『壹』 做蛋糕的話用什麼烤箱啊
長帝，東菱的都可以，在淘寶上面可以買到，在電器專賣店裡也可以買到，做蛋糕一般買家用烤箱，一定要買20升以上的，定時能有可以定60分鍾（甚至120分鍾的）的，溫度能達到250度的，有上下兩根管子的的，長帝的CKF-25B的不錯，我家就用這個的，我也愛做蛋糕。
做蛋糕的原料有
黃油，細砂糖，低筋麵粉，雞蛋，純牛奶，泡打粉，小蘇打，香草精
做蛋糕的工具有
烤網和烤盤,（一般隨烤箱有送的）隔熱手套和烤盤手柄，食品秤，量杯，量勺（以上三樣必須有）。電動打蛋器（必須有）,橡皮刮刀，金屬不沾蛋糕模。
『貳』 烤箱什麼牌子好：格蘭仕、松下、西屋、美的位居前四
烤箱是我們經常用的廚房工具，許多食材可以用烤箱烤出非常美味的食物，那麼一款烤箱的加熱效果，功能性以及品質都需要仔細考慮，選擇陸返一款靠譜的烤箱品牌非常重要，下面就讓我們來詳細了解一下烤箱什麼牌子好吧。
烤箱什麼牌子好
1. 格蘭仕
2. 松下碰悉差
3. 西屋Westinghouse
4. 美的
5. 柏翠
6. 大宇
7. 老闆
8. 凱度
9. 惠而浦
10. 高比克
1. 格蘭仕
格蘭仕品牌最開始的時候就主打烤箱產品，格蘭仕烤箱採用獨立加熱設計，同時有多種容量可以選擇，最重要的是可以寬幅准確控溫，保證了食物的鮮明。
2. 松下
松下的烤箱比較貴一點，但作為國際知名電器品牌，松下烤箱採用了先進的立體速熱設計，能蒸能烤非常方便。
3. 西屋Westinghouse
美國的烤箱品牌，西屋烤箱是米其林大廚推薦烤箱，一機八用，非常方便快捷，西屋作為百年企業，產品品質也值得信賴。
4. 美的
美的也是一個非常出名的國產家電品牌，美的烤箱推出了背部發熱管，可以讓食材更均勻受熱，並且有效提高蒸烤效率。
5. 柏翠
柏翠烤箱的性價比非常高，擁有超大容量和日本原裝不沾油烤盤，豐富的功能和出色的加熱功效，是一個非常受歡迎的烤箱品牌。
6. 大宇
大宇電器是韓國著名的電器品牌，它家的烤箱採用了蒸汽真噴和熱風循環設計，所以做出的食物可以充分鎖住鮮味。
7. 老闆
老闆是一個專業的廚房電器品牌，首選老闆電器非常耐用，老闆烤箱也不例外，多種烹飪模式，讓您隨心所欲的私人訂制出美味佳餚。
8. 凱度
凱度主打五維熱風加熱，15年專注於烤箱領域，堅持用產品代言，微壓蒸汽系統，黃金比例設計。
9. 惠而浦
美國烤箱品牌，是一個擁有百年歷史的笑皮世界品牌，惠而浦烤箱容量大，模式多，最重要的是做出的食物非常好吃。
10. 高比克
高比克烤箱就比較專業了，它家的烤箱容量都比較大，同時採用5段溫度設計，可以自動烘焙，是烘焙蛋糕最好用的烤箱品牌了。
『叄』 商用烤箱什麼牌子好
商用烤箱口碑較好的有：東芝烤箱、松下烤箱、美的烤箱、方太烤箱、卡薩帝烤箱。相關介紹如下：
1、東芝烤箱：
東芝烤箱多組加熱管組成，可以根據食物的不同，能上、下火分開控制，控溫准確。
東芝烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。比如360度旋轉烘烤功能就可以使得烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤，使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件，可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。
2、松下烤箱：
松下烤箱有著小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱，烤麵包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨。
使用起來靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。
3、美的烤箱：
美的烤箱的功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般採用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控准確，受到越來越多人的喜愛。
4、方太烤箱：
方太烤箱可以沒有下發熱管不用上下獨立控溫。烤箱內部右側有熱風循環可做餅干酥類，但用風爐烤箱更合適。直管比彎管更均勻，不是所有嵌入式烤箱都能烤雙層。烤箱越大越均勻，成功率越高。
