❶ 裱花袋是什麼東西
裱花袋是蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子。
直接把烘焙材料裝到裱花袋中，如果是擠手指餅干，小圓餅，只要在尖端剪開直徑為1CM的口子即可。如果擠很細的條，裝飾用時，可以剪開更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，適用於較硬麵糊（如曲奇、泡芙麵糊）的布裱花袋和硅膠裱花袋。
(1)蛋糕上面的包裝袋是什麼材料擴展閱讀：
注意事項：
在裱花時都是保持裱花袋和水平面成45度，一手托住裱花袋側身，另一隻手握住尾端的旋扭部位。每次開始都要以小力作為開端然後慢慢按需求變化力度。千萬不要突然猛加力去擠壓裱花袋，相反地，只要讓擠出來的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了。
在把構思落實前，可以用牙簽先在蛋糕上輕輕描出線條。如果是要在蛋糕上寫字，可以用牙線在蛋糕上排好筆畫，跟著牙線裱字(當然，裱字完成要把牙線取走)。
❷ 食品包裝袋一般是什麼材質的啊
食品包裝袋 材質主要有：PVDC（聚偏二氯乙烯） 、PE（ 聚乙烯）、PA（尼龍）、EVOH（乙烯/乙烯醇共聚物）、鍍鋁膜（鋁+PE）等
各種材料 性能不同、用途不同。一般食品包裝袋的都不是單一的材料，一般是多層復合
火腿腸的紅腸衣是單一材料PVDC 。
但包裝袋 就不是單一材料，一般里層是PE 、外層是PA，中間可能EVOH 、或PVDC等
有的用的是鍍鋁膜 。
原因 ：PE的熱封性較優好，就是容易封口
PA的印刷性較好，用在外層，可以印刷漂亮畫面。
PVDC、EVOH阻隔性較好，防止氧化。鍍鋁膜 的閉光性好，對於不易見光的產品較宜。
❸ 以前很多麵包或蛋糕直接用塑料包裝袋密封，現在除了包裝袋之外，裡面還有一個硬塑料小托盤裝著
有人稱這種包裝叫真空包裝，錯！蛋糕也好，麵包也好這種不是真意義上的真空包裝，這種包裝如果食品不用防腐劑，那麼比普通包裝或不密封包裝壞得更快
❹ 蛋糕的包裝材料有哪些
紙、塑料或者二者一起用。