① 茂名美味好吃的美食有哪些
牛腩粉、簸箕炊、水東鴨粥、粉皮、化州香油雞、拖羅餅、化州糖水等等。
東岸豆餅角,是廣東省茂名市高州地區的特色小吃。東岸豆餅角採用大豆為原料,經十多道工序製作而成。豆餅角可製成豆腐乾,也可將豆餅角切成三角形半裂開,裡面裝入豬肉粒、花生、蝦米、韭菜等餡料,吃起來嫩滑爽口,豆香味濃。