5、卡薩帝烤箱：
卡薩帝烤箱容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。
『肆』 烤箱哪個牌子好求推薦型號！
家用烤箱用不了1000塊，基本上三五百的就可以了。最好選30L以上的，太小的受熱不均，也烤不了多少東西。市面上有機械的和電子的兩種，電子的控溫准確些，但是好像容易壞。機械的結實些。國內的長帝做的好些，我買的就是這個牌子，不過牌子就那回事，電烤箱這東西技術含量不是特別高。千萬別覺得買了個好烤箱就能做出好東西，都差不多，這東西得練。
家用烤箱品牌十大排名：康佳、小熊、愛麗思、美的、北美、長帝、格蘭仕、忠臣、海氏、卡士。
一、康佳
康佳這個成立於1980年品牌在家用烤箱品牌十大排名中已經是走進了千家萬戶的企業，發展至今公司的產品種類也已經涵蓋了凈水機、日用小家電、廚衛家電等領域，而且旗下的很多產品也都以優異的品質而獲得了國內外不少的殊榮和認證。
二、小熊
成立有數十年的小熊品牌在國內市場上的口碑是非常不錯的，在單品的生產上品牌不僅非常注重其選材和品質，而且在外觀的設計上也是獨具匠心，目前旗下很多的單品也都有自主知識產權的認證，更重要的是在產品的研發能力上也是相當強的。
三、愛麗思
愛麗思品牌成立於1958年，在整個亞洲市場上都是頗具競爭力的企業之一，發展至今公司的產品也都以優異的質量而斬獲了不少的殊榮，同時在很多的技術上也都是業界領先的，如今旗下的家用電器的產品在業界都有較高的銷量。
四、美的
美的熟悉到不能再熟悉的品牌了，創建以來品牌對產品的種類和技術設備是不斷的進行革新，而且其很多的單品也都以優異的品質斬獲了業界內不少權威級別的殊榮，如今品牌在全球市場上也擁有著超不多200多家子公司。
五、北美
北美這個品牌成立於1934年，在市場上是一家專注於經營各類電器產品的企業，成立以來品牌下的產品種類還在進一步豐富，並且都以極佳的品質在美國當地的市場上一直都是領先的地位，還有很多都有著50%以上的市場份額。
六、長帝
長帝這個品牌成立於1991年，在業界是一家極具影響力的品牌，發展至今品牌在產品的生產上已經形成了自己獨有的且頂尖的模式，而且在很多單品的品質上都是非常完美的，所以旗下的電器類產品在線上線下平台上都獲得了極高銷量。
七、格蘭仕
格蘭仕這個成立於1978年的品牌在市場上近年來的口碑度是不斷的提升，而且在目前在國內很多電器領域都有著50%上的市場份額比，當然在不斷的發展中品牌對產品精益求精的態度也讓品牌得到了專業機構的一致認可。
八、忠臣
忠臣這個品牌創建於1996年，在全球市場上都是屬於一家規模較大烘烤產品生產商，發展至今品牌已經形成了完善的生產檢驗技術，而且在很多的技術上都是相關領域的領頭羊，旗下電器產品也以優質的品質出口50多個國家和地區。
九、海氏
海氏這個品成立於1978年，成立以來品牌一直都十分注重產品的用戶體驗感，目前品牌主要經營的產品涵蓋了烘焙廚房家電等等，在產品的風格上都是歐式的，目前它在國內的也成為極具競爭力。
十、卡士
在家用烤箱品牌十大排名中卡士創建於2000年，近年來在屬於在行業中發展較快的一個，目前公司主要經營烤箱、料理機、輔助型工具及烘焙模具四大類的產品，在單品的生產上品牌也一直堅持將科技和工藝相結合，所以也創造出了不少經典的產品。
『伍』 烤蛋糕用什麼烤箱最好
在家烤蛋糕餅干，只有買那種小一點的家用烤箱。比如格蘭仕，美的等大牌的都可以。
『陸』 蛋糕店用什麼烤箱好
雙層四盤烤箱，根據你店裡面的情況。雙層烤箱，有煤氣的或電的。電必須用三相電，煤氣不太好用煤氣味大。
『柒』 做甜點和蛋糕等，什麼品牌的烤箱比較好
當然我自己也不是專業買烤箱的，懂得也不是很多，上述所說可以自己參考一下，另外買烤箱也可以去咨詢一下實體店的一些店員這樣是最保險的啦。
『捌』 做甜點和蛋糕什麼品牌的烤箱比較好
Rotianal旋轉電烤箱。酒店用的比較多，烘焙用的話比較浪費。質量好，烤箱還能用來醒發，還能烤土豆，烤雞，基本上什麼都能烤。所以用來單單烤麵包蛋糕的話比較浪費，當然Rotional的價格也是令人咋舌，有興趣的朋友可以去咨詢一下供應商。五星級酒店的行政總廚最愛就是這么好！當然還有很多商用平爐品牌可以說說，篇幅太長手酸。日本的三幸，台灣的中華電機，都是日本系的烤箱。優點是人性化，性能穩定，價格比較實惠，缺點是按鈕多（跟人性化不矛盾），材料沒有歐美的好，感覺次一點。