糕大約是2磅。一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑20厘米左右的圓形蛋糕。但是不同種類的大小也少有區別，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一點。

㈧ 一磅蛋糕是幾寸

6英寸左右。

通常來說，6英寸的蛋糕重量就在一磅左右，當然這個還和蛋糕的厚度以及使用的材料有關，像是水果很多的蛋糕就會重一些。

蛋糕實際的計量大小單位應該是英寸，絕大多數還是用寸來代替英寸，這是中國一直以來的習慣問題，實際上用寸來計量是極不準確的，有一些規模較大的蛋糕店已經在慢慢改正這個問題，如果在買蛋糕時實在不知道怎麼看大小，就可以看每個蛋糕店貼出的蛋糕尺寸對應表。

吃蛋糕注意事項

盡量不買加氫化植物油的蛋糕，大部分蛋糕上面的鮮奶都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。

盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。

以上內容參考網路-蛋糕、人民網-5種蛋糕應少吃！ 吃蛋糕的注意事